Prosecco Champagne Review

Explorând varietatea de produse alcoolice de pe piață, nu poți trece pe lângă șampania Prosecco, al cărei gust elegant, aromă persistentă și natura ușoară câștigă inima degustătorului încă de la primele înghițituri.

Acesta este un tip special de băutură spumoasă italiană, care vă va permite să organizați corect orice eveniment, fie că este vorba de o seară romantică, de o zi de naștere sau de o petrecere până dimineața în compania vechilor prieteni. Cu aceste produse pe masă, vei învăța cum să-ți gestionezi propria dispoziție.

Champagne Prosecco: ce este

Prosecco - Italia la cel mai bun moment. Acesta este un vin care astăzi este controlat după proveniență și, prin urmare, achiziționând o sticlă dintr-un produs italian de marcă, poți fi sigur că alcool cu ​​calitate și gust impecabil îți va sta la dispoziție.

Spre deosebire de omologii clasici alb strălucitor, Prosecco are o natură mai uscată și mai dulce. Reprezentanții Prosecco cu o tărie de până la 13% în ceea ce privește dulceața sunt împărțiți în:

• Brut cuvée.Nivel de zahăr 0 g/l.
• Extrabrut. Conținutul de zahăr este între 3 și 6 g/l.
• Brut. Cel mai dulce cu conținut de zahăr de până la 15 g/l.

Culoare

Performanța externă a alcoolului mulțumește cu nuanțe elegante de pai, galben și auriu.

Parfum

Buchetul aromat de șampanie are la bază nuanțe de măr, pere, caise și alte fructe.

Gustul

Caracteristicile gastronomiei sunt ușoare și proaspete în natură, cu o dulceață neclintită în fiecare înghițitură.

Știi? Cei mai buni și mai scumpi reprezentanți ai segmentului sunt Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG. Suprafața de producție a acestor produse este limitată la doar 0,4 hectare de teren situat în vecinătatea Valdobbiadene.

Tehnologia de producție

Procesul de producție prin care se creează șampania Prosecco se bazează pe metoda Sharma, care presupune fermentarea secundară în rezervoare speciale din oțel inoxidabil.

Astfel, produsul este făcut mai puțin costisitor, ceea ce i-a permis să capete un punct ferm pe arena internațională.Ingredientul principal al băuturii sunt strugurii Glera. Conținutul său în produs trebuie să fie de cel puțin 85%. Restul de 15% se îndreaptă către Pinot Gris și Pinot Blanc.

Cum să achiziționați produsul original

Astăzi, alegând chiar și șampanie prea scumpă în magazin, riști să fii contrafăcut.

Piața alcoolului este completată sistematic cu un număr mare de produse contrafăcute și, în consecință, pentru a cumpăra alcool de în altă calitate, un consumator modern trebuie să acorde atenție unei game largi de nuanțe.

Dacă doriți să cumpărați un Prosecco spumant cu adevărat de în altă calitate, vă recomandăm să luați în considerare următoarele nuanțe în procesul de cumpărare:

• Locul achiziției.

Încercați să cumpărați șampanie doar în alcoboutiques licențiate, unde clientului i se pot asigura certificate de calitate pentru întreaga gamă prezentată. În acest caz, este mai bine să evitați magazinele și tarabele obișnuite

• Structura lichidului.

Înainte de a merge la casă cu o sticlă de șampanie, asigurați-vă că vă uitați la consistență. Trebuie să fie perfect curat și transparent. Nu trebuie să existe impurități în recipient, sedimentele și turbiditatea sunt semne fundamentale ale unui produs de proastă calitate.

• Design.

Aspectul recipientului joacă, de asemenea, un rol important. Așchii de sticlă, scurgeri de lipici, capace deteriorate, etichete nealiniate - toate acestea împreună pot fi considerate un semn al produselor de proastă calitate.

Producătorii moderni de șampanie monitorizează în mod responsabil fiecare etapă de producție, reducând la minimum posibilitatea unui defect de fabrică asupra produsului finit.

• Accize.

Orice alcool străin este marcat cu o ștampilă de accize în timpul vămuirii. Absența acestui element de protecție este posibilă doar dacă cumpărați șampanie într-o zonă de liber schimb.

Cum să servești corect

Șampanie Prosecco, așa cum se cuvine unui vin spumant bun, este nepretențios pentru procedura de servire. La fel ca tipurile clasice de șampanie, aceste băuturi sunt turnate în pahare în alte și transparente, permițându-vă să le explorați aroma strălucitoare și culoarea delicată.

În ceea ce privește temperatura de servire, aceasta ar trebui să fie de aproximativ 8 grade. O băutură mai caldă va dezamăgi cu note aromatice excesiv de haotice, în timp ce un produs suprarăcit va ascunde majoritatea ambițiilor gustative.

Care este cel mai bun mod de a bea Prosecco

Când cumpărați vin spumant alb Prosecco pentru degustarea de seară, încercați să nu neglijați gustările. Aceste băuturi sunt considerate pe bună dreptate unul dintre cele mai bune aperitive din lume, dar sunt adesea folosite ca digestiv.

Cel mai potrivit acompaniament gastronomic al șampaniei Prosecco sunt fructele de mare, preparatele din pește, fructele și deserturile.

Știi? Din 2000, analogii de Prosecco au fost produși în mod activ în România, Brazilia, Australia și Argentina.

Alte utilizări

-Șampanie bună - nu trebuie să bei curat. Îl poți dilua oricând cu diverse ingrediente și, ulterior, poți crea amestecuri strălucitoare care vor deveni punctul culminant al serii.

În special, atunci când studiezi cocktail-urile cu Prosecco, îți recomandăm să fii atent la rețetele unor astfel de amestecuri precum Sgroppino, -Mimosa-, Bellini și Spritz. Fiecare dintre ele vă va permite să descoperiți noi culori aromatice și aromatice strălucitoare la anumiți reprezentanți ai segmentului.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Dorința de a savura o băutură spumante dulce vă va conduce către o listă solidă de produse alcoolice care pot oferi o experiență de neuitat din fiecare minut de degustare.

Astăzi, piața este reprezentată de un număr mare de alcool din segmentul pe care îl luăm în considerare, ceea ce înseamnă că ai garantat posibilitatea de a alege produse pentru tine.

Cele mai interesante opțiuni spumante includ:

• Martini Prosecco DOC. Șampanie ușoară cu pai, cu arome uscate de măr verde, condimente și grapefruit. Nuantele florale, de mere si para sunt evidentiate in parfum.
• Canti Prosecco Ice DOC. Alcool ușor de lămâie cu cele mai delicate fructe debordează în aromă. Baza gastronomică este exprimată prin dulceața răcoritoare.
• Mondoro Prosecco DOC. O băutură de paie ușoară a cărei aromă dezvăluie note excelente de pere și mere. Notele fructate proaspete și moi sunt clar audibile în indicatorii de gust.
• Cinzano Spumante Prosecco. Șampanie aurie delicată cu tonuri de flori și mere într-un buchet aromat. Performanța gastronomică încântă cu acrișiunea elegantă bazată pe note de căpșuni, miere și pere.

Historic

Orașele Conegliano și Valdobbiadene, care sunt cunoscute de comunitatea mondială pentru nepăsarea lor, sunt considerate pe bună dreptate locul de naștere al Prosecco.

Astfel, nu este de mirare că aici s-au născut băuturile spumante fine pentru relaxare și plăcere, a căror producție nu necesită mult timp.

Acest alcool a apărut pe teritoriul menționat mai sus cu multe decenii în urmă, dar a ajuns la o recunoaștere generală în anii 60 ai secolului XX, când producătorii locali au decis să intre pe piața mondială cu produsul. Din 2009, producția de Prosecco spumant a fost împărțită în două categorii DOC și DOCG.

Știai? Peste 150 de milioane de sticle de Prosecco original intră pe piață în fiecare an.

Bautura spumanta pentru orice ocazie

Orice tipuri de șampanie te uiți în magazin, nu vei putea găsi analogi de Prosecco. Acest alcool are propriul său caracter de neclintit, care reflectă perfect toate dorințele și scopurile degustătorului modern.

O atenție specială merită faptul că șampania de marcă se potrivește bine cu un număr mare de ingrediente suplimentare. Pe baza acestuia, puteți crea o varietate solidă de cocktail-uri cu indicatori de gust unici.

Mergeți la magazin pentru o sticlă de Prosecco chiar acum și asigurați-vă că aveți cea mai bună experiență pentru seara care urmează.