Cum să faci acasă un cocktail de martini uscat
Cuprins:
- Rețetă de Martini uscat
- Rețetă de cocktail Martini uscat 50/50
- Rețetă perfectă de cocktail Martini
- Rețeta de cocktail cu absint
- Alte cocktail-uri similare
Numele complet al acestui faimos mix este „Dry Martini Cocktail”. Pentru noi, numele „Dry Martini” este mai familiar.
Are un gust delicat nobil, iar chiar și cei mai pretențioși gurmanzi nu pot rezista tentației de a-l gusta din nou și din nou.
Este de remarcat faptul că această băutură a devenit faimoasă datorită președintelui american Theodore Roosevelt, care a pregătit-o public în 1933, asigurând astfel în mod simbolic abolirea prohibiției în America.
Te invităm să-l cunoști mai bine și să-i gătești singur toate variantele.
Știai? Dry Martini este un tip de -aperitiv- făcut cu vermut uscat și gin. Se crede că locul de naștere al martini este orașul San Francisco, iar numele băuturii în sine provine de la cuvântul „martinez” și este derivatul său.
Rețetă de Martini uscat
Acesta este un mod clasic de a găti. Mulți oameni preferă să pregătească acest amestec fără gheață și pur și simplu să răcească paharul în congelator. Aici puteți determina independent saturația băuturii și puteți varia cantitatea de gheață.
Ce să pregătiți
| Nume | Număr |
| herbal gin | 75ml |
| "Martini Extra Dry" | 15ml |
| măsline | 3 g |
| ice | 300g |
Cum se amestecă
- Într-un recipient separat, amestecați 75 ml de gin și 15 ml de vermut uscat.
- Toarnă 300 g de gheață și amestecă.
- Folosind o strecurătoare, turnați peste forma de martin.
- Înșiră o măsline pe o frigărui și pune-o într-un pahar.
Știai? După cum știi, aproape orice alcool are suficiente calorii. În ceea ce privește acest amestec special, 100 ml conține doar 110 kcal.
Rețetă de cocktail Martini uscat 50/50
În această metodă de gătit, un punct important este respectarea strictă a proporțiilor, iar opțiunea „pe ochi” nu va funcționa aici. Cât despre gin, Hendrick's este perfect.
Ce să pregătiți
| Nume | Număr |
| „Al lui Hendrick” | 50 ml |
| "Martini Extra Dry" | 50 ml |
| măsline | 3 buc |
| cuburi de gheață | 100g |
Cum se amestecă
- Într-un recipient separat, combinați 50 ml de gin și vermut uscat.
- Amestecați și folosiți o strecurătoare pentru a turna amestecul într-un aparat de martin.
- Înșiră trei măsline pe o frigărui și pune-le într-un pahar.
Știai? În anii 50 ai secolului trecut, rețeta acestui mix faimos a fost adesea schimbată, înlocuind gin cu vodcă, martinnitsa cu pietre și adăugând cuburi de gheață .A devenit atât de răspândit încât vermutului tradițional al acestui brand chiar i s-a dat un termen separat pentru a-l deosebi. În anii 90, acest mix și-a recăpătat gloria și popularitatea de odinioară, care continuă și astăzi.
Rețetă perfectă de cocktail Martini
Soiul uscat este însoțit aici de soiul roșu Rosso, care trebuie luat și în proporții egale. Baza, ca întotdeauna, este gin. O astfel de compoziție alcoolică conferă în cele din urmă cocktail-ului un gust echilibrat și o nuanță frumoasă.
Ce să pregătiți
| Nume | Număr |
| „Al lui Hendrick” | 50 ml |
| "Martini Extra Dry" | 10ml |
| "Martini Rosso" | 10ml |
| cireșe de cocktail | 1 bucată |
| cuburi de gheață | la gust |
Cum se amestecă
- Toarnă niște gheață într-un castron separat.
- Toarnă 50 ml de Hendrick’s și 10 ml de vermut uscat și roșu.
- Amestecați amestecul și turnați-l printr-o strecurătoare într-un aparat de martin.
- Pune 1 cireș în el.
Rețeta de cocktail cu absint
Ia notă de această opțiune de gătit neobișnuită. Ingredientele suplimentare la rețeta clasică de aici sunt absintul și lichiorul de mentă. Acest lucru conferă băuturii o notă proaspătă de anason-mentă.
Ce să pregătiți
| Nume | Număr |
| „Al lui Hendrick” | 30ml |
| "Martini Extra Dry" | 30ml |
| absinthe | 30ml |
| -lichior de mentă- | 5 ml |
Cum se amestecă
- Toarnă 30 ml de vermut uscat, gin și absint într-un castron cu martini.
- Adăugați 5 ml de lichior.
- Se amestecă.
- Serviți peste gheață, dacă doriți.
Alte cocktail-uri similare
Vă sugerăm să faceți și alte cocktail-uri martini interesante, dintre care cele mai simple sunt:
- cu vodcă: vodcă, măsline;
- cu cola: cola, lamaie;
- -cu măsline-: vodcă, măsline, marinată de măsline, lămâie.
Și dacă doriți amestecuri mai complexe, vă sugerăm să gătiți:
- -“Martini Royale”-: prosecco, lime proaspăt, lime, mentă;
- "Dirty Martini": vodcă, marinată de măsline, măsline.
