mărci de whisky canadiene
Cuprins:
- O trăsătură distinctivă a whisky-ului canadian
- Costul whisky-ului canadian
- Istoria whisky-ului canadian
Unele tipuri comune de băuturi spirtoase sunt atât de populare și faimoase în întreaga lume încât devin adevărate mărci în diferite țări și teritorii. Whisky-ul de calitate și original este o băutură care este produsă în diferite părți ale lumii, iar unele țări se luptă constant pentru palmier în această zonă.
Deși Canada nu este cel mai faimos producător de whisky tare, produsele produse aici au cucerit de multă vreme inimile admiratorilor și gurmanzilor.Unele caracteristici ale preparării băuturii diferă de tehnologiile general acceptate, astfel încât utilizatorii disting adesea soiurile și mărcile producătorilor canadieni pe fundalul unor produse similare din alte țări și companii.
De la bun început, tehnologia canadiană de producție a whisky-ului nu a fost prea diferită de producția de whisky scoțian și irlandez. Producția tradițională de whisky este făcută din orz de malț în alambicuri de cupru. În producția canadiană de băuturi alcoolice, se folosesc coloane speciale de acțiune continuă, iar pentru producția de mărci de elită și soiuri de whisky, producătorii folosesc aparate cu două și trei coloane.
O trăsătură distinctivă a whisky-ului canadian
Conform legislației canadiane, whisky-ul trebuie expulzat din cerealele care sunt cultivate în țară și nu aduse aici din alte părți ale lumii. O băutură de calitate trebuie să fie învechită cel puțin trei ani în butoaie speciale de stejar, care nu sunt neapărat noi.Volumul acestor containere, conform tehnologiei de producție, nu trebuie să depășească 680 de litri. Deși legislația țării reglementează aprovizionarea cu materii prime, aceasta nu controlează tehnologia de producție, care poate fi produsă atât în alambicurile standard de cupru, cât și în coloane continue.
Canadian Whisky astăzi este reprezentat de unii dintre cei mai cunoscuți producători de whisky ai țării, fiecare dintre ei și-a câștigat respectul fanilor cu anumite mărci și mărci ale produselor lor. Unele soiuri de whisky canadian sunt cunoscute cu mult dincolo de granițele țării și sunt considerate băuturi de elită și prezentabile, cu o aromă plăcută și gust delicios. Cele mai cunoscute mărci de whisky canadian sunt:
- Seagram's este primul blended whisky canadian;
- Canadian Club - istoria acestui brand se întinde pe aproape 150 de ani, iar marca acestui whisky este cunoscută pentru că este cea mai preferată băutură a lui Al Capone însuși. O caracteristică distinctivă a producției este că băutura este învechită după amestecare și nu înainte.
- Catifea neagră . În ceea ce privește acest brand, utilizatorii ar trebui să fie deosebit de atenți, deoarece astăzi sunt produse un număr foarte mare de falsuri sub acest nume. Numele poate fi folosit nu numai de producătorii canadieni, ci și de producătorii americani și englezi. Marca canadiană a acestui whisky are un gust plăcut, în care se simt clar note de pâine de secară și condimente. Varianta Reserve a acestui brand este un whisky vechi de opt ani.
- Canadian Mist . Cea mai tânără marcă produsă prin distilare triplă și învechire în butoaie speciale de stejar alb care sunt pre-carbonizate.
- Windsor . Primul whisky canadian care a primit oficial statutul de băutură „regale” și a fost apreciat de monarhi la curtea regelui englez.
- Crown Royal . Băutura a fost produsă pentru prima dată în legătură cu vizita regelui George al VI-lea în Canada.De atunci, marca s-a menținut la un nivel ridicat, deosebindu-se de alte mărci prin calitate superioară, iar compoziția sa conține până la 50 de alcooli diferite. Învechirea minimă a băuturii este de 10 ani.
Costul whisky-ului canadian
Prețul whisky-ului canadian variază în diferite părți ale lumii, în funcție de un anumit producător, furnizor sau marcă. În țara noastră, astăzi puteți cumpăra aproape orice soi sau marcă de whisky canadian de la producător. Costul mediu al unei băuturi în țara noastră, în magazinele și supermarketurile specializate variază de la 1.500 la 5.000 de ruble pe sticlă, 0,5 litri.
Istoria whisky-ului canadian
Istoria apariției și producției de whisky canadian a început din momentul în care britanicii au adus aici bourbon de porumb, iar din 1794 țara a început să-și producă propriul whisky. În 1850, în țară funcționau deja peste 200 de distilerii, deși au mai rămas doar 9 până în prezent.Această scădere se explică prin creșterea accizelor, deoarece producătorilor le era mai ușor să se unească în producții mari decât să lucreze independent, ca o companie mică.
Producția modernă de whisky în Canada ocupă locul trei în lume, iar trăsătura distinctivă a băuturii este procesul original de amestecare. Canadienii înșiși și alți cunoscători de băuturi spirtoase de marcă se bucură de această băutură de mulți ani.