Lichior de Pimms (Pimms): lichior

Lichiorul Pimms este o băutură băută în Anglia la cutii vara. Mai mult, vara in acest context este vremea care se mentine la temperaturi peste 20 de grade. Cunoscătorii de multe ori nu pot înțelege cum să clasifice tipul de băutură - nu este puternică, dar, în același timp, nu poate fi numită tinctură și este dificil să o numim lichior (în ciuda faptului că oficial este un lichior). Cel mai adesea se numește un cocktail pe bază de ierburi, gin și lichior. Elegant și în același timp simplu - are un număr mare de fani care apreciază gustul potrivit.

Note de degustare

Lichiorul Pimms se remarcă prin culoarea ceaiului negru puternic, cunoscut multora, cu o nuanță ușor roșiatică. Are o aromă originală care combină mai multe note deodată - lichior și fructe în același timp. Gustul acestui lichior are, de asemenea, un gust strălucitor, memorabil - eliberează condimente și toate aceleași fructe, citrice în prioritate.

Printre adaosurile la acest lichior se numără ierburi și extract de china, care conferă băuturii o aromă separată.

Cost băutură

Lichiorul Pimms este disponibil în sticle de 0,7 litri. Nu există o dată de expirare, desigur. Costul unei sticle cu o astfel de băutură în Rusia variază de la 800 la 1000 de ruble pe unitate.

Cum să descoperi un fals

Lichiorul Pimms are un gust strălucitor și caracteristic, plus că nu este la fel de solicitat în Rusia ca în aceeași Marea Britanie. Prin urmare, nu trebuie să vă temeți în mod special de falsuri. Cu toate acestea, ar trebui să vă amintiți întotdeauna o serie de sfaturi care vă vor permite să distingeți alcoolul de în altă calitate de cel fals și, astfel, să vă protejați viața și sănătatea.

În primul rând, ar trebui să te familiarizezi cu prețul băuturii. Un produs bun și de calitate nu poate fi subestimat. Deci, de exemplu, dacă vedeți băuturi alcoolice Pimms într-un magazin din casă pentru 300 de ruble, ar trebui să vă abțineți de la a o cumpăra. În mod ideal, dacă doriți cu adevărat să încercați o astfel de băutură, este recomandat să verificați pe internet cât costă în medie pentru a înțelege dacă eticheta de preț este normală.

În al doilea rând, trebuie să te uiți la sticlă. Fiecare brand, dacă își prețuiește reputația, are propria sa formă de sticlă. Acestea pot fi:

• Forme neobișnuite
• Fețe pe gât
• Reliefuri pe sticlă etc.

De asemenea, ar trebui să căutați următoarele semne:

• Material capac: plastic sau metal, indiferent dacă există sau nu înveliș, plat sau convex; capacul unei sticle de alcool bun nu se va scurge sau se va răsuci
• Forma gâtului: dacă sticla cu dozator este un semn că producția este fabricată din fabrică
• Forma sticlei: trebuie să acordați atenție curbelor, reliefului fundului etc.
• Inscripții și imagini: eticheta are toate datele distinctive necesare, de exemplu, simbolul casei de comerț etc.

Desigur, ar trebui să existe o accize. O puteți verifica pe servicii speciale pentru verificarea unor astfel de informații. Și, desigur, este important să înțelegeți de unde exact veți cumpăra o sticlă de lichior.Într-un simplu magazin de subsol, este puțin probabil să ți se ofere o băutură de calitate de la Foggy Albion.

Istoricul băuturilor

Pimms are o istorie bogată. A fost inventat ca un cocktail de James Pimm, care conducea Pimm's Oyster Bar din Londra. A trăit la mijlocul secolului al XIX-lea. Cu toate acestea, el, desigur, nu și-a putut imagina că cocktailul său simplu va deveni atât de popular.

Atunci doar multor patroni de bar le plăcea să mănânce stridii cu gin, dar după o astfel de combinație nu mai era cel mai plăcut gust în gură - amar, fără gust. Prin urmare, a fost necesar să înghiți delicatese fără prea multă plăcere. Și din moment ce barul lui James Pimm a fost conceput pentru un astfel de fel de mâncare, trebuia să găsească ceva care să crească interesul pentru stridii și să le facă mai gustoase pentru clienții săi. Drept urmare, a decis să servească fructe de mare nu doar gin, ci și gin suplimentat cu lichior și ierburi. Amestecul rezultat și-a numit numele.

Bineînțeles, un gust mai original dulceag și interesant l-a făcut instantaneu celebru și solicitat. Drept urmare, modestul proprietar de stridii a făcut mai multe versiuni ale băuturii - pe bază de scotch și brandy. Numărul final de combinații de produse a ajuns la șase. Dar astăzi este prima opțiune care continuă să se bucure de o popularitate și dragoste deosebite.

În timpul Primului Război Mondial, băutura și-a extins și mai mult prezența pe piață, deoarece. luarea unei asemenea băuturi i-a ajutat pe soldați să rămână în formă. Și apoi și Pimms a primit o întorsătură patriotică.

Astăzi, băutura este adesea folosită în amestecuri cu alte opțiuni - suc de portocale sau de afine, ginger ale, șampanie. Și în fiecare caz se obține o băutură originală și interesantă.

Și ce este interesant - până acum nimeni nu a reușit să-și dea seama rețeta originală pentru lichior - este păstrat în cea mai strictă încredere, la fel ca proporțiile ingredientelor.