Privire de ansamblu despre Araka osetă
Cuprins:
- Ce este araka
- Cum să cumpăr lichiorul original
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Care sunt tipurile acestei băuturi
- Historic
Obișnuiți să vă relaxați cu băuturi luminoase și memorabile? Vrei să te bucuri de încarnări de gust și aromă de neuitat în această seară împreună cu prietenii? În atenția voastră este araka osetă, o băutură ale cărei ambiții gustative nu vor lăsa indiferent pe niciun cunoscător modern de alcool tare. Aceasta nu este doar o vodcă bună, ci un produs oriental cu adevărat original, care poate încânta și surprinde din fiecare minut de degustare.
Ce este araka
Araka este un tip special de lichior oriental realizat prin dubla distilare, fără utilizarea zahăruluiSe crede că cu cât pleacă mai mult produs în momentul distilării, cu atât alcoolul devine mai pur și mai gustos. Principalele ingrediente ale băuturii sunt porumbul, orzul și alte cereale. Tăria alcoolului este adesea în intervalul de la 23 la 27%, iar expunerea lui are loc direct sub pământ.
Culoare
Performanța vizuală se bazează pe o culoare galben deschis cu o transparență premium.
Parfum
Performanța aromatică este evidențiată de o proporție puternică răcoritoare de ierburi de pădure.
Gustul
Ambiția gastronomică dă dovadă de echilibru și rotunjime. Când este consumat, s-ar putea să ai senzația că ai mâncat deja produsul cu produse afumate.
Cum să cumpăr lichiorul original
Vodca osetiană araka, ca multe alte produse alcoolice populare de pe piață, de exemplu, vodca turcească, este obiectul atenției falsificatorilor. Prin urmare, înainte de a cumpăra, va trebui să învățați cum să verificați autenticitatea vodcii. Altfel, riști să-ți strici primele impresii despre alcoolul osetic degustând produse contrafăcute. La rândul său, pentru a preveni acest lucru, vă recomandăm să luați în considerare următoarele nuanțe:
- Magazin. Găsirea alcoolului osetian într-o tarabă sau într-un magazin alimentar este aproape imposibil. Practic, aceste produse sunt oferite consumatorului în buticuri de alcool specializate. De asemenea, dacă este posibil, cereți vânzătorului certificate de calitate pentru alcoolul pe care îl oferă.
- Accize. Un element obligatoriu de protecție pentru orice alcool străin care a fost supus vămuirii este timbrul de accize. Absența acestuia indică automat natura falsă a produsului.
- Consecvența. Asigurați-vă că vă uitați la structura băuturii propuse. Având în vedere dubla distilare, acesta trebuie să fie curat, fără turbiditate, impurități și diverse neoplasme. Dacă observați sedimente și alte nuanțe minore, întoarceți imediat sticla la raft.
- Design Companiile moderne de alcool folosesc linii de îmbuteliere performante, ceea ce înseamnă că orice căsătorie asociată cu înregistrarea este exclusă. Adică, așchiile de sticlă, loviturile, abraziunile de pe etichetă, ștanțarea pete și alte puncte ar trebui să te facă să te gândești la autenticitatea produselor prezentate.
Cum să servești corect
Araka are propriul său caracter unic de livrare. Cu alte cuvinte, dacă urmați principiile clasice ale degustării, veți putea dezvălui toate subtilitățile gustului și aromei vodcii. O atenție deosebită în acest caz trebuie acordată temperaturii.
În sezonul rece se practică să guste alcool încălzit, în timp ce în perioada caldă se răcește bine la aproximativ 7-10 grade. Băutura se bea dintr-o înghițitură uniformă și se toarnă în pahare mici. O soluție excelentă pentru degustare vor fi paharele cu vodcă.
Indicatorii de gust și aromă ai araki au un procent mare de similitudine cu whisky-ul scoțian. În plus, unele soiuri de produse dublu distilate sunt aproape imposibil de distins de ele.Cu ce produse se asociază
Întrucât marea majoritate a reprezentanților produsului în cauză au o măsură de grad relativ scăzută, aceștia au reușit să devină băuturi ideale pentru sărbătorile mari din patria lor. Acest spirt osetian se potrivește bine cu preparatele calde și picante din Orientul Mijlociu, dar le puteți mânca cu ușurință cu orice mezeluri, vânat, pește copt, fructe de mare și multe altele.Acompaniamentul perfect este în puterea ta să le ridici pe fiecare.
Alte utilizări
Pentru a vă diversifica degustarea de băuturi spirtoase osetice, încercați să acordați atenție unei varietăți de sucuri și alte băuturi răcoritoare. Alcoolul pe care îl luăm în considerare merge bine cu un număr mare de produse, ceea ce vă permite să creați cele mai simple amestecuri.
Cele mai apropiate rude ale araki ar trebui considerate raki bulgăresc, ouzo grecesc și raki turcesc.Care sunt tipurile acestei băuturi
Dorind să ai o primă cunoștință bună cu vodca osetă, încearcă să dai preferință produselor alcoolice testate în timp. Desigur, piața modernă nu poate oferi consumatorului său o varietate impresionantă de araki. Acest lucru se datorează faptului că acest alcool este adesea produs pentru degustare personală în Osetia sau pentru distribuție locală.Cu toate acestea, uneori aceste produse ajung la noi.
Aceste ar trebui să includă Iron Arakh Araka. Lichior de culoare aurie pal, în aroma căreia se aud clar urme de ierburi și condimente. Gustul apare cu o combinație blândă de porumb și malț de orz.
Historic
În ultimii ani, în unele regiuni ale Osetiei, lumina lunii a fost făcută nu numai din culturi de cereale, ci și din fructe.Conform rezultatelor cercetărilor și a numeroaselor fapte istorice, primii reprezentanți ai strălucirii lunii din regiune au apărut în urmă cu aproximativ 300 de ani în Orient. Unde și de către cine a fost inventată exact rețeta alcoolului osetic, din păcate, nu se știe. În același timp, există două versiuni, conform cărora au început să facă strălucire de lună în est.
Prima spune că această metodă de a face alcool a fost inventată în Irak, iar apoi, cu ajutorul negustorilor, a fost distribuită în toată regiunea. Al doilea este mai interesant. Potrivit istoricilor, războinicii marelui Genghis Khan au adus distilare în regiune.
Araka este un alcool capabil să ofere o experiență rafinată la fiecare degustare. În ea vei descoperi senzații gustative de neîntrecut, precum și o aromă fermecatoare. În plus, acest alcool este grozav pentru degustarea independentă cu gustări bune și pentru a bea cu prietenii. Creează o stare de spirit unică de sărbătoare. Vizitați întinderile unui butic specializat de alcool astăzi pentru a cumpăra o sticlă de vodcă osetiană, care a primit laude cuprinzătoare din partea degustătorilor experimentați.