Tinctură de alac

Irga ? boabe uimitoare. Conține o mulțime de substanțe utile. Tot acest buchet ajută la combaterea multor probleme de sănătate umană:

• 

  stomatită;
• angina pectorală;
• răni purulente;
• boli ale tractului gastrointestinal;
• colesterol ridicat;
• inflamația de localizare diferită;
• ateroscleroza;
• tromboză vasculară;
• tensiune arterială crescută;
• vasospasm.

De aceea oamenii s-au gândit de mult să recolteze această boabe pentru depozitare și utilizare pe termen lung. Și una dintre cele mai populare și eficiente rețete? Aceasta este o tinctură de irgi. Utilizarea sa regulată nu numai că va adăuga starea de spirit, ci va face și inima și stomacul sănătoase.

Astăzi există un număr uriaș de rețete pentru a face astfel de tincturi și lichioruri. Timp de secole, oamenii au încercat să creeze cele mai eficiente, delicioase și simple opțiuni.

Tornând vodcă

Pentru a prepara un lichior de vodcă este necesar un minim de ingrediente. Trebuie sa:

1. ia un borcan de trei litri;
2. umple-o cu 2/3 boabe;
3. irgu trebuie zdrobit ca să apară sucul;
4. totul se toarnă cu un litru de vodcă;
5. va trebui să curățați viitoarea tinctură într-un loc întunecat.

Cu cât produsul se păstrează mai mult timp, cu atât gustul va fi mai intens. Va dura minim 7 zile, maxim ? 3 saptamani. După ce a stat, lichiorul trebuie filtrat și va fi gata de utilizare!

Pentru a spori gustul, puteți adăuga oricând puțin acid citric la o astfel de tinctură (literal un sfert de lingură) sau 0,5 linguri. boabe de coacăze. Vrei să-ți îndulci băutura? Apoi infuzia se amestecă cu

sirop de zahăr saturat.

Rețetă de patru zile

Foarte repede poti face o tinctura de shadberry. Acest lucru va dura doar 4 zile. Reteta este simpla:

1. recipient de sticlă umplut cu fructe de pădure pe ?;
2. top totul este umplut cu vodcă până sus.

Inseamna ca tine exact 2 zile. Apoi lichidul este filtrat. Toate boabele folosite sunt aruncate. Recipientul este din nou umplut cu irga (din nou proaspăt) și turnat cu tinctura rezultată de două zile. În această stare, produsul este lăsat într-un loc întunecat pentru încă 2 zile.

Nu trebuie să adăugați zahăr la tinctură. După 4 zile, se îmbuteliază pentru depozitare pe termen lung și se închide cu grijă.

Rețetă de miere

Cu miere se poate face o tinctură plăcută și parfumată de alac. Pentru această rețetă sunt potrivite atât fructele de pădure proaspete, cât și cele uscate sau congelate. Cel mai bine este să insistați asupra produsului pe vodcă, coniac sau luciu de lună. Din ingrediente vei avea nevoie de:

• 1, 5 kg fructe de pădure irgi;
• litru de vodcă sau coniac;
• 2 linguri mari de miere (înlocuiește zahărul, așa că dacă se dorește, cantitatea poate fi mărită sau micșorată după gust);
• 10 măceșe uscate sau 150 gr. aronia.

Fructele de pădure sunt piureate până la o stare de piure, care este pliată într-un borcan de sticlă. Acolo se adaugă și măceșe și miere. Totul se toarnă cu alcool, se amestecă bine și se închide ermetic. Banca este pusă

loc întunecat timp de 12 zile. Agitați bine amestecul la fiecare 3 zile. După 12 zile, tinctura se filtrează prin tifon împăturit în mai multe straturi. Lichidul rezultat este îmbuteliat. Se poate lua numai dupa 2-3 zile! Perioada de valabilitate a unui astfel de remediu parfumat și vindecător? nu mai mult de 3 ani.

Lichior de casă

Nu este greu să prepari un lichior pe bază de shadberry, care nu este împovărător pentru bugetul casei. Veți avea nevoie de o cantitate mică de ingrediente:

• 0, 5 litri de vodcă;
• 2 căni de irgi;
• ? căni de zahăr.

Toate acestea se amestecă și se închid cu un capac. Ei insistă cel puțin o lună, dar este mai bine? unu si jumatate. Cu cât mai lung? cu cât saturația, gustul și aroma fructelor de pădure vor da alcool mai mare. Conținutul borcanului este filtrat astfel încât să nu rămână reziduuri, îmbuteliat.Acum băutura poate fi pusă pe masă și consumată cu plăcere!

Tinctură de flori

Puteți prepara o tinctură vindecătoare din florile copacului irgi. Doar soiul canadian este potrivit pentru asta. Mai mult decat atat, florile trebuie pregatite din timp (primavara). Veți avea nevoie de doar 30 de grame de flori uscate. Se zdrobesc într-un mojar, se toarnă într-un recipient de sticlă și se toarnă cu alcool (300 ml). După ce ați scos recipientul într-un dulap întunecat, acesta trebuie scos și agitat în fiecare zi. Și după 2 săptămâni, tinctura poate fi filtrată. Produsul finit este depozitat la temperatura camerei și utilizat după cum este necesar.

Totul este bine cu moderație!

Medicamentul de la alac este foarte util și chiar ajută. Dar o astfel de tinctură poate fi periculoasă pentru

unii oameni:

• Cine are intoleranță la compoziția unei anumite rețete.
• Cu prudență se recomandă utilizarea remediului tuturor celor care suferă de tensiune arterială scăzută.
• Tinctura are un efect sedativ asupra organismului. Prin urmare, dacă la un moment dat este necesară o concentrare mai mare a atenției, este mai bine să refuzați folosirea acestui remediu.
• Aceasta este o băutură alcoolică. Prin urmare, este contraindicat femeilor însărcinate și care alăptează.
• Nu se recomandă administrarea medicamentului copiilor. El ar trebui ținut departe de ei.

În magazine vedem o mulțime de băuturi alcoolice. Cu toate acestea, alcoolul de casă de la irgi este întotdeauna mult mai bun. Este realizat din produse naturale și cu mare atenție și dragoste. De aceea ? mult mai gustos!