Cum să faci lumină de lună acasă
Cuprins:
- Asamblarea celei mai simple mini încălcări ale lunii
- Ce să iei ca bază pentru acasa, încă strălucirea lunii?
- Selectarea și fabricarea bobinei
- Elemente de legătură
- Urmărirea temperaturii
Profesioniștii vor spune că este mai bine să cumpărați moonshine într-un magazin specializat. Dar prețul unor astfel de bunuri este încă ridicat - de la 7 la 15 mii de ruble. Dacă nu este posibil să cheltuiți o astfel de sumă pentru o achiziție, puteți face fabricarea independentă de echipamente pentru a face moonshine.
- capacitate de distilare a piureului (cub de alambic);
- coil (frigider).
Pentru modele mai avansate, sertarele și părțile uscate pot fi utile. Acest lucru va îmbunătăți gustul produsului la sfârșit. Ele pot fi adăugate la configurația de bază în viitor. Și într-un aparat elementar, nici măcar nu poți folosi o bobină.
despre dispozitivul strălucirii lunii încă
În acest articol, vom lua în considerare cele mai comune opțiuni potrivite pentru a face acasă chiar și pentru cel mai neexperimentat vinificator.
Asamblarea celei mai simple mini încălcări ale lunii
Începând să luați în considerare diverse opțiuni, merită să vă opriți la cel mai simplu aparat care poate fi realizat acasă fără prea multe dificultăți. Această mini-mașină nu folosește o bobină.
Pentru fabricarea lui este necesar să luați un recipient mare în care va fi pus piureul.Poate fi o cratiță cu un volum de 20-30 de litri sau orice alt fel de mâncare mare. Se potrivește la o tigaie cu un volum mai mic de 3-5 litri. Cel mai bine este să nu stea chiar în partea de jos a bazei recipientului, ci puțin deasupra nivelului piureului și în mijloc. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un mic taburet din metal care nu va reacționa cu materiile prime.
De sus, această structură trebuie acoperită cu un bazin de diametru adecvat. Turnați apă rece în el. Astfel, obținem un frigider improvizat, care va înlocui aici răcitorul clasic. Nu ar trebui să existe un spațiu între lighean și tigaie; sigilăm găurile existente cu ajutorul.
Principiul de funcționare a unui astfel de mini-dispozitiv este foarte simplu. Turnați piureul într-un recipient mare, puneți o tigaie mai mică înăuntru și puneți deasupra un vas cu apă rece. Încălzim toată această structură pe un aragaz sau electric, dacă moonshine se face acasă.Puteți folosi și focul deschis dacă vă aflați în țară.
Braga va fierbe și va începe să se evapore. Vaporii se vor condensa pe suprafața fundului rece al bazinului și, transformându-se din nou într-un lichid, vor cădea într-o cratiță mai mică. Apa din bazin se va încălzi treptat, așa că trebuie să urmăriți cu atenție și să vă reînnoiți din când în când pentru a menține temperatura rece.
Poti face moonshine cu un volum de 3 litri cu o astfel de instalatie in 3-4 ore. În același timp, este foarte important să nu lăsați piureul să fiarbă. Ar trebui să rămână în intervalul 85-95 de grade. În caz contrar, rezultatul va fi complet corupt.
Avantajul acestui model cel mai simplu este că poate fi demontat și folosit ca ustensile obișnuite de bucătărie, iar la momentul necesar și reasamblat rapid și începe distilarea.
Totuși, produsul care iese dintr-un astfel de mini-dispozitiv nu va fi de bună calitate. Deoarece nu există bobină, este imposibil să tăiați prima porțiune de strălucire a lunii, care va conține uleiuri de fusel și alte impurități dăunătoare.
În acest sens, este mai bine să petreceți puțin mai mult timp la asamblare și să faceți un aparat cu bobină.
despre fotografiile în miniatură cu lumina lunii
Ce să iei ca bază pentru acasa, încă strălucirea lunii?
Una dintre cele mai importante probleme care trebuie rezolvate chiar de la început este alegerea unui recipient (cubul alambic) în care se va face moonshine. În acest scop, puteți
Un aparat popular pentru bază este o oală sub presiune. Are o etanșeitate bună, ceea ce este foarte important în fabricarea luciului de lună. Dacă nu există un astfel de echipament în casă, atunci puteți folosi un aragaz sau orice altă tigaie. În acest caz, volumul nu este atât de important.
Sarcina principală este de a sigila complet tigaia. Pentru aceasta se folosește de obicei aluat care închide crăpăturile, din care se poate scurge aburul.
despre cum să faci lumina de lună dintr-un balon
Selectarea și fabricarea bobinei
A doua parte principală este serpentina - în ea va avea loc procesul de condensare a vaporilor luminați de lună. Poate fi achizitionat din magazine specializate sau il poti face singur. Cel mai bun material pentru bobină este sticla de cuarț. Dar este dificil să faci singur astfel de dispozitive. Prin urmare, este mai bine să optați pentru un tub de cupru lung de 1-1,5 metri.
Tubul trebuie să fie îndoit sub formă de spirală de diametru adecvat. Pentru a face acest lucru, umpleți-l cu nisip și îndoiți strâns capetele pe ambele părți. Deci, în timpul fabricării frigiderului, nu vor apărea cute și metalul nu se va aplatiza.
Această spirală trebuie pusă în frigider. Poate fi realizat din conducte de apă din plastic de volum mare sau alte dispozitive cilindrice. Răcitorul trebuie limitat pe ambele părți de funduri, din care vor ieși capetele tubului bobinei.
Este important să luați în considerare și sistemul de alimentare cu apă a răcitorului. Pentru a face acest lucru, fixăm două fitinguri pe suprafața țevii din părți opuse. Conductele de drenaj vor fi conectate la acestea în viitor. Structura rezultată trebuie să fie complet etanșată.
Elemente de legătură
Cubul de distilare și bobina trebuie conectate între ele. În acest scop, se potrivește bine un tub de cupru, același folosit la fabricarea răcitorului. Este ușor de atașat la capacul oricărei oale sau oală sub presiune. Acest lucru va necesita un racord filetat.
Când toate elementele sunt conectate, puteți începe să faceți strălucire de lună.
Alte opțiuni pentru asamblarea unui alambic de lună de casă
Este destul de simplu să faci acasă un aparat pentru a face lumina lunii. După ce sunt selectate materialele și recipientele pentru fabricarea unui distilator de casă, trebuie să decideți care
- curge prin;
- necurg;
- electric;
- cu sau fără element de încălzire;
- dotate cu sukhoparnikami, sertare sau alte dispozitive suplimentare.
Cea mai ușoară și ieftină opțiune de făcut acasă este un aparat fără flux. A face lumina lunii în astfel de echipamente nu necesită o cantitate mare de apă. Un frigider de casă este foarte potrivit pentru acest tip de răcire cu vapori de alcool.
Când alegeți o metodă de încălzire a piureului, decideți unde va avea loc exact procesul. Dacă trebuie să faceți o cantitate mică de strălucire de lună pentru casă și distilarea se efectuează în bucătărie, atunci nu este necesară echipamentul suplimentar al luciului de lună cu un element de încălzire sau alte dispozitive.
Dacă echipamentul va fi folosit într-o casă de țară sau garaj, puteți instala un element electric de încălzire într-o tigaie (rezervor, oală sub presiune, cub).
Urmărirea temperaturii
Pentru a obține strălucirea lunii de în altă calitate, este important să controlați cu atenție temperatura pe parcursul întregului proces de preparare. Acest lucru se poate face cu un termometru. Este mai bine să-l alegeți cu o scară de până la 120 de grade.
Separarea vaporilor de alcool din piure are loc la o temperatură de 86-93 de grade. La temperaturi mai scăzute, uleiurile de fusel încep să se evapore din piure. Ei sunt cei care vor fi în primii 50-70 ml de produs care se vor fuziona din bobină. Și la o temperatură de peste 93 de grade, băutura va avea o putere de cel mult 20 de rotații.
Un termometru bun va ajuta un vinificator începător să controleze aceste procese și să facă un luciu de în altă calitate.
Asamblarea unui moonshine încă acasă este foarte simplă, cu foarte puțin efort. Dacă toate componentele sunt pregătite corespunzător și procesul este depanat, rezultatul va fi un produs excelent pentru consumul acasă și tratarea oaspeților.
despre cum să folosiți moonshine still https://www.youtube.com/watch?v=h4Rvnz-g0TA
