Cocktail Martini Fiero (Martini Fiero): compoziție, proporții

Cocktail Martini Fiero (Martini Fiero) - băutură cu conținut scăzut de alcool, de culoare roz pal, cu o aromă delicată de vanilie, fructe și ierburi alpine. Vermutul italian Martini Fiero este prezent invariabil în compoziție, al doilea ingredient poate fi foarte diferit - tonic, șampanie, limonadă.

În ciuda prezenței a doar două componente, amestecul are un gust bogat armonios și o aromă bogată. Este ușor de preparat acasă. Acest lucru nu necesită cunoștințe speciale și „lucruri” de barman. Este suficient doar să amesteci un cocktail într-un pahar.

Un pic de istorie

Red Martini Fiero cu note citrice și picante - una dintre cele mai recente linii de vinificatori italieni, creată special pentru mediul tineretului. „Fiero” în italiană înseamnă „mândru, îndrăzneț, intens”. Numele reflectă istoria Martini & Rossi și natura inovatoare a vermutului de fructe. Revigorant, ușor și elegant Martini Fiero a fost distins cu BAR AWARDS 2018 drept cea mai bună noutate a anului.

În 1998, Vermouth Fiero a apărut în țările Benelux. Băutura a venit în Europa în 2019 și a devenit rapid un bestseller. Au băut-o în forma sa pură, combinată cu schweppes, vin spumant, șampanie, sucuri.

Italianii au modernizat vermutul pentru generația mileniilor. Tinerii au nevoie de noi stimuli și emoții. Martini Fiero a devenit mega popular în rândul tinerilor după ce a apărut la festivaluri de muzică importante. Un nou mix luminos, care întruchipează o vară mediteraneană însorită, este disponibil în toate restaurantele și barurile din Italia și apare constant în fluxurile Instagram.Creatorii de tendințe îl consideră un aperitiv de neegalat.

Descrierea cocktail-ului

În ciuda prezenței a doar două ingrediente, cocktailul Martini Fiero are un gust bogat armonios și o aromă bogată, cu note strălucitoare de vanilie, portocală coaptă, coajă dulce-amăruie de citrice, pelin tartă, ierburi aromate alpine.

Abundența de nuanțe de aromă din amestec este bine echilibrată. Postgustul cu dulceață fructată și o ușoară furnicătură pe limbă este surprinzător de lung pentru un astfel de aperitiv.

Un cocktail cu o tărie de 7 până la 15 grade nu este o băutură ușoară. Fetele care comandă pentru prima dată Martini Fiero pentru a se bucura de gustul delicat de nectar sunt dezamăgite. Trebuie să te obișnuiești cu notele sale luminoase picante.

Conținutul caloric al băuturii - 189 kcal per porție 200 ml.

Ingrediente și proporții ale rețetei clasice

Pentru a crea un cocktail Martini Fiero&Tonic original, trebuie să combinați vermut roșu și tonic.

Compoziția clasicului mix Martini Fiero:

Vermut portocale	100 ml
San Pellegrino Tonic	100 ml
Portocala rosie	Felie
Gheaţă	2–3 zaruri

Aroma picant, dulce-amar de citrice a vermutului Fiero a fost creat special pentru amestecare cu tonic. Proporțiile cocktailului pot fi ajustate după gust. Amestecul poate fi furat cu căni de portocale proaspete sau grapefruit, suplimentate cu o crenguță de mentă.

Rețetă pentru prepararea Martini Fiero tonic

Rețeta clasică de cocktail Martini Fiero tonic este ușor de preparat. Veți avea nevoie de un pahar rotunjit de tip „balon” pentru amestecare și un barman sau o lingură obișnuită. Mai multe informații despre paharele de cocktail

Gătitul:

1. Pune cuburile de gheață într-un pahar răcit.
2. Toarnă vermut.
3. Adaugă un pahar de tonic
4. Se amestecă până când apare spumă.
5. Decorați cu un cerc de portocaliu roșu.

Master of Botanicals Ivano Tonutti a reușit să combine motivele însorite de citrice ale vermutului, create prin includerea de coajă de portocală în amestec, cu amărăciunea pelinului, acerul de lămâie și china, care sunt inerente apei tonifiate. .

Rezultatul este un cocktail unic și de neuitat Martini Fiero.

Cocktailul Martini Fiero Tonic este combinat ideal cu Schweppes - cea mai populară marcă de apă tonificată. Rezultatul este un excelent digestiv răcoritor pentru o petrecere în cameră și o cină ușoară de vară.

Compus:

Vermouth Martini Fiero	100 ml
Schweppes	100 ml
Coaja roșie de portocală	O felie
Gheaţă	8–12 zaruri

Reţetă:

1. Pune cuburile de gheață într-un pahar răcit.
2. Toarnă vermut.
3. Adaugă un pahar de Schweppes
4. Ornați cu coajă de portocală.

Cocktailul Martini Fiero se poate face cu Sprite. O astfel de băutură este gustoasă și armonioasă. Fructat, tart, nu prea dulce. Va fi foarte apreciat de cei cărora nu le plac băuturile dulci, dar nu vor să renunțe la arome intense. Uleiurile esențiale de citrice conferă amestecului o aromă de neegalat de portocale însorite.

cum să faci un Sprite Martini: o rețetă pentru un cocktail clasic și câteva opțiuni pentru cei care iubesc senzațiile noi

Cu șampanie

Cocktail parfumat cu șampanie, vin spumant sau prosecco vă va decora sărbătoarea și ziua de naștere. Pentru a crea un mix organic, se recomandă menținerea proporțiilor rețetei clasice 1:1.

Compus:

Vermut „Martini Fiero”	100 ml
Prosecco	100 ml
Suc de portocale	15 ml
Coaja roșie de portocală	O felie
Gheaţă	8 - 12 zaruri

Reţetă:

1. Pune cuburi de gheață într-un pahar de vin.
2. Toarnă vermut.
3. Adăugați suc de portocale.
4. Umple paharul cu șampanie.
5. Ornează cocktailul cu coajă roșie de portocală.

Martini este întotdeauna bun, iar o rețetă simplă vă permite să creați cocktailuri răcoritoare pentru toată lumea.

despre cocktail-urile Prosecco: 15 cele mai bune rețete

Martini Fiero Limonade

Limonada Martini Fiero va deveni un digestiv preferat pentru cei cărora le plac băuturile dulci. Acest curcubeu fantasmagoric de arome învăluie, se cufundă în culoarea mediteraneană, creează o vacanță fermecătoare.

Compus:

Vermouth Martini Fiero	75 ml
Suc de Grapefuit	25 ml
Suc de lămâie	15 ml
Sirop de zahăr	5 ml
Limonadă	75 ml
Gheaţă	8 - 12 zaruri
Căni de grepfrut sau portocală sanguină	1 BUC.

Reţetă:

1. Pune cuburile de gheață într-un pahar highball răcit.
2. Toarnă vermut.
3. Adăugați grapefruit și suc de lămâie
4. Picurați sirop de zahăr.
5. Umpleți paharul cu apă spumante.
6. Decorați cu citrice.

Pentru a pregăti această variantă a cocktail-ului Martini Fiero, veți avea nevoie de sirop de zahăr. Este ușor să-l faci singur după următoarea rețetă:

1. Toarnă zahăr granulat cu apă într-un raport de 2:1.
2. Aduceți amestecul la fierbere. Se ține la foc mic până când zahărul este complet dizolvat.
3. Răciți, turnați într-o sticlă printr-o pâlnie.
4. Păstrați la rece.

despre cum să-ți faci singur sirop pentru cocktailuri: nuanțele preparării

Limonada aromatică răcoritoare Martini Fiero cu amărăciune de citrice - un cocktail perfect pentru un picnic de vară.

Cum să servești un cocktail

Cocktailul Martini Fiero aparține grupului de băuturi lungi. Fuziunea picant se bea incet, servita in vin voluminos sau pahare rotunjite speciale. Vermut pur - în pahare conice din sticlă, create special pentru martini. Serviți băutura imediat după preparare, bine răcită.

Martini Fiero Tonic este un aperitiv excelent cu gust uscat. Cocktailul răcoritor se potrivește bine cu nuci sărate, creveți, calmari.

Roșii uscate, castraveți proaspeți, roșii cherry cu ulei de măsline, oregano și sare de mare pot fi servite alături de cocktail. Fructe, măsline, brânzeturi tari și moi, mezeluri italiene: șunca de Parma, serrano, salam se servesc împreună cu amestecul picant.

Cocteilurile ușor de preparat pe bază de Martini Fiero sunt create pentru a se bucura de căldura comunicării prietenoase și de culorile strălucitoare ale însoritei Mediterane. Gustul dulce al portocalelor coapte sub soarele sudic prinde viață în combinație cu prospețimea amară a tonicului sau sclipirea șampaniei. Cocktail Martini Fiero este unul dintre cele mai bune digestive moderne. O modalitate grozavă de a petrece timpul într-un mediu prietenos.

Autor: Rina Ratova, special pentru Tonnasamogona.ru

Evaluează articolul (4 evaluări, medie 4 de5 )

Adaugă un comentariu Anulează răspunsul

Nume

E-mail

Un comentariu

"Făcând clic pe butonul Trimite comentariu, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate."

Anul curent Lăsați acest câmp necompletat