Cocktail Medusa (Meduză): rețetă de alcool

Cuprins:

Anonim

Cocktail Medusa (Meduză) este în meniul aproape fiecărui bar. Această fotografie cu mai multe straturi se remarcă prin gustul său rafinat și aspectul original. Datorită lui, Medusa poate deveni un decor al oricărei mese festive tip bufet sau o petrecere distractivă.

Rețeta clasică de cocktail este trecută în registrul oficial al Asociației Internaționale a Barmanilor. Dar asta nu înseamnă că este greu de făcut. Dacă aveți ingredientele potrivite, puteți amesteca o porție de băutură în 2-3 minute.

Istorie și fapte interesante despre cocktail

Până astăzi, nu se știe cine și când a venit cu rețeta unui cocktail Medusa cremos, dulce, alcoolic și puternic. Există o versiune conform căreia astrofizicianul Paul-Fischer „a avut o mână de lucru” în realizarea fotografiei.

Omul de știință privea printr-un telescop o zonă a cerului care părea interesantă, situată între luminarii Mu și Eta din constelația Gemeni. De acolo un obiect spațial necunoscut a emis particule de lumină puternică.

Se spune că, în timpul cercetărilor sale, Paul-Fischer a amestecat și consumat băuturi alcoolice ușoare. În acea zi, a amestecat mai multe tipuri de lichior cu rom alb. După ce a băut două pahare dintr-o băutură minunată, omul de știință a văzut în sfârșit motivul fluxului de lumină. S-a dovedit că rămășițele unei stele pe moarte emit lumină. Din cauza formei sale bizare, a fost numită „Medusa”, la fel ca băutura care a participat la deschidere.

Descriere

Cocktailul Medusa combină perfect aspectul spectaculos, gustul plăcut și aroma delicată. În esență, acesta este un shot de desert - moale, cremos, ciocolat, cu note de iarbă, sub dulceața blândă a căruia se ascunde un grad destul de mare.

Puterea cocktail-ului variază de la 23 la 34 de grade. Totul depinde de conținutul de alcool din lichiorurile care sunt luate pentru amestec. Calorii - 147 kcal per porție 70 ml fără decorațiuni și gheață.

Iubitorii de cocktail-uri remarcă mirosul său rafinat, în care notele de anason se împletesc armonios cu portocale.

Ingrediente și proporții ale rețetei clasice

Secretul popularității rețetei clasice de cocktail Medusa este în stivuirea corectă a straturilor. Granițele dintre băuturi trebuie să fie clare, altfel nu se va putea obține un efect vizual uimitor.

Ingrediente ale cocktail-ului Medusa:

Lichior de cocos Malibu 20 ml
Lichior de portocale Cointreau 20 ml
Bacardi light ron 20 ml
Curacao albastru 5 ml
Baileys Irish Cream 5 ml

Apropo, misterul creării de băuturi stratificate este ușor de învățat. După mai multe antrenamente, toată lumea poate face o Medusa perfectă. Principalul lucru este să respectați proporțiile recomandate.

Reţetă

Cocktailul ar trebui să semene cu o mică meduză care plutește într-un pahar. Sau o nebuloasă cosmică în mare distanță. Prin urmare, straturile trebuie așezate în ordine strictă.

Proces de gătit:

  1. Toarnă lichior de cocos în shot.
  2. Apoi, stratificați lichiorul de portocale și romul alb peste marginea unui cuțit sau pe partea convexă a lingurii de bar.
  3. Ia un pai de bar și, ciupind vârful cu degetele, toarnă ușor curacao albastru picătură cu picătură.
  4. Fă la fel cu crema irlandeză.

Așteaptă puțin până când „meduzele” își dizolvă „tentaculele” într-un pahar și servesc băutura oaspeților.

Pentru varianta bugetară a Medusei, sunt potrivite analogii de lichioruri cu un preț mai accesibil. Principalul lucru este că au gustul și densitatea potrivite.

În această variantă a shot-ului, lichiorul de portocale este înlocuit cu tinctură de anason. Rezultatul este o aromă acidulată, picant. Acest cocktail este ideal ca aperitiv, deoarece stimulează digestia.

Compus:

Anason Sambuca 30 ml
Rum light 30 ml
Lichior de cocos Malibu 20 ml
Baileys Irish Cream 5 ml
Fulgi de cocos 0,5 linguriță

Reţetă:

  1. Înmuiați marginile shot-ului răcit în apă și apoi în nucă de cocos.
  2. Cu grijă, pentru a nu răni janta, turnați sambuca.
  3. Așezați straturi de rom și lichior de cocos de-a lungul muchiei cuțitului.
  4. Picurați câteva picături de Baileys.

Mai multe cocktail-uri cu rom alb: Top 10 rețete de casă

Cu vodcă

Acest cocktail este mai puternic decât originalul. O astfel de Medusa va ajuta cu adevărat să vedeți nebuloasele spațiale, dacă nu urmați măsura.

Vodcă 30 ml
Curacao albastru 20 ml
Baileys 20 ml
Anason Sambuca 20 ml
Gheata zdrobita 50 g

Reţetă:

  1. Răciți shot-ul și turnați gheață în fund.
  2. Toarnă ușor vodcă rece deasupra.
  3. Adăugați ambele lichioruri unul câte unul.
  4. Last pour sambuca.
  5. Amestecă conținutul cu un tub de bar.

În acest cocktail, este important să nu exagerați cu amestecarea. Ingredientele ar trebui să creeze un model fantezist în pahar, nu o masă omogenă.

Foc Medusa

Un alt fel de cocktail, care se distinge prin putere crescută, ușoară arsură în gură și un postgust dulce.

Vodcă 50 ml
Sirop de rodii 15 ml
Ciocolată sau lichior de cafea 10 ml
Absint 5 ml
Curacao albastru 5 ml
Baileys Irish Cream 5 ml

Reţetă:

  1. Puneți siropul de rodie în primul strat.
  2. Apoi turnați lichior de ciocolată, vodcă și absint într-un jet subțire de-a lungul lamei unui cuțit
  3. Picurați două picături de Curacao și Baileys printr-un tub.

Mai multe rețete de cocktail-uri de casă

Cu grenadine

Această rețetă are un grad redus. Se relaxează ușor și oferă un gust dulce și acru plăcut. Acest cocktail este perfect pentru o întâlnire romantică.

Cremă irlandeză 20 ml
Curacao albastru 20 ml
Sambuca 20 ml
Grenadine 2-3 picături

Reţetă:

  1. Răciți shot-ul la frigider.
  2. Așezați primul strat de lichior de smântână.
  3. Folosește o lingură pentru a întinde curacao și sambuca.
  4. Picurați deasupra câteva picături de grenadină.

Shot Nori

În ciuda tăriei suficiente a cocktail-ului alcoolic Medusa, există o rețetă cu un grad și mai mare. Norii beau printr-un pai, coborându-l până în fund.

Sambuca 20 ml
Tequila de argint 20 ml
Absint 10 ml
Curacao albastru 5 ml
Baileys Irish Cream 5 ml

Reţetă:

  1. Toarnă sambuca de cocos pe fund.
  2. Pe partea convexă a lingurii de bar adăugați cu atenție tequila.
  3. Așezați următorul strat de absint.
  4. Picurați lichior albastru și alb deasupra.
  5. Așteptați până când apar „tentaculele”.

Tequila Sunrise - întâlniți răsăritul soarelui cu un cocktail mexican Tequila Sunrise - citrice simplă 01.3k.