Cocktail Moscow mule (Moscow mule): compoziție

Cocktail Moscow mule (Moscow mule) - puternic, răcoritor și destul de simplu lung. Creat prin amestecarea vodcăi cu berea de ghimbir. Dintre sortimentul mare de bar, se distinge întotdeauna prin servirea originală în căni de cupru.

Mix este inclus în lista de cocktailuri oficiale conform IBA, clasificate drept „Modern Classic”. Varianta clasică se prepară cu lămâie, dar acasă poți lua o lămâie. Iată o rețetă rapidă și ușoară de Moscow Mule, care cu siguranță vă va încânta oaspeții.

Istorie și fapte interesante despre cocktail

Istoria cocktail-ului Moscow Mule nu are nicio legătură cu capitala Rusiei. Băutura a fost inventată în sudul Statelor Unite la începutul anilor 40 ai secolului trecut. Atunci vodca nu era la mare căutare în rândul americanilor. Au încercat să-l vândă drept „whisky alb”, dar lipsa unui gust pronunțat și tăria băuturii nu au fost pe placul multora. Oamenii de afaceri Rudolf Canette și Jack Morgan au găsit o cale de ieșire.Primul dintre ei deținea marca de vodcă Smirnoff, al doilea avea o cantitate mare de bere de ghimbir în depozitele barului său și nu știa cum să scape de ea.

După o scurtă întâlnire, domnilor le-a venit o idee genială de a amesteca vodca cu berea de ghimbir. Așa s-a născut cocktailul Moscow Mule. Pentru recunoaștere și creșterea popularității, băutura a început să fie servită în căni de cupru. Au fost asociate cu imaginea soldaților și au fost foarte relevante în perioada postbelică. Simultan, proprietarii de la Smirnoff au introdus o campanie publicitară viguroasă cu sloganul „El va da afară spiritul din tine”.

Conform unei alte versiuni, mai plauzibilă, cocktailul Moscow Mule a fost creat de barmanul Charles Wesley Price. El a fost primul, care a încercat să vândă vodcă veche și bere, a amestecat o băutură pentru actorul Broderick Crawford. Nu e de mirare mult timp a fost venerat la Hollywood pentru o lungă perioadă de timp.

Numele cocktail-ului are propria sa istorie. Sună ca o referire la Rusia, legată de originea vodcii. Iar mențiunea unui animal încăpățânat fie reflectă persistența creatorilor cocktail-ului în efortul de a-și stabili afacerea, fie îl descrie pe ascuns pe unul dintre politicienii sovietici ai vremii. Un alt nume pentru cocktail este Moscow Stubborn.

Descrierea cocktail-ului

Gustul picant al băuturii este atât de memorabil încât este dificil să confundi cocktail-ul Moscow Mule cu oricare altul. Intoxica instantaneu si imbunatateste tonusul corpului.Teiul împrospătează și îndepărtează gustul ascuțit, iar carbonatarea berii adaugă condimente. Aroma plăcută de citrice adaugă eleganță lungului.

Puterea cocktail-ului ajunge la 14-16%. Se poate modifica după cantitatea și tipul de bere, alcoolul în care variază de la 4% la 12%. Conținutul caloric al băuturii este de 92 kcal la 100 ml

Ingrediente și proporții ale rețetei clasice

Cocktailul Moscow Mule este format din doar trei componente, așa că proporția acestora în băutură trebuie luată în serios. Combinația potrivită va da acel gust clasic.

Ingrediente pentru cocktail Moscow Mule:

Vodka Smirnoff	45 ml
Bere de ghimbir	120 ml
Lime proaspătă	10 ml
Gheaţă	200g

Vodca ar trebui să fie fără aditivi. În loc de tradiționalul Smirnoff, puteți lua orice altul cu un gust curat. Este mai bine să luați berea Q Ginger Beer sau Fever-Tree Ginger Beer.

despre cocktailuri cu vodka: Rețete de top pentru variante clasice, cremoase și de cafea

Reţetă

Cocktailul Moscow Mule poate fi preparat într-un highball, dar o cană de cupru este considerată o opțiune clasică. Pentru conectarea componentelor se folosește metoda de construcție - amestecarea ingredientelor direct în vasul de servire.

Proces de gătit:

1. Umple un pahar sau o cană cu gheață, poți pune o felie de ghimbir.
2. Toarnă vodcă, adaugă suc de lămâie.
3. Umpleți vasele până la refuz cu bere de ghimbir.
4. Se amestecă ușor cu o lingură de bar.
5. Decorați cu o felie de lime.

Unii barmani folosesc mure și mentă în loc de lămâie pentru a pregăti cocktailul Moscow Mule. Frunzele de menta trebuie mai intai pasate ca sa dea zeama.

Pentru cei care cred că cocktailul Moscow Mule este prea puternic și preferă amestecurile pe bază de vin, vă sugerăm să facă o răsucire Kalimotxo Mule. Este deosebit de plăcut pentru ei să se bucure de serile calde, sudice.

Vin roșu sec	60 ml
Sirop de ghimbir	20 ml
Lime Mok	20 ml
Cola	60 ml
Gheaţă	100 g

Reţetă:

1. Sucul de lime, siropul de ghimbir și vinul se amestecă într-un shaker.
2. Se strecoară într-un pahar răcit umplut cu gheață și se completează cu cola.
3. Menta și varul sunt folosite pentru decor.

despre cocktailuri cu vin roșu - 15 rețete pe care le poți încerca chiar acum

Jamaican Mule

Această răsucire Moscow Mule are un gust ascuțit și picant. Pentru a o face puțin mai moale, adăugați castraveți și lime.

Bacardi OakHeart Spiced Rom	60 ml
Ghimbir	100 ml
Suc de lămâie	15 ml
Radacina de ghimbir	3-4 felii
Castravete	2-3 felii
Gheaţă	200g

Reţetă:

1. Gimbirul se frământă într-un agitator până când apare sucul.
2. Castraveții se curăță de coajă, se zdrobesc împreună cu ghimbir.
3. Toarnă rom și suc de lămâie.
4. Toarnă gheață și agită conținutul agitatorului.
5. Storci conținutul într-un pahar.
6. Completați cu ginger ale și amestecați ușor.

Pentru decor folosiți cercuri de castraveți proaspeți.

Mai multe cocktail-uri cu rom: 17 cele mai bune rețete de casă

French Mule

În această versiune, cocktailul a căpătat un adevărat farmec parizian. Cognacul și bitter-ul Angostura au adăugat un picant la aroma tradițională a compoziției. Siropul de zahăr a făcut băutura mai dulce.

Coniac	40 ml
Ghimbir	100 ml
Angostura	2-3 picături
Sirop de zahăr	10 ml
Lime proaspătă	20 ml
Gheaţă	150g

Reţetă:

1. Gheața zdrobită se pune într-un agitator.
2. Adăugați coniac, suc proaspăt, sirop de zahăr și agitați bine.
3. Amestecul se toarnă într-un pahar plin cu gheață.
4. Completați cu elem.
5. Decorați cu frunze de mentă și lime.

Dead Mule

Dacă Moscow Mule nu pare să te doboare suficient de repede, pregătește o versiune mai grea. În loc de vodcă, aici este absint, care este ușor diluat cu snaps brun și sirop Orshad.

Absint	30 ml
Bere de ghimbir	120 ml
Snapps maro	30 ml
Sirop de Orshad	30 ml
Lime Fresh	20 ml
Gheaţă	200g

Reţetă:

1. Absintul se agită într-un shaker împreună cu rachiu, suc și sirop de livadă.
2. Umpleți o cană sau un pahar cu gheață și strecurați conținutul agitatorului în ea.
3. Umple recipientul cu bere până la refuz.
4. Se ornează cu o felie de lime.

Mexican Mule

Mâncărurile tradiționale mexicane sunt întotdeauna foarte picante. Catârul de la Moscova în această versiune națională are și un caracter arzător.

Tequila	60 ml
Ghimbir	180-200 ml
Lichior de portocale	15 ml
Suc de lămâie	15 ml
Gheaţă	200g
crengă de busuioc
Radacina de ghimbir
Ardei iute

Reţetă:

1. Agitatorul se umple cu gheață pisată.
2. Toarnă tequila, suc de lămâie și câteva bucăți de ardei jalapeno.
3. Conținutul este amestecat.
4. Amestecul se toarnă într-un pahar highball, se adaugă lichior și bere.
5. Ornați cu o crenguță de busuioc înșirate pe o frigărui cu rădăcină de ghimbir și jalapeno.

Mai multe shake-uri de tequila: Cele mai bune rețete de făcut acasă

Bohemian Mule

Pentru cei care consideră că clasicul Moscow Mule nu este suficient de puternic, am creat o compoziție pe bază de absint.

Absint	30 ml
Bere de ghimbir	120 ml
Suc de lămâie	15 ml
Gheaţă	150g

Reţetă:

1. Absintul și sucul de lamaie se amestecă într-un agitator.
2. Umpleți un pahar de servire cu gheață, turnați amestecul rezultat în el.
3. Spațiul rămas este umplut cu bere.
4. Pentru decor ia tei.

Gin Gin Mule

Ginger în engleză ginger, prescurtat ca gin (gin). Datorită acestei consonanțe, nu a trebuit să mă gândesc mult la numele băuturii pe bază de gin.

Gin	60 ml
Bere de ghimbir	120 ml
Sirop de zahăr	1 lingură
Lămâie verde	1 felie
Ghimbir	2 felii
Gheaţă	150g

Reţetă:

1. Menta și rădăcina de ghimbir se pun într-un agitator.
2. Frământați bine până când apare sucul și adormiți cu gheață.
3. Toarnă gin, sirop, stoarce lime.
4. Agitați bine și turnați într-o cană răcită.
5. Aplică cu bere.

Decorează lungul cu o bucată de tei și rădăcină de ghimbir înșirate pe o frigărui.

Mai multe cocktail-uri cu gin - top 20 retete

Cocktailul Moscow Mule este ușor de preparat, acesta este principalul său avantaj. Nu ai nevoie de multe ingrediente, toate sunt foarte simple. Fiecare fan al clasicilor baruri este capabil să pregătească un lung acasă sau la o petrecere organizată brusc.

Autor: Anna Krasnobaeva, special pentru Tonnasamogona.ru

Evaluați articolul (1 rating, medie 1 de5 )

Adaugă un comentariu Anulează răspunsul

Nume

E-mail

Un comentariu

"Făcând clic pe butonul Trimite comentariu, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate."

Anul curent Lăsați acest câmp necompletat