Cocktail Hiroshima - rețetă clasică
Cuprins:
- Istorie și fapte interesante despre cocktail
- Descriere: gust, aromă, putere, conținut caloric
- Ingrediente și proporții ale rețetei clasice
- Reţetă
- Cum să bei, să servești și ce să mănânci un cocktail
- Opțiuni de cocktail
- Rețetă video de cocktail Hiroshima: o compoziție clasică, cum să faci un shot acasă
Cocktailul Hiroshima este o adevărată legendă a lumii barurilor sovietice. De multă vreme, a câștigat mulți fani, devenind un element indispensabil al petrecerii bărbaților.
Un pahar de băutură poate doborî chiar și o persoană cu experiență. Gradul de amestec iese din scară, așa că îl pregătesc în porții mici - shot-uri. Acest amestec dulce de plante este ușor de făcut, așa că oricine poate face Hiroshima acasă.
Istorie și fapte interesante despre cocktail
Rețeta de cocktail Hiroshima a fost inventată de barmanii de origine rusă la mijlocul secolului al XX-lea. Motivul apariției băuturii a fost răspunsul la analogul american al loviturii B-52. În schimb, un meșter a venit cu o rețetă cu un efect mult mai puternic de intoxicație.
Aspectul băuturii este impresionant. Siropul de grenadină roșu strălucitor cade spectaculos pe fundul paharului, asemănând cu o implozie nucleară. Probabil că această asemănare a dat numele cocktailului.
Descriere: gust, aromă, putere, conținut caloric
Shotul dulce-crem cu o aromă ușoară de anason este insidios. O porție va întoarce cu ușurință capul oricui, iar cel care bea două grămezi va fi doborât. Motivul este în absint cu o rezistență de 70 de grade. Doar nu încercați să faceți Hiroshima mai puțin alcoolică, nu este făcut pentru asta.
Amestecat după rețeta clasică, cocktail-ul este destul de tare - 41%. Conținutul său caloric este de 160 kcal la 60 ml shot sau 310 kcal la 100 ml fără gheață și decorațiuni.
Cocktail Kazantip: o rețetă similară, dar mai puțin puternică, de făcut acasă
Ingrediente și proporții ale rețetei clasice
Există mai multe variante de shot cu același set de ingrediente, dar proporții diferite. Compoziția clasică a cocktail-ului Hiroshima conține trei componente principale în proporții egale.
Ingrediente:
Sambuca | 20 ml |
Baileys | 20 ml |
Absint | 20 ml |
Grenadine | 5 ml |
Cocktailul Hiroshima aparține clasei shooter, așa că trebuie să-l faci în porții mici. În baruri, o porție de băutură, de regulă, nu depășește 60 ml. Este suficient să te îmbăți.
Reţetă
Urmând cum un barman profesionist creează un cocktail multistrat pe bar, se pare că este imposibil să-l faci acasă. Este foarte simplu.
Este suficient să exersezi puțin și nu se va pune întrebarea cum să faci un cocktail Hiroshima.
Proces de gătit:
- Toarnă sambuca în shot, având grijă să nu atingeți părțile laterale ale vasului.
- Apoi folosește o lingură de bar pentru a așeza Bailey-urile și absintul.
- Pune câteva picături de grenadină în centrul paharului cu un pai.
Secretul apariției ciupercii atomice este în densitatea concentratului de rodie. Este mai greu decât alte componente. Prin urmare, trece cu ușurință prin toate cele trei straturi, formând un efect de explozie.
Cum să bei, să servești și ce să mănânci un cocktail
Cocktailul poate fi consumat în mai multe moduri. Totul depinde de preferințele și persistența băutorului:
- Cea mai spectaculoasă opțiune - Fire-feed. Trebuie să dai foc unui strat de absint, așteptați 20 de secunde. Apoi luați un pai, coborâți-l în amestecul care arde și trageți strat cu strat.
- Bea printr-un pai, coborându-l până jos. Cu această metodă, cocktailul va merge în straturi, începând cu Sambuca.
- A dă peste un pahar dintr-o înghițitură. Căldura va învălui rapid întregul corp.
Cele mai bune tipuri de cocktail-uri sunt citricele. Dar, în majoritatea cazurilor, shot-ul de la Hiroshima nu se mănâncă deloc.
Mai multe cocktail-uri sambuca - Top 20 de rețete de casă
Opțiuni de cocktail
Există o serie de rețete de cocktail Hiroshima. Unele sunt apropiate de compoziția clasică a băuturii, altele au adoptat doar numele din versiunea originală.
Cu cremă irlandeză
Proporțiile ingredientelor din această versiune a cocktail-ului Hiroshima rămân neschimbate. Rolul celui de-al doilea strat este îndeplinit de lichiorul de smântână irlandez.
Compus:
Sambuca | 20 ml |
Cremă irlandeză | 20 ml |
Absint | 20 ml |
Grenadine | 2-3 picături |
Reţetă:
- Toarnă sambuca în partea de jos a shot-ului.
- Puneți lichior și absint deasupra.
- Picurați grenadină în centrul băuturii.
Există o mulțime de băuturi asemănătoare cu Baileys. Puteți încerca să faceți acest shot cu lichior de Amarula, care are un gust de fructe de pădure, sau cu cafeaua lui Sheridan.
Hiroshima lung
Cei cărora le place să întindă plăcerea pot face o versiune mai puțin letală a cocktail-ului. Are un gust apropiat de original, dar se servește nu în shot, ci într-un pahar în alt cu gheață. Această variantă a lui Hiroshima este populară printre barmanii occidentali.
Compus:
Whisky | 120 ml |
Martini Rosso | 60 ml |
Liquirizia Liquore | 1 ml |
Gheaţă | 5-6 zaruri |
Reţetă:
- Umpleți agitatorul cu gheață.
- Adăugați ingredientele rămase.
- Se amestecă și se strecoară într-un pahar.
Mai multe cocktail-uri Martini: Top 20 cele mai amețitoare rețete
Hiroshima Cocktail este o băutură cu adevărat tare. Înainte de a-l folosi, trebuie să vă asigurați că în apropiere există o persoană de încredere care vă va ajuta să ajungeți acasă în caz de intoxicație severă. Conform rețetelor descrise mai sus, shot-ul poate fi preparat acasă. Atunci nu va trebui să riști.
Autor: Karina Zelenetskaya, special pentru Tonnasamogona.ru