Cocktailuri cu whisky: 20 de rețete simple de făcut acasă
Cuprins:
- Whiskey cu Cola
- Jameson Escher
- Naș
- Prospețime de mentă
- Manhattan
- Whiskey Sour
- Lactic
- Cu suc de mere
- Algonquin
- Whisky rusesc
- Sea Captain
- Cocktail Boulevard
- Bora Bora
- Whisky cremos
- Sanatate buna
- Cafea irlandeza
Cocktailurile cu whisky sunt servite nu numai în baruri. Este ușor să le prepari acasă, deoarece majoritatea băuturilor conțin ingrediente simple. Whisky-ul irlandez puternic face parte din digestive și aperitive, combinat cu diverse alcooluri, sucuri, siropuri, lichioruri și produse lactate.
Există multe rețete de amestecuri de whisky. Cocktailurile vă vor ajuta să vă familiarizați cu gustul alcoolului irlandez dintr-o parte nouă.
Majoritatea rețetelor de cocktailuri pe bază de whisky au fost inventate de americani.Le place să amestece alcool tare cu Owl (S.o.v.a.) sau Cola. Cu toate acestea, aceste băuturi îneacă gustul whisky-ului. O combinație cu lichior, vermut, suc natural, sucuri proaspete de citrice și fructe de pădure este considerată de succes.
Multe rețete sunt atât de simple încât nu este greu să le gătești acasă. Nici măcar nu ai nevoie de unelte speciale.
Whiskey cu Cola
Cea mai populară băutură lungă. În ciuda simplității preparării, există încă câteva nuanțe care trebuie respectate. Numai în acest caz vei obține cocktailul perfect.
Compus:
Whisky | 50 ml |
Coca cola | 100 ml |
Suc de lămâie | 15 ml |
Gheaţă | 6-7 zaruri |
Portocale | 1 cerc |
Gătitul:
- Pune gheață într-un pahar în alt.
- Toarnă suc de lămâie.
- Adăugați whisky urmat de cola.
- Decorează cu un cerc de portocaliu.
- Servește cu un pai.
O altă rețetă de whisky și cola de făcut acasă
Jameson Escher
Amestecul foarte simplu, dar în același timp gustos și sănătos, a cărui preparare durează doar 5 minute.
Compus:
Whisky Jameson | 50 ml |
Suc de rodie | 100 ml |
Preparare:
- Băuturi răcoritoare și pahar.
- Amestecă alcoolul cu sucul.
- Toarnă într-un pahar.
- Decorați cu o umbrelă sau un pai scurt.
Un alt cocktail de whisky - Cocktail Johnny Jumper
Naș
Există două versiuni ale originii numelui băuturii. Primul este din cauza Amaretto italian, care face parte din acesta. Al doilea spune că această băutură a fost îndrăgită de Marlon Brando - actorul principal din filmul „Nașul”.
Compus:
Whisky Blended Scotch | 50 ml |
Amaretto | 20 ml |
Coaja de lămâie | 1 tură |
Gheaţă | 1/2 pahar |
Gătitul:
- Umple paharul cu gheață.
- Toarnă băuturi.
- Amesteca.
- Decorați cu coajă de lămâie.
Cocteiluri Amaretto: 14 rețete pe care le poți face acasă
Prospețime de mentă
Acest cocktail simplu de whisky are o aromă bună și un postgust lung.
Compus:
Whisky | 40 ml |
Lichior de mentă | 10 ml |
Apă minerală plată | 30 ml |
Cuburi de gheata | 5-6 buc |
Gătitul:
- Umple paharul cu gheață.
- Toarnă whisky, lichior.
- Se diluează cu apă și se amestecă.
Dacă se dorește, cantitatea de apă plată poate fi mărită.
Manhattan
Există mai multe versiuni ale originii băuturii. Cel mai popular și de încredere spune că cocktailul a fost inventat în 1920 în clubul american Manhattan. A fost făcut din whisky de secară. Membrii clubului au răspândit apoi rețeta în alte state din SUA. Și abia atunci cocktailul a devenit cunoscut în alte țări.
Compus:
Bourbon | 50 ml |
Vermut rosu | 25 ml |
Angostura | 1 picătură |
Cocktail cireșe | 1 BUC. |
Gheaţă | 1 pahar |
Gătitul:
- Toate componentele, cu excepția cireșelor. Se amestecă într-un pahar de amestecare.
- Se amestecă bine.
- Toarnă printr-o strecurătoare într-un pahar de cocktail.
- Decorați cu o cireșă cocktail.
Paharul trebuie răcit bine înainte de utilizare.
9 mai multe variante ale cocktail-ului Manhattan
Whiskey Sour
Un cocktail acru obișnuit din America. Reteta clasica presupune folosirea sucului de lamaie. Dar, în unele interpretări, se adaugă portocale proaspătă. Băutura este servită ca digestiv.
Compus:
Bourbon | 40 ml |
Suc de lămâie | 20 ml |
Sirop de zahăr | 20 ml |
Gheaţă | 10 zaruri |
Gătitul:
- Agitator umplut cu gheață.
- Toarnă alcool, sirop și suc.
- Agitați energic.
- Toarnă într-un pahar printr-o strecurătoare.
Mai multe cocktailuri Whisky Sour: cele mai bune rețete pentru fiecare gust Reteta video pentru un cocktail cu whisky Sour de facut acasa
Doar 10 minute și un cocktail excelent este gata. Merișoarele sporesc gustul whisky-ului, iar Amaretto oferă o dulceață plăcută băuturii.
Compus:
Whisky | 15 ml |
Lichior de Amaretto | 15 ml |
Suc de merișoare | 150 ml |
Gheaţă | 5 zaruri |
Gătitul:
- Highball sau collins pline cu gheață.
- Toarnă whisky, lichior și apoi suc.
- Se amestecă cu o lingură.
Lactic
O combinație de arome neobișnuită se obține prin combinarea laptelui și a whisky-ului. Cocktailul este recomandat pentru a fi servit cu deserturi dulci.
Compus:
Whisky | 30 ml |
Lapte | 60 ml |
Sirop de zahăr | 10 ml |
Gheaţă | 2-3 zaruri |
Nucșoară măcinată | 2 g |
Gătitul:
- Într-un shaker combinați gheața și siropul de zahăr.
- Adăugați lapte și alcool.
- Agitați ingredientele.
- Toarnă în pahar.
- Ornați cu nucșoară măcinată.
Cu suc de mere
Un cocktail simplu si original va fi o surpriza placuta la o petrecere. La urma urmei, merele și whisky-ul sunt într-o armonie perfectă.
Compus:
Whisky | 50 ml |
Nectar de mere | 150 ml |
Cuburi de gheata | 200g |
Mar verde | 3 felii |
Scorţişoară | 1 băț |
Gătitul:
- Umple un pahar în alt cu gheață.
- Toarnă alcool și nectar.
- Amesteca.
- Inainte de a servi, introduceti un baton de scortisoara in cocktail si garnisiti cu felii de mere.
Video util cu o rețetă simplă de cocktail Whisky de mere (cu whisky și suc de mere)
Cocktailul original de mentă răcoritoare are multe variante, fiecare dintre ele meritând atenție.
Compus:
Bourbon | 70 ml |
Zahăr | 2 zaruri |
Frunze de menta | Din 5 filiale |
Mentă | 1 ramură |
Gheata zdrobita | 100 g |
Gătitul:
- Pune frunze de mentă și zahăr într-un pahar.
- Se amestecă bine pentru a dizolva zahărul și a aroma mentei.
- Toarnă bourbon.
- Presărați gheață deasupra.
- Se amestecă bine pentru a răci paharul.
- Ornează cocktailul cu o crenguță de mentă.
- Servește cu un pai.
Pregătirea unui cocktail într-un pahar în alt de modă veche, highball sau collins.
Algonquin
Whisky-ul cu suc de ananas este o combinație rară. Cu toate acestea, tandemul este foarte bun.
Compus:
Bourbon | 45 ml |
Vermut uscat | 10 ml |
Suc de ananas | 10 ml |
Gheaţă | 150g |
Gătitul:
- Toarnă toate ingredientele într-un shaker plin cu gheață.
- Agită bine.
- Toarnă conținutul printr-o sită într-un pahar de cocktail pre-răcit.
despre cocktailuri cu vermut: 25 de rețete de casă
Whisky rusesc
Un duet de două băuturi alcoolice tari - whisky și vodcă - este rar. Cu toate acestea, această combinație este și ea folosită, dar nu în forma sa pură. Cocktailul este mai orientat spre bărbați.
Compus:
Whisky | 20 ml |
Vermut alb | 20 ml |
Vodcă | 1 linguriță |
Cuburi de gheata | 3-4 buc |
Gătitul:
- Combină toate băuturile într-un shaker și agită.
- Aruncă gheața într-un pahar larg și joasă.
- Adăugați amestecul de alcool.
- Ornați cu o felie de coajă de lămâie dacă doriți.
Un cocktail tare se bea dintr-o înghițitură, așa că ar trebui să alegi feluri de mâncare cu volume mici.
Sea Captain
În 1949, barmanul Harry Porter din Seattle a venit cu un cocktail alcoolic puternic cu whisky pentru vizitatorii săi obișnuiți - marinarii. Băutura a prins, este încă comandată de reprezentanții Morflot în diferite baruri ale lumii.
Compus:
Whisky | 70 ml |
Absint | 10 picături |
Angostura | 10 picături |
Șampanie uscată | 10 ml |
Zahăr | 1 zar |
Gheaţă | 1 zar |
Gătitul:
- Pune zahărul la modă veche.
- Picura amar pe el.
- După câteva minute adăugați absint în același mod.
- Răzi cubul de zahăr după ce se înmoaie din alcool tare.
- Aruncă un cub de gheață într-un pahar.
- Toarnă whisky și șampanie.
Nu este recomandat să bei un cocktail în cantități mari.
Cocktail Boulevard
Această băutură este servită ca aperitiv înainte de masa de seară pentru a îmbunătăți pofta de mâncare.
Compus:
Bourbon | 50 ml |
Vermut Rosso | 30 ml |
Campari | 30 ml |
Coaja de portocala | 1 segment |
Gheaţă | 200g |
Gătitul:
- Umple un pahar de amestecare cu gheață.
- Toarnă toate lichidele.
- Se amestecă bine cu o lingură timp de 30 de secunde.
- Se toarnă într-un pahar de cocktail pre-răcit printr-o sită.
- Decorează un cocktail cu coajă de portocală.
Video util al rețetei de cocktail Boulevard cu whisky, vermut și Campari (cocteil Boulevard)
Răcire de vară excelentă lungă. Whisky-ul japonez este ideal pentru un cocktail, dar dacă nu îl aveți la îndemână, puteți folosi oricare.
Compus:
Whisky japonez | 60 ml |
Ceai verde răcit | 60 ml |
Apa minerala | 60 ml |
Gheaţă | 5 zaruri |
Gătitul:
- Aruncă gheața într-un pahar în alt.
- Toarnă whisky și ceai.
- Amesteca.
- Adăugați sifon deasupra.
- Servește cu un pai.
Boloanele pot fi folosite ca o gustare de cocktail.
Bora Bora
Cocktailul răcoritor, numit după o insulă din Pacific, are o notă ușoară picant.
Compus:
Whisky | 50 ml |
Lichior de vanilie Gagliano | 20 ml |
Struguri | 5 fructe de pădure |
Lămâie verde | 2-3 pene |
Gheata zdrobita | 100 g |
Gătitul:
- Pune strugurii și teiul într-un pahar.
- Distribuie cu un mortar.
- Umpleți cu gheață.
- Toarnă lichior și whisky. Amesteca.
Whisky cremos
Cocktail dulce cu aromă de înghețată cremoasă. Pregătirea simplă și rapidă.
Compus:
Whisky | 50 ml |
Inghetata de vanilie | 150 ml |
Sirop de zahăr | 10 ml |
Cremă, 33% | 15 ml |
Ciocolată neagră | 10 g |
Gheaţă | 150g |
Gătitul:
- Se bate înghețata, whisky-ul, smântâna și siropul de zahăr într-un bol blender.
- Umple un pahar de vin cu gheață.
- Toarnă cocktailul în pahar.
- Se decorează cu ciocolată rasă sau cu baton de ciocolată.
- Servește cu un pai.
Mai multe rețete de cocktailuri alcoolice cu înghețată
Sanatate buna
Numele justifică pe deplin efectul cocktail-ului asupra corpului. Nu poți bea mult fără sănătate bună. Băutura are un gust bogat. Popular în rândul publicului masculin.
Compus:
Whisky | 20 ml |
Rum Barcelo | 20 ml |
Lichior de cireșe | 20 ml |
Lichior Drambuie | 20 ml |
Cuburi de gheata | 3-4 buc |
Cocktail cireșe | 1 BUC. |
Gătitul:
- Într-un pahar de mixare combinați lichiorurile, romul și whisky-ul.
- Amesteca.
- Umple un pahar de cocktail cu gheață.
- Toarnă în el un amestec de alcool.
- Decorați cu o cireșă cocktail.
Drambuie este o băutură tare (40%) făcută pe bază de whisky cu zahăr, miere, nucșoară, anason, șofran și alte ierburi aromatice.
Cafea irlandeza
Cocktailul a apărut în iarna anului 1943. Creatorul său a fost bucătarul aeroportului irlandez Shannon. Băutura caldă era destinată pasagerilor dintr-un zbor transatlantic care s-au întors din cauza vremii nefavorabile.
Doi ani mai târziu, băutura a fost uitată. Și într-o seară de iarnă din 1952, jurnalistul Stan Delaplane și-a împărtășit cu prietenul său barman amintirile despre o băutură caldă. De atunci, cafeaua irlandeză a câștigat popularitate.
Compus:
Whisky irlandez | 50 ml |
Apă | 100 ml |
Cafea macinata natural | 30 g |
Zahăr | 1 linguriță |
50 ml |
Gătitul:
- Fă cafeaua în modul obișnuit.
- Toarnă whisky, cafea și sirop de zahăr într-un pahar.
- Amesteca.
- Bateți smântâna până la vârfuri ferme.
- Se pune smântâna peste cafea.
Video util al unei rețete de cocktail cu whisky Irish coffee (Irish coffee) pentru gătit acasă
Acesta este un cocktail stratificat. Secvența de culori repetă exact tricolorul irlandez. Pentru ca straturile să nu se amestece între ele, turnați alcoolul cu grijă, pe dosul lingurii de desert.
Compus:
Lichior de mentă | 15 ml |
Whisky | 15 ml |
Lichior de smântână irlandeză | 15 ml |
Gătitul:
- Toarnă lichior de mentă într-un pahar.
- Toarnă al doilea strat de lichior de smântână.
- Etapa finală - whisky irlandez.
Bea un cocktail dintr-o înghițitură.
Cocktailurile cu whisky sunt ușor de făcut singur. Numărul de rețete vă va permite să alegeți pe cele care se vor potrivi gustului dvs. O condiție importantă pentru prepararea unei băuturi delicioase este alegerea ingredientelor de calitate. Și cu proporții, poți experimenta puțin pentru a obține opțiunea ideală pentru tine.
Autor: Evgenia Goncharova, special pentru Tonnasamogona.ru
Evaluați articolul (13 evaluări, medie 4,46 de5 ) Adaugă un comentariu Anulează răspunsulNume
Un comentariu
"Făcând clic pe butonul Trimite comentariu, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate."Anul curent Lăsați acest câmp necompletat Postări populare Tequila Sunrise - Faceți cunoștință cu răsăritul soarelui cu un cocktail mexican Tequila Sunrise - citrice simplă 01.3k.© 2023 O tonă de strălucire de lună Politica de prelucrare a datelor cu caracter personal | Acordul utilizatorului | Harta site-ului