Cocktailuri Blue Curacao: 18 cele mai bune rețete alcoolice și fără alcool de făcut acasă

Cocktailurile cu Blue Curacao diferă de alte amestecuri cu lichioruri de portocale în culoarea albastră originală. Tocmai pentru această nuanță neobișnuită, barmanii și fanii băuturii puternice apreciază băutura din Caraibe. Lichiorul se potrivește bine cu multe ingrediente alcoolice și nealcoolice, conferă cocktailurilor o aromă și o aromă strălucitoare de citrice.

Am adunat 18 dintre cele mai bune rețete Blue Curaçao pe care le puteți face acasă. Printre acestea se numără amestecuri alcoolice simple și populare, cocktailuri fără alcool cu ​​sirop Blue Curacao.

Trăsături ale Blue Curacao: istorie, compoziție

Alcoolul parfumat se face din alcool de vin cu adaos de coji de portocale uscate din soiul Laraha, cuisoare, scortisoara si nucsoara. Amestecul se infuzează timp de trei zile, apoi se distilează, se adaugă apă și zahăr. În ultima etapă, lichidul este filtrat și colorat.

Există două versiuni ale creării băuturii. Potrivit unuia dintre ei, dreptul de a inventa lichiorul îi aparține lui Lucas Bols, fondatorul mărcii Lucas Bols N.V. Distilatorul olandez a explicat nuanța acvamarin prin prezența unui element alchimic misterios și a asigurat că nu a folosit coloranți și aditivi.

Conform unei alte versiuni, mai plauzibile, creatorul băuturii în 1896 a fost șeful companiei Senior, Edgar Senior. Această companie folosește în producția sa exact acele soiuri de portocale care stau la baza Blue Curaçao.

Soiuri

Inițial, alcoolul era transparent, iar abia în 1920 reprezentanții mărcii au venit cu o cascadorie publicitară cu colorare. Drept urmare, lichiorul a câștigat rapid popularitate, iar cocktailurile Blue Curacao au devenit nu mai puțin faimoase. Noi soiuri Curaçao pe piață:

• Triple Sec (Triple sec) - triplu uscat. Un lichid incolor realizat din coaja de portocale dulci și amare. Cetatea - 30°.
• Orange (Orange Curaçao) - lichior de portocale cu note de fructe tropicale. Conținut de alcool - 30%.
• Red and Green - versiuni roșii și verzi ale lichiorului Triple Sec. Nu este atât de comun, au o cetate mai mică - 25%;
• Cafea - alcool portocaliu cu adaos de cafea și un conținut de alcool de 25%. Bea ca digestiv;
• Chocolate Curacao - produs cu cacao, rezistență 25°.

Există și o versiune non-alcoolică a băuturii. Siropul Blue Curacao se deosebește de omologul său alcoolic într-o consistență mai groasă datorită concentrației mari de zahăr, cocktailurile care îl conțin au o ușoară nuanță albăstruie.

Cu ce ​​să combinați lichiorul și siropul în cocktail-uri

Alcoholic Blue Curacao se potrivește bine cu vodcă, absint, tequila argintie, rom alb și gin dry London. Sucurile de citrice, sifonul, siropul de grenadine și lichiorul de pepene galben sunt în perfectă armonie cu el. Se obișnuiește să combinați siropul cu înghețată, cafea, ananas și suc de portocale.

În forma sa pură, lichiorul Blue Curaçao nu se bea aproape niciodată, este prea stânjenitor. Ca parte a cocktail-urilor, se servește ca digestiv, după masă.

Cocteiluri alcoolice cu Blue Curaçao

Caribbean Blue Curacao este unul dintre ingredientele importante pentru multe băuturi alcoolice.

Cocteiluri populare

Cocteilurile alcoolice populare cu Blue Curacao arată neobișnuit și nu sunt ușor de preparat. Dar, cu ceva pricepere, sunt ușor de făcut acasă.

Lagună albastră

Un atribut indispensabil oricărei petreceri pe plajă. În loc de lichior albastru, la o rețetă alcoolică se poate adăuga siropul Blue Curacao, cocktailul se va dovedi a fi mai puțin puternic.

Lichior din Caraibe Curacao	25 ml
Vodcă	60 ml
Sprite	170 ml

Reţetă:

1. Pune gheață în uragan.
2. Agitați vodca și lichiorul într-un shaker, turnați într-un pahar.
3. Adăugați sifon.

Cocktailul Blue Lagoon este servit cu o felie de ananas sau orice citrice pe marginea paharului.

Acest cocktail cu rom și băutură energizantă este numit de mulți răsfățul nebunilor, efectul utilizării lui poate fi cel mai imprevizibil.

Curacao albastru	20 ml
Rom	30 ml
Vodcă	30 ml
Tequila de argint	30 ml
Absint	30 ml
Lichior de pepene galben	30 ml
Suc de lămâie	60 ml
Energetik	130 ml

Reţetă:

1. Umple highball cu gheață.
2. Toarnă într-un shaker și amestecă tot alcoolul cu sucul.
3. Toarnă amestecul într-un pahar.
4. Adăugați băutură energizantă și amestecați.

Băutura este decorată cu cireșe și coajă de lămâie.

Poate să fie multă spumă din băutura energizantă, așa că trebuie să o turnați cu atenție și să urmăriți ca cocktailul să nu „fuge”.

Cocktail Green Fairy: compoziție clasică cu absint și 4 variante ale băuturii

Nori

Mix are un efect „letal”, puterea sa este mai mare de 45°. Băutura unui bărbat adevărat.

Sambuca	20 ml
Tequila	20 ml
Absint	15 ml
Curacao albastru	câteva picături
Beilis	5 ml

Reţetă:

1. Puneți sambuca și tequila într-o grămadă.
2. Folosește o pipetă pentru a adăuga Baileys și lichior de portocale în mijlocul paharului.
3. Toarnă încet absintul folosind o lingură specială.

Shot trebuie dat pe foc și băut printr-un pai, începând de la stratul de jos. Dacă nu-ți plac cocktail-urile arzând, nu poți să dai un spectacol, ci doar să bei un cocktail dintr-o înghițitură.

Mai multe cocktailuri cu absint - Top 15 rețete de casă

steagul rus

Amestec patriotic cu Grenadine. Are un gust lăptos, ușor dulce. Aceasta reteta alcoolica se poate face cu sirop Blue Curacao, cocktailul nu va fi la fel de tare.

Vodcă	20 ml
Curacao albastru	25 ml
Grenadine	25 ml
Cremă	5 ml

Reţetă:

1. Toarnă sirop de rodie în partea de jos a teancului.
2. Folosind o lingură sau un cuțit, așezați cu grijă un strat de lichior de portocale.
3. Apoi turnați un strat de vodcă și smântână.

Cocktailul se bea dintr-o înghițitură, mai întâi trebuie să rostești un toast pentru Rusia.

Cui nu-i place smântâna, nu le poți adăuga. Apoi stratul superior va fi transparent în loc de alb.

Bazin

Un alt cocktail tropical alcoolic, care este foarte popular la petrecerile pe plajă. Se poate face si cu sirop Blue Curacao in loc de lichior, reteta nu va fi afectata de aceasta inlocuire.

Alb rom	35 ml
Vodcă	25 ml
Suc de ananas	60 ml
Sirop de cocos	60 ml
Curacao albastru	15 ml
Cremă	15 ml

Reţetă:

1. Amestecă toate ingredientele cu excepția lichiorului albastru într-un agitator.
2. Aruncă gheața în uragan și toarnă amestecul.
3. Adaugă curacao albastru.

Serviți ornat cu cireșe și felii de ananas.

Mai multe rețete de cocktailuri cu rom alb de casă

Curaj

Amestec pentru femei cu conținut scăzut de alcool și gust dulce.

Malibu	20 ml
Sirop de Curacao Albastru	10 ml
Suc de lămâie	10 ml
Un vin spumant	160 ml

Reţetă:

1. Pune gheață pisată într-un pahar.
2. Toarnă suc de lămâie și lichioruri.
3. Toarnă șampanie.

Amestecul se decorează cu o felie de lămâie sau lime, servită cu un pai.

despre cocktailurile pe bază de Malibu: 12 rețete preferate de făcut acasă

Aleluia

Cocktailul are o gamă întreagă de arome, inclusiv dulceața, acrișiunea, ușoară amărăciune și astringența. Înviorare bună la căldură.

Lichior de cireșe Ginjinha	20 ml
Curacao albastru	20 ml
Suc de lămâie	20 ml
Lemon Bitter	40 ml
Tequila	30 ml
Albus de ou	1 BUC.

Reţetă:

1. Trimite gheață și toate ingredientele, cu excepția sifonului, în agitator.
2. Amesteca.
3. Pune gheață într-un pahar și strecoară amestecul rezultat printr-o strecurătoare.
4. Toarnă bitter de lămâie într-un firicel.
5. Se amestecă cu o lingură de bar.

Cocktailul este decorat cu mentă și o felie de citrice. Servit cu un pai.

Racletă

O băutură frumoasă care va atrage un public feminin.

Vodcă	40 ml
Parfait Amour	30 ml
Cremă	30 ml
Curacao albastru	20 ml
Lichior de ciocolată	20 ml
Pudră de cacao	¼ linguriță

Reţetă:

1. Adăugați toate ingredientele (cu excepția cacaoului) și gheața într-un agitator, amestecați.
2. Toarnă amestecul cu o strecurătoare într-un pahar de cocktail.
3. Stropiți băutura cu pudră de cacao.

Răciți în prealabil paharul în congelator. Ingredientele se folosesc cel mai bine la rece.

Amestecuri simple cu Blue Curaçao

Vă prezentăm atenției 7 cocktail-uri simple cu Blue Curacao. Nu necesită componente rare și pregătire lungă. Totul este cât se poate de simplu.

Air Gunner

Un cocktail răcoritor care va fi o plăcere să bei într-o seară fierbinte de vară.

Vodcă	50 ml
Lemon Fresh	60 ml
Zahăr	2 lingurițe
Apa minerala	100 ml
Curacao albastru	2 picături

Reţetă:

1. Amestecă vodca, sucul și zahărul într-un pahar.
2. Așteptați ca zahărul să se dizolve complet și turnați sifonul.
3. Folosește o pipetă pentru a adăuga lichior la mijloc.

Serviți fără amestecare. Pentru decor este potrivită o felie de lămâie sau lămâie.

Mai multe cocktail-uri cu vodcă, clasice și neobișnuite

Un alt cocktail pentru doamne, care este în mod special pasionat de britanici.

Gin	60 ml
Vermut light	20 ml
Curacao albastru	20 ml
Portocale proaspete	20 ml

Reţetă:

1. Adăugați gheață și toate ingredientele în agitator, agitați bine.
2. Toarnă amestecul cu o strecurătoare într-un pahar.
3. Ornează cu o felie de lămâie.

În mod tradițional, un cocktail se bea printr-un tub subțire și se mănâncă cu o felie de portocală.

Mai multe cocktail-uri delicioase de casă cu vermut

Un cocktail original pentru iubitorii de martini și citrice.

Curacao albastru	30 ml
Vermut	30 ml
Gin	30 ml
Suc de portocale	30 ml

Reţetă:

1. Toarnă gheață într-un agitator.
2. Toarnă toate ingredientele și agită bine.
3. Toarnă amestecul finit într-o Martinka.
4. Decorează un pahar cu margine de zahăr.

Dacă vrei să faci o băutură cu mai puțină putere, trebuie să crești cantitatea de suc.

Acest mix tropical evocă vacanțele și marea. Iubitorii de nucă de cocos o vor adora.

Curacao albastru	40 ml
Malibu	40 ml
Suc de ananas	80 ml

Reţetă:

1. Amestecă jumătate din gheață și ingredientele într-un agitator.
2. Aruncă gheața rămasă în pahar.
3. Toarnă cocktailul terminat printr-o strecurătoare de sus.

Băutura se ornează cu o felie de ananas și se servește cu un pai.

Oceanul Pacific

Un amestec de tartă de albastru pal care te va împrospăta în căldura verii.

Schweppes	80 ml
Tequila	60 ml
Curacao albastru	30 ml
Suc de lămâie	20 ml

Reţetă:

1. Amestecă toate ingredientele (cu excepția tonicului) într-un agitator.
2. Toarnă amestecul într-un pahar de cocktail.
3. Adaugă tonic.

Pentru rafinament, paharul poate fi decorat cu o margine de zahăr, căpșuni și bucle de lămâie.

Mai multe shake-uri de tequila: Cele mai bune rețete de făcut acasă

Sărut de la miezul nopții

Un cocktail foarte simplu care „sufla capul” ca un sărut al unei persoane dragi.

Vodcă	40 ml
Lichior de Curaçao	20 ml
Șampanie Prosecco	160 ml

Reţetă:

1. Fă o margine de zahăr pe pahar.
2. Toarnă vodcă, vin spumant și lichior.
3. Amestecați ușor.

Cocktailul se servește într-un pahar de flaut.

Mai multe shake-uri Prosecco - Top 15 Rețete

Leagăn de ghimbir

O băutură cu conținut scăzut de alcool originară din America, care potolește bine setea vara. Iarna, îl poți bea fierbinte.

Curacao albastru	40 ml
Ghimbir	140 ml

Reţetă:

1. Amestecă ingredientele într-un shaker.
2. Umple highball cu gheață.
3. Toarnă conținutul în pahar.

Servește un cocktail cu un pai și ornează cu o crenguță de rozmarin.

Rețete de cocktail Blue Curacao fără alcool

Cocktailurile fără alcool cu ​​Blue Curacao conțin siropul cu același nume, în care nu există alcool.

Lagună albastră

Analog nealcoolic al celebrului cocktail. Toate componentele pot fi găsite cu ușurință pe blatul magazinului și nu va fi dificil să le gătiți.

Sirop de Curacao Albastru	60 ml
Apa minerala	200 ml
Lemon Fresh	40 ml
Mentă	Pereche de frunze

Reţetă:

1. Adăugați gheață, sirop și suc în agitator.
2. Amesteca ingredientele.
3. Toarnă într-o bilă printr-o sită.
4. Pune frunze de mentă piure și toarnă sprite.

Cocktailul fără alcool Blue Lagoon se servește cu un tub de cocktail, marginea paharului este decorată cu o felie de lămâie.

Acest cocktail îți va potoli bine setea și se va potrivi perfect în orice petrecere. Potrivit pentru petrecerile copiilor.

Sirop de Curacao Albastru	10 ml
Apa minerala	60 ml
Apă minerală	60 ml
Portocale proaspete	15 ml
Grapefruit	1 felie mică

Reţetă:

1. Umple o treime din pahar cu gheață.
2. Toarnă sifon, apă minerală, suc și sirop.
3. Storci sucul dintr-o felie de grapefruit sau pune-l într-un pahar în întregime.
4. Amesteca bine.

Băutura se servește răcită cu un tub de cocktail.

Înghețată albastră

Copiilor le place acest cocktail Blue Curacao.

Înghețată	100 g
Sirop de Curaçao	25 ml
Lapte	80 ml

Reţetă:

1. Pune toate ingredientele într-un blender, bate în modul turbo timp de 2 minute.
2. Toarnă cocktailul într-un pahar.

Drink poate fi decorat cu orice fruct tropical sau cupa de inghetata. Serviți cu un pai lat.

Top 20 de rețete ușoare de cocktail fără alcool de făcut acasă

Cocteilurile Blue Curacao sunt ușor de făcut și nu necesită ingrediente scumpe. Datorită culorii lor neobișnuite, provoacă o furtună de încântare în rândul celor prezenți și sunt capabile să decoreze orice sărbătoare.Rețetele fără alcool cu ​​sirop pot fi servite la petrecerile copiilor. Băuturile strălucitoare cu aromă de portocale vor mulțumi cu siguranță oaspeții mici.

Autor: Oksana Kolodkina, special pentru Tonnasamogona.ru

Cocktailuri Blue Curacao: 5 cele mai bune rețete de casă

Cocktailuri Baileys - o listă de succes de rețete delicioase pentru petreceri acasă Cocktailurile Baileys pot înlocui desertul sau 02.6k.© 2023 Tonă de lună Politica de prelucrare a datelor cu caracter personal | Acordul utilizatorului | Harta site-ului