Cocteiluri delicioase fără alcool: 20 de rețete de casă

Cocktailurile fără alcool vor fi întotdeauna populare. Atât copiii, cât și adulții îi iubesc. Există mai mult de o sută de nume de cocktailuri pentru bar și chiar mai multe pentru cocktailuri de casă. Printre acestea se numără opțiunile de încălzire de iarnă și amestecurile răcoritoare de vară.

Cocktailurile fără alcool pot fi preparate acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de produse din rețetă și de un blender pentru a le amesteca.

Analogi non-alcoolici ai cocktailurilor populare

Pina Colada, Mojito, Blue Lagoon, Daiquiri, Mulled Wine – toate aceste cocktail-uri sunt foarte populare nu numai în combinație cu alcool. Pentru cei care nu consumă alcool, barmanii au venit cu opțiuni alternative fără a folosi băuturi tari.

Pina colada

O minunată băutură răcoritoare de vară, acesta este unul dintre cocktailurile populare fără alcool pentru bar. Gustul său diferă puțin de varianta alcoolică.

Compus:

Suc de ananas	200 ml
Cremă, 20–30%	100 ml
Gheata zdrobita	gust
Zahăr	10 g
Nucă de cocos sau chipsuri de ciocolată	Pentru decorare
Căni cu ananas	2 buc.

Gătitul:

1. Suc de ananas, zahăr și smântână, bate bine.
2. Adăugați gheață și agitați din nou bine.
3. Toarnă băutura în pahare în alte.
4. Stropiți cocktailul cu ciocolată sau chipsuri de cocos și puneți inele de ananas pe marginea paharului.

Servește Pina Colada conform etichetei barului cu un pai.

Mojito fără alcool

Prepararea acestei băuturi răcoritoare necesită respectarea unor reguli. Cu siguranță vei avea nevoie de un pahar în alt, precum și de un pistil de lemn și gheață pisată.

Compus:

Lămâie verde	Jumătate de fructe
Zahar brun	3 linguriță. (4 zaruri)
Apă minerală minerală (sodă)	0, 5 L
Mentă	5 ramuri
Gheata zdrobita	Cât se va potrivi în vârful paharului

Gătitul:

1. Toarnă zahăr în fundul unui pahar în alt.
2. Spălați frunzele de mentă, uscați-le și frecați-le puțin cu mâinile, aruncați-le într-un pahar.
3. Adăugați felii de lime cu coajă.
4. Rotunjiți toate ingredientele cu un pistil de lemn chiar în pahar.
5. Toarnă gheață pisată până la marginea paharului.
6. Toarnă apă minerală.

Decorați cocktailul cu o crenguță de mentă. Serviți cu un pai lat.

Video util cu rețeta de cocktail Mojito fără alcool

Un cocktail revigorant și răcoritor după această rețetă se prepară foarte repede.

Compus:

Lămâie verde	1 BUC.
Capsuni proaspete	200g
Zahăr	1, 5 linguri
Gheata zdrobita	100 g

Gătitul:

1. Capsuni pure in blender.
2. Combină căpșunile, sucul de lămâie, zahărul și gheața.
3. Bate toate ingredientele timp de o jumătate de minut.
4. Toarnă cocktailul într-un pahar în alt sau martinka.

Lagună albastră

Acest cocktail încântător de albastru acva este ușor de făcut acasă cu sirop Blue Curacao.

Compus:

Suc de portocale	50 ml
Suc de ananas	50 ml
Suc de mere	50 ml
Sirop de Curacao Albastru	20 ml
Gheaţă	8 zaruri

Gătitul:

1. Combină toate ingredientele, inclusiv gheața, într-un agitator.
2. Agitați-l bine câteva minute.
3. Toarnă amestecul într-un pahar în alt.

Pentru estetică, marginea paharului se umezește cu apă și se scufundă în zahăr. O băutură este întotdeauna servită cu un tub de cocktail.

Vin fiert

O băutură caldă este relevantă toamna și iarna. Vinul fiert fără alcool nu este în niciun caz inferior unui cocktail cu vin. Sucurile pentru o băutură se iau cel mai bine proaspăt stoarse. Apoi cocktailul va avea un gust bogat.

Compus:

Suc de portocale	300 ml
Suc de struguri	300 ml
Suc de mere	300 ml
Rădăcină de ghimbir ras	2 Art. l.
Aason stelat	2 buc.
Carnation	2 buc.
Scorţişoară	4 bețe
Cardamom	1 linguriță

Gătitul:

1. Se amestecă sucurile într-o cratiță și se pune la foc mediu. Trebuie încălzite, dar nu fierte. Îndepărtați spuma rezultată.
2. Într-un termos puneți condimentele după rețetă și turnați-le cu un amestec de sucuri calde.
3. Închide termosul, înfășoară într-un prosop și lasă-l să se infuzeze cel puțin 30 de minute.
4. Se toarnă în pahare. Decorați marginea cu o felie de portocală sau de măr și serviți.

Cocteiluri pe bază de sucuri

Cocteilurile delicioase fără alcool sunt obținute dintr-un amestec de sucuri.

Briză marină

Un cocktail clasic luminos revigorant este foarte popular vara.

Suc de merișoare	50 ml
Suc de ananas	50 ml
Gheaţă	3 zaruri
Mentă	1 ramură

Gătitul:

1. Amestecă sucul de ananas și afine cu un mixer sau într-un shaker.
2. Toarnă amestecul într-un pahar cu gheață.
3. La servire, se ornează cu o crenguță de mentă.

Sex pe plajă

Interpretarea non-alcoolică a cocktail-ului are un efect benefic asupra sistemului imunitar datorită sucurilor și mierii incluse în compoziție.

Compus:

Suc de piersici	50 ml
Lămâie verde	1/2
Portocale proaspete	150 ml
Miere	2 lingurițe
Gheaţă

Gătitul:

1. Umpleți jumătate din agitator cu gheață.
2. Toarnă suc de portocale și suc de piersici.
3. Storci sucul din lime și adăugați-l în amestec.
4. Pune miere.
5. Agitați bine agitatorul.
6. Toarnă cocktailul într-un pahar.

Paharul este decorat cu un semicerc de portocală și o cireșă. Asigurați-vă că serviți o băutură cu un pai.

despre cum să faci un cocktail Sex pe plajă acasă

Lună de miere

Un cocktail simplu fără alcool are un gust de neuitat. Numele și-a primit nu datorită unui eveniment romantic, ci datorită mierii care dă dulceața băuturii.

Compus:

Suc de lămâie	30 ml
Suc de portocale	30 ml
Suc de mere	45 ml
Miere	45 ml
Gheaţă

Gătitul:

1. Umple agitatorul pe jumătate cu gheață.
2. Adăugați toate ingredientele.
3. Agitați energic pentru a dizolva mierea.
4. Toarnă băutura printr-o strecurătoare într-un pahar în alt.
5. Ornează cu o felie de lămâie sau portocală.

Picior de păsărică

În traducere, numele cocktail-ului sună ca „absolut”. Băutura a fost inventată în 1920 și încă se face în aproape fiecare bar din lume.

Compus:

Suc de portocale	200 ml
Suc de ananas	200 ml
Lămâie	1 BUC.
Sirop de grenadine	20 ml

Gătitul:

1. Storci sucul de la o lămâie.
2. Amestecă toate sucurile împreună cu siropul într-un bol blender.
3. Toarnă cocktailul într-un pahar de vin.
4. Decorați cu o felie de portocală.

Cocktailuri cu sifon

Cocteilurile simple cu gheață fără alcool de casă sunt adesea făcute cu apă spumante. Poate fi apă minerală, sifon sau Sprite.

Limonadă cehă

O băutură ușor de preparat potolește perfect setea. Nici măcar nu aveți nevoie de un blender sau un shaker pentru a o prepara. Toate componentele sunt pur și simplu amestecate într-un pahar.

Compus:

Sirop de lămâie	30 ml
Suc de lămâie	30 ml
Felia de lămâie	1 BUC.
Sifon	140 ml
Gheaţă	1 zar

Gătitul:

1. Toarnă suc de lămâie și siropul într-un pahar în alt.
2. Umple-le cu sifon.
3. Pune gheață și o felie de lămâie în băutură.
4. Servește cu un pai.

Video util cu trei rețete rapide de limonadă

Pentru a pregăti un cocktail, puteți lua orice fructe de pădure sau amestecul lor după gust.

Compus:

Boboaie proaspete sau congelate	1 kg
Zahăr	100 g
Lămâie	1/2
Sifon	500 ml
Cardamon măcinat	1 g
Gheaţă	2-3 cuburi pe pahar

Gătitul:

1. Tocați fructele de pădure pregătite cu un cuțit sau piure.
2. Amestecă-le într-un castron adânc cu zahăr granulat, cardamom și suc de lămâie proaspăt stors.
3. Acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l la frigider pentru câteva ore.
4. Adăugați sifon în fructe de pădure. Amesteca.
5. Toarnă băutura în pahare în alte.
6. Pune câteva cuburi de gheață în fiecare pahar.

Pepene verde Bellini

Cel mai simplu cocktail din două componente este ideal pentru vară. Prospețimea pepenei verzi face față perfect setei și oferă o dispoziție bună. Băutura este strălucitoare și foarte parfumată.

Compus:

Pulpă de pepene verde	1 pahar
Cdru non-alcoolic	0,6 ml

Gătitul:

1. Pură de pepene verde într-un blender.
2. Răspândiți o cantitate egală de piure în 4 pahare.
3. Toarnă cidru în fiecare pahar. Se amestecă cu un pai.
4. Puteți adăuga cuburi de gheață.

Mai multe opțiuni pentru cocktailul Bellini aici

Cocktail de castraveți cu mentă

Bautura tonica si racoritoare te va incarca cu vivacitate si energie.

Compus:

Apă carbogazoasă	3 pahare
Castravete	1 BUC.
Mentă	3 evadări
Lămâie	1 BUC.

Gătitul:

1. Tăiați castravetele în felii de aproximativ 1 cm grosime.
2. Tăiați lămâia în rondele subțiri.
3. Frământați puțin menta cu mâinile.
4. Pune toate alimentele tocate și menta într-un ulcior mare.
5. Toarnă sifon răcit.
6. Lăsați-l să infuzeze puțin și serviți în pahare în alte.

Crea Cola

Cocktailul delicat se obține prin combinarea înghețatei cu sirop și sifon.

Compus:

O bilă de înghețată fără aditivi	30 g
Cola	150 ml
Sirop de grenadine	20 ml
Gheaţă	2–3 zaruri

Gătitul:

1. Aruncă gheață într-un pahar de șampanie și toarnă peste el sirop.
2. De îndată ce gheața începe să se topească, amestecați conținutul paharului.
3. Adaugă cola.
4. Pune deasupra o bila de inghetata ca sa nu cada.
5. Ornați cu ciocolată rasă dacă doriți.

Cocktailul se bea printr-un pai. De îndată ce înghețata topită cade în pahar, trebuie amestecată cu un pai.

Mai multe cocktail-uri cu cola: TOP-19 rețete alcoolice și nealcoolice pentru acasă

Video util al rețetei pentru un cocktail de cremă-cola fără alcool

Amestecul dulce pe bază de fructe cu înghețată va fi un desert minunat pentru adulți și copii. Produsele de cocktail sunt disponibile pentru oricine.

Compus:

Căpșună	350g
Banană	1 BUC.
Lapte	1 l
Inghetata de vanilie	100 g

Gătitul:

1. Spălați căpșunile și uscați.
2. Cojiți și tăiați banana în cercuri.
3. Pune bananele și căpșunile în blender.
4. Adăugați înghețată și lapte.
5. Se amestecă totul bine într-un blender și se toarnă masa în pahare în alte.

Shake de mere-morcovi

Cocktailul luminos și sănătos va atrage susținătorii unei diete sănătoase. Băutura conține multă pectină, antioxidanți și vitamine.

Compus:

Morcov	4 lucruri.
Mere	2 buc.
Ghimbir proaspăt ras	1 linguriță
Apă	0, 3 l

Gătitul:

1. Cureți morcovii, tăiați în cercuri.
2. Mere se spală, se taie felii.
3. Tocați toate produsele într-un blender.
4. Amestecă masa cu apă.
5. Înainte de a servi, puteți strecura.

Dacă nu există suficientă dulceață în băutură, se recomandă să adăugați 1 linguriță. Miere.

Smoothie cu banane

Smoothie nutritiv și bogat în calorii, perfect pentru o gustare de dimineață.

Compus:

Banane	3 buc.
Suc de rodie	200 ml
Iaurt gros neîndulcit (grec)	400 ml

Gătitul:

1. Pune toate ingredientele în vasul blenderului.
2. Bate până la omogenizare.
3. Toarnă în pahare.

Shake de pepene verde

Cocktailul este bun pentru organism, ajută la înveselire și la câștig de energie.

Compus:

Pulpă de pepene verde	0.5kg
Zmeura	170g
Mentă	5 frunze

Gătitul:

1. Puneți pulpa de pepene verde, zmeura și frunzele de mentă într-un bol blender.
2. Bate bine.
3. Toarnă în pahare.

Când este consumată în cantități mari, băutura poate provoca un efect laxativ.

Video util cu rețeta de cocktail de pepene verde fără alcool ca în Thailanda

Pregătirea unui cocktail este foarte simplă. Ca orice băutură din fructe, smoothie-urile sunt bogate în vitamine și minerale.

Compus:

Capsuni proaspete congelate	300g
Un ananas	150g
Suc de piersici	200 ml

Gătitul:

1. Combină produsele într-un blender.
2. Bate totul bine.
3. Pune la frigider să se răcească timp de un sfert de oră.
4. Toarnă smoothie rece în pahare în alte.
5. Decorați cu căpșuni proaspete și felii de ananas.

Smoothie de căpșuni pentru copii

Un astfel de cocktail este adesea preparat pentru copii. Le va plăcea și adulților.

Compus:

Lapte	200 ml
Căpșună	200g
Miere lichidă	1 lingură.

Gătitul:

1. Se spală și se usucă căpșunile. Dacă se folosesc fructe de pădure congelate, acestea trebuie dezghețate puțin.
2. Agitați fructele de pădure cu miere cu un blender.
3. Adăugați lapte în masă și bateți din nou bine.
4. Se toarnă în pahare. Serviți cu un pai.

În locul căpșunilor pot fi folosite piersici sau banane.

Cocktailurile fără alcool sunt ușor de preparat și plăcut de băut. Multe rețete vă permit să o alegeți pe cea care se va potrivi gusturilor dvs. Smoothi-urile și alte băuturi cu fructe sunt potrivite pentru meniurile de alimentație sănătoasă.

Autor: Evgenia Goncharova, special pentru Tonnasamogona.ru

Evaluați articolul (11 evaluări, medie 4,64 de5 )

Adaugă un comentariu Anulează răspunsul

Nume

E-mail

Un comentariu

"Făcând clic pe butonul Trimite comentariu, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate."

Anul curent Lăsați acest câmp necompletat

1. 

   Anyuta Litvinova 07.03.2021

   Fac acasă cocktailuri fără alcool, destul de des, copiii le adoră, mai ales vara. Fiecare cocktail este nou, experimentând constant. Cocktailul preferat al copiilor mei „Făcut în casă”.Fac smoothie-uri cu banane și căpșuni. Am intins toata consistenta intr-un pahar, iar deasupra adaug putin serbet de fructe si fructe de padure, chiar in centru am pus o boabe de coacaze rosii. Delicios!

   Răspuns

2. 

   Oksana Berdnikova 07.04.2021

   În acest moment, subiectul preparării cocktail-urilor este foarte relevant.Sunt cu fermitate împotriva consumului de băuturi din magazin. Băutura ar trebui să fie nu numai gustoasă, ci și utilă. Fac adesea cocktailuri pentru familia mea. Trebuie să-mi deschid imaginația. Aici am învățat o mulțime de lucruri noi pentru mine. Faptul că poți găti vin fiert fără alcool a fost o descoperire pentru mine.

   Răspuns

3. 

   Alexandra 07.04.2021

   Pentru mine, băuturile răcoritoare sunt foarte relevante în această perioadă.Mai ales la căldura asta vrei să bei tot timpul. Acum mă salvez cu un nod casnic. Am pus in tigaie diverse fructe uscate, adaug putin zahar (se poate si fara el), cand apa clocoteste, micsoram focul si lasam sa fiarba 5-10 minute. Apoi racesc uzvarul si il pun la frigider. Iese foarte gustos, plus că potolește bine setea.

   Răspuns

Postări populare Tequila Sunrise - Faceți cunoștință cu răsăritul soarelui cu un cocktail mexican Tequila Sunrise - citrice simplă 01.3k.© 2023 O tonă de strălucire de lună Politica de prelucrare a datelor cu caracter personal | Acordul utilizatorului | Harta site-ului