Cocktailuri lichior Malibu: cele mai bune rețete de făcut acasă

Lichiorul de rom „Malibu” a fost creat în Caraibe nu cu mult timp în urmă - în 1980. Destinat inițial pentru prepararea cocktail-urilor. În ele, înlocuiește imediat 2 ingrediente - rom și lapte de cocos. Lichiorul Malibu are un conținut ridicat de alcool (21%). În combinație cu note tropicale blânde, dă un gust acidulat și călduros.

Nu sunt atât de mulți cunoscători ai băuturii în cea mai pură formă. Dar oamenii cărora le place să se răsfețe cu gustul complex al cocktail-urilor – dimpotrivă.

Lichior Malibu - o varietate de arome

Băutura clasică Malibu este făcută din patru ingrediente: rom ușor din Caraibe, lapte de cocos, zahăr din trestie și apă. Rezultatul este un lichior translucid, albicios, cu un gust dulce de zahăr și un postgust alcoolic cald. Malibu original este de vânzare în sticle albe cu un logo interesant, de recunoscut - doi palmieri pe fundalul soarelui răsare.

Datorită popularității pe care lichiorul de cocos a câștigat-o, linia Malibu a fost completată cu alte modificări exotice ale băuturii. Este ușor să le recunoști - după culoarea gâtului sticlei:

• Banană cu gât galben.
• Ananas, cu portocale.
• Mango, cu roșu.
• Fructele pasiunii, cu mov.

În rețeta lor, laptele de cocos a fost înlocuit cu un extract din fructul corespunzător. Aceste variante de lichior pot fi băute curate, răcite la 10 °C. Dar cel mai adesea, Malibu, atât nucă de cocos, cât și fructat, este folosit ca ingredient pentru cocktail. Gustul lor curat este prea zaharat.

Cocktail Lady Jane

Un cocktail cu adevărat feminin în care gustul de nucă de cocos este completat de note de portocale și căpșuni.

Băutură inventată de barmanii americani.

Frânsca inclusă în rețetă și conținutul ridicat de calorii fac din cocktail un desert complet.

Pentru a face o băutură veți avea nevoie de:

Lichior „Malibu”‎	15 ml
Lichior de capsuni si portocale	30 ml
Crămă cu conținut scăzut de grăsimi	30 ml
Gheata zdrobita	150g

Toate componentele sunt bine amestecate într-un agitator (minim 15 secunde). Se strecoară într-un pahar în alt. Băutura este acoperită cu frișcă, fulgi de ciocolată și o felie de căpșuni. Se completează cu două tuburi de cocktail.

Paradisul nucii de cocos

Fanii milkshake-urilor răcoritoare cu înghețată vor aprecia o băutură numită „Coconut Paradise”.

Aproape că nu există grad de alcool în gustul său.

Iar gustul zaharat al „Malibu” este completat armonios de note lăptoase și cremoase.

Toate ingredientele sunt bine amestecate. Turnați băutura într-un pahar în alt. Un milkshake alcoolic este acoperit cu coaja de portocală rasă și o felie de ananas. Supliment cu un pai.

Pregătirea unui cocktail într-un blender:

Lichior de nucă de cocos Malibu‎	20 ml
Bacardi alb rom‎	10 ml
Lapte	10 ml
Înghețată	10 ml

Dacă doriți să faceți o versiune fără alcool a băuturii, adăugați 30 ml lapte de cocos în loc de lichior și rom.

Oligarh

Un cocktail tare cu lichior Malibu este mai potrivit pentru bărbați. Băutura se caracterizează printr-un aspect neobișnuit, un gust interesant, memorabil și un postgust dulce-amar. Acest cocktail este dificil de preparat acasă - componentele sunt stivuite alternativ în straturi într-un pahar, ceea ce necesită abilități și practică din partea interpretului.

Pentru a găti „Oligarh” veți avea nevoie de:

1. Toarnă Malibu într-un pahar.
2. Linguriță rom alb deasupra.
3. Toarnă suc de lămâie deasupra.
4. Următorul strat este vodcă.
5. Atingerea finală este absintul.

Video util despre cum să faci un cocktail Oligarh

Cel mai rapid cocktail de făcut. Este ideal pentru petrecerile de tineret si intalnirile de vara cu prietenii. Puneți 4-6 cuburi de gheață într-un pahar în alt.Se toarnă în el 50 ml de lichior Malibu. Adăugați „Sprite” la volumul întreg al paharului (aproximativ 150 ml). Se amestecă cu un tub de cocktail. Ornează băutura cu o crenguță de mentă proaspătă și o felie de lime.

Rezultatul este un fel de Mojito răcoritor. Numai că în locul unei note de mentă, nuca de cocos se aude clar în gustul cocktailului.

Acapulco

Cocktailurile rapid de făcut cu rom Malibu sunt deosebit de populare în rândul tinerilor. O altă versiune ușor de făcut a unei băuturi alcoolice tropicale este Acapulco. Se gătește și chiar în pahar:

1. Paharul este umplut cu cuburi de gheață.
2. Adăugați în el 2 părți de lichior de cocos și trei părți de suc de mango (60 ml și 90 ml).
3. Se amestecă cu un tub de cocktail.

Barmanii decorează un pahar de cocktail Acapulco cu o bucată de carambolă (fructul stea galben). Dar acest lucru nu este necesar dacă faceți o băutură acasă.

Coconut Cola

O altă băutură răcoritoare simplă. Pe lângă lichior de cocos (50 ml), conține Cola (150 ml) și gheață (3-4 cuburi). Toate componentele sunt amestecate direct într-un pahar. Dacă se dorește, se poate orna cu felii de lămâie și lime.

Malibu

Rețeta cocktail-ului Malibu pe bază de lichior cu același nume nu este descrisă exact nicăieri. Fiecare bar va oferi propria sa versiune a băuturii sub acest nume.

Pentru a pregăti cea mai populară versiune (portocalie) veți avea nevoie de:

Gin	25 ml
Lichior de cocos	25 ml
Suc de portocale	100 ml

Gin se toarnă mai întâi într-un pahar în alt, apoi Malibu. Adăugați suc. Puteți folosi orice fruct proaspăt exotic - ananas, mango, chiar și măr. Pentru a face gustul cocktailului mai viu, se adaugă Grenadine (doar câteva picături). Ornează băutura cu o felie de portocală sau ananas. Se completează cu două tuburi de cocktail.

BMW

În ciuda numelui, acest cocktail este un shooter dulce. Iar literele care alcătuiesc abrevierea băuturii sunt primele caractere ale numelui ingredientelor:

• Baileys.
• Malibu.
• Whisky.

Ingredientele se toarnă alternativ într-o grămadă pe o lingură, formând straturi. Ei beau dintr-o înghițitură.

Meduze

Un cocktail cu aspect uimitor cu un nume la fel de interesant. Medusa stratificată. Se toarnă într-un pahar pe o lingură de bar:

• Malibu.
• "Cointreau"
• Rom alb.

Proporții - 15 ml din fiecare componentă. 3 picături de Baileys și Blue Curacao picură de sus. Bea dintr-o înghițitură.

Video util cu rețeta de cocktail Medusa

Amestecul se strecoară într-un pahar cu gheață. Se adaugă șampanie la volumul maxim. Ornează băutura cu coaja rasă, o felie de portocală și o crenguță de mentă.

Vacation Martini

Această rețetă este deosebit de populară în rândul femeilor. Reteta lui este simpla:

1. Agitatorul este umplut cu cuburi de gheață.
2. Adăugați câte 30 ml de Malibu, Blue Curacao și suc de lime.
3. La aceste componente se adaugă albușul de ou.

Componentele amestecate până la omogenizare se toarnă într-un pahar de martini. Adăugați apă carbogazoasă cu aromă de lămâie („Sprite” sau „Schwebs”) la volumul maxim.

Lichior „Malibu” – ideal pentru cocktailuri. Este capabil să înlocuiască 2 ingrediente deodată - lapte de cocos și rom. Puteți cumpăra o băutură cu diferite arome: mango, banană, fructul pasiunii și ananas.

Autor: Ivanna Vus, special pentru Tonnasamogona.ru

Video util despre cum să faci cocktailuri pe bază de Malibu acasă

Anyuta Litvinova 28.06.2021

Mie îmi place foarte mult Malibu, dar am o pregătire puțin diferită. Intr-un pahar am pus 1 lingura. l inghetata, apoi se toarna putin lichior, se pune smantana si o bucata de portocala deasupra, o umbrela pentru decor. Deci cocktailul meu Malibu este gata. Se dovedește foarte gustos.

Răspuns