Cocktailuri cu gin: Top 20 de rețete cu alcool de casă

Cuprins:

Anonim

Ginul tradițional este o băutură pentru toată lumea. Dar gustul său merge bine cu un complet diferit de aditivi. Se crede că ginul a fost inventat încă din secolul al XII-lea și a fost folosit ca leac pentru ciuma bubonică. Nu se știe dacă acest lucru este adevărat sau nu, dar componenta principală a băuturii sunt boabele de ienupăr, care îi conferă un gust neobișnuit și chiar proprietăți utile.

Există multe variante de cocktail-uri care sunt ușor de făcut chiar și pentru un începător. Puteți alege opțiunea perfectă pentru diferite ocazii: o petrecere, o sărbătoare, o cină romantică.

Nu trebuie să urmați instrucțiunile de depunere exact, deoarece este posibil să nu aveți consumabilele potrivite. Paharele și paharele tradiționale pot fi înlocuite cu cele pe care le aveți.

Dacă nu există agitator, îl puteți înlocui cu orice recipient cu capac.

Să începem cu cele mai simple și mai faimoase rețete.

Gin tonic

Gin 40 ml
Tonic 140 ml
Lămâie verde 20 g
Gheaţă 170g

Reţetă:

  1. Adăugați gheață în recipient.
  2. Toarnă gin.
  3. Adaugă tonic.
  4. Se serveste cu o felie de lime pe pahar, si se pun 2 tubuli. În mod tradițional, un astfel de cocktail este băut dintr-un highball.

despre cocktailul Gin tonic, cum să gătești acasă

Burghiu

Gin 60 ml
Lime cordial 30 ml
Coaja de lime 10 g
Gheaţă 180g

Reţetă:

  1. Toarnă gin și cordial într-un recipient.
  2. Umple toată gheața.
  3. Agitați conținutul.

Se recomandă servirea băuturii într-un pahar de cocktail, înainte de a o orna cu coajă de lime.

Gin cu suc de portocale

Gin 30 ml
Suc de portocale 30 ml
Zahăr pudră 1, 5-2 lingurițe
Portocale cerc
Gheaţă 160g

Reţetă:

  1. Toarnă gheață într-un agitator sau recipient cu capac.
  2. Toarnă ingrediente lichide și toarnă zahăr pudră.
  3. Se strecoară amestecul.

Se recomandă servirea băuturii într-un pahar decorat cu o bucată mică de portocală.

Genie cu Sprite

Gin 35 ml
Sprite 100 ml
Sirop de coacăze 20 ml
Gheaţă După volumul sticlei
Mentă Pentru decorare

Reţetă:

  1. Presărați gheață într-un castron.
  2. Toarnă alcool.
  3. Toarnă Sprite și siropul într-un recipient separat, apoi adaugă la gin.
  4. Este recomandat să serviți cocktailul după ornat cu frunze de mentă dulce, trebuie să adăugați și un pai.

Gin-tonic cu castraveți

Gin uscat 50 ml
Tonic 150 ml
Castravete 150g
Gheaţă 200g

Reţetă:

  1. Toarnă bucăți de gheață în recipient.
  2. Adaugă gin.
  3. Adăugați tonic și amestecați.

Se recomandă să serviți băutura într-un highball, ornat cu jumătate de castravete. Adăugați 2 paie.

Video util despre cum să faci acasă un cocktail Gin-Tonic cu castraveți

Gin 25 ml
Vermut «Rosso»‎ 15 ml
Vermut uscat 20 ml
Suc de portocale 30 ml

Reţetă:

  1. Toarnă totul în recipient.
  2. Scutura.
  3. Serviți băutura într-un pahar sau pahar rece. Adaugă o bucată de coajă de portocală pentru ornat și bea cu un pai.

„Sora Alexandra”‎

Gin 25 ml
Crème de Mentre‎ (verde) 25 ml
Cremă 20 ml

Rețeta este incredibil de simplă:

  1. Toarnă totul într-un singur recipient.
  2. Amesteca.

Puteți folosi menta dulce ca decor, adăugați și un pai.

Earl Grey‎

Gin Sticlă (700 ml)
Earl Grey Tea 2 plicuri
Gheaţă Pereche de cuburi

Reţetă:

  1. Adăugați pliculețe de ceai în sticla de gin.
  2. Lăsați băutura la infuzat câteva ore.
  3. Scoate pungile.

Se recomandă servirea băuturii în pahare cu cuburi de gheață. Este indicat să adăugați paie.

Bea „Lady Chatterley”

Gin uscat 25 ml
Vermut uscat 15 ml
Lichior curaço‎ 10 ml
Suc de portocale 15 ml
Bucăți (cuburi) de gheață Jumătate de pahar

Instrucțiuni:

  1. Toarnă ingredientele într-un recipient cu capac.
  2. Bici.
  3. Toarnă amestecul într-un pahar cu gheață.

Băutura se servește cu un tub subțire, se poate decora cu un cerc de portocale.

Video util despre cum să faci acasă un cocktail Lady Chatterley cu gin

Gin 100 ml
Vermut 100 ml
Suc de citrice 100 ml

Rețeta de gătit este că ingredientele trebuie combinate și adăugate gheață la ele.

Versiunea masculină

Gin 100 ml
Vermut alb uscat 100 ml
Msline Pereche de piese

Este recomandat să adăugați măsline ca decor.

Gin Vodka

Acest cocktail este foarte puternic și nu este pentru toată lumea.

Gin 30 ml
Vodcă 35 ml
Coaja de lamaie Câteva grame
Msline 1-2 bucăți
Gheaţă 50 g

Reţetă:

  1. Toarnă băuturi alcoolice într-un shaker, adaugă toată gheața.
  2. Conținutul biciului.
  3. Storci lichidul în pahare.

Serviți un astfel de cocktail după ce adăugați coaja de lămâie și măsline. Pentru o băutură, un pahar special de Martini este potrivit.

Mai multe rețete de cocktail de casă cu vodcă

Mic dejun englezesc‎

Gin Jumătate de pahar
Ou 1 bucata
Lămâie 3–4 pene
Gem de zmeură 2 linguri
Zmeură proaspătă 60 g
Sirop de zahăr 1 lingură
Gheaţă Câteva fragmente

Reţetă:

  1. Adăugați toate ingredientele lichide (ou incluse).
  2. Conținutul biciului.
  3. Umpleți puțin mai mult de jumătate din pahar cu gheață.
  4. Se strecoară amestecul într-un pahar plin cu gheață.

Este recomandat să servești un cocktail ornat cu zmeură proaspătă și un inel de lămâie.

Cocktail de gin albastru

Gin albastru 60 ml
Lichior de cafea/ciocolată 60 ml
Crămă de grăsime (de la 30%) 60 ml
Nucșoară (măcinată) Cupi
Ciocolată neagră (răzuită) Pentru decorare
Gheaţă După volumul sticlei

Reţetă:

  1. Toarnă gheață într-un recipient, toarnă toate lichidele și adaugă un praf de nucșoară.
  2. Bate energic.
  3. Toarnă în pahare.

Se recomandă servirea băuturii după ce stropiți deasupra ciocolată rasă.

"Clover Club"‎

Suc de lămâie 15 ml
Gin 50 ml
Gem de zmeură 25 ml
Proteine ​​din ouă de prepeliță 1 bucata
Frunze de mentă dulce 1 frunză
Gheaţă 200g

Instrucțiuni:

  1. Turnați gin într-un shaker (un recipient cu capac), adăugați acolo proteine, dulceață de zmeură și suc de lămâie. Acoperiți cu gheață.
  2. Bate bine.
  3. Se strecoară lichidul.

Se recomandă servirea băuturii într-un pahar de cocktail, ornat cu mentă.

Video util al rețetei de cocktail Clover Club cu gin, zmeură și albuș de ou

Rețeta este simplă și nu necesită multe ingrediente.

Gin uscat 20 ml
Suc de mere 40 ml
Gheaţă După volumul sticlei

Reţetă:

  1. Toarnă alcool într-un pahar răcit.
  2. Adăugați gheață acolo.
  3. Toarnă suc de mere deasupra.

Este demn de luat în considerare că sucul de mere pentru băutură este mai bine să alegi limpezit și fără pulpă.

Servirea unui astfel de cocktail este recomandată într-un pahar cu pai, ornat cu o bucată de măr și o frunză de mentă.

Gredina Gene

Gin 40 ml
Sirop dulce 15 ml
Suc de lămâie 10 ml
Castraveți 50 g
Bere de ghimbir 100 ml
Gheaţă 360g

Reţetă:

  1. Umple paharul cu gheață.
  2. Într-un shaker, stoarceți sucul din trei cercuri de castraveți cu un muddler (dacă există).
  3. Storci sucul de lămâie, adaugă siropul de zahăr și ginul în același loc.
  4. Adăugați cuburi de gheață la acest amestec.
  5. Bici.
  6. Storci masa într-un recipient.
  7. Toarnă bere de ghimbir.

London Mint Swizzle

Gin 50 ml
Apa minerala 100 ml
Sirop dulce 20 ml
Suc de lămâie 15 ml
Frunze de menta 5-10 bucăți
Gheaţă 200g

Reţetă:

  1. Pune frunzele de mentă în pahar.
  2. Stropiți menta cu gheață pisată.
  3. Toarnă suc de lămâie, sirop și gin London dry.
  4. Toarnă sifonul deasupra.

Se recomandă servirea cocktail-ului într-un highball, pre-garnit cu mentă.

împușcat de uragan

Acest cocktail conține trei băuturi spirtoase, iar pentru a-l pregăti trebuie doar să amesteci următoarele ingrediente:

Gin 20 ml
Scotch whisky 20 ml
Lichior de mentă verde «De Kuyper»‎ 20 ml

Se recomandă servirea băuturii la stivă, după ce amestecați ingredientele cu o lingură de cocktail.

Negroni alb

London dry gin 30 ml
Vermut alb 30 ml
Gentiana 30 ml
Gheaţă 300g

Reţetă:

  1. Adăugați gin, vermut și gentiana în shaker.
  2. Adăugați cuburi de gheață și bateți.
  3. Turnați într-un pahar.

Este demn de luat în considerare că cocktailul Negroni este destul de puternic.

Creșe de iarnă

Gin 40 ml
Suc de cirese 40 ml
Suc de lămâie 15 ml
Apa minerala 40 ml
Cocktail Cireșe 10 g
Cremă (plină) 15 ml
Sirop de zahăr 20 ml
Gheaţă 370g

Reţetă:

  1. Toarnă cuburi de gheață într-un pahar.
  2. Adăugați în agitator suc de lămâie, sucul de cireșe, apoi gin, smântână și sirop de zahăr.
  3. Adăugați gheață în același bol și agitați conținutul.
  4. Se strecoară amestecul într-un pahar.
  5. Toarnă sifon deasupra.

Este recomandat să serviți cocktailul într-un pahar Collins cu o cireșă de cocktail pe o frigărui.

Încă un cocktail cu gin - Cocktail Aviation

Așadar, în ciuda mirosului și gustului specific, ginul este foarte popular. Acest lucru se datorează versatilității sale, deoarece un număr mare de componente pot fi amestecate cu o băutură, creând astfel gusturi și senzații unice.

După cum probabil ați observat, aproape fiecare dintre cocktailurile de mai sus conține suc de citrice sau măcar un decor sub forma unui astfel de fruct. Combinația dintre aromă proaspătă de citrice și ienupăr ușor ascuțit este foarte reușită.

Autor: Elizaveta Basova, special pentru Tonnasamogona.ru

Video util 4 rețete de cocktail de gin pe care le poți face acasă

Alexa 09.05.2021

Mie îmi place clasicul gin tonic, ieftin și vesel

Răspuns

  • Pauline 14.04.2022

    În ultima rețetă, smântâna este trecută în lista de ingrediente. Și nu mai sunt în rețeta în sine.

    Răspuns

  • Eugene 21.04.2022

    Ultima rețetă nu specifică smântână din cauza unei greșeli de scriere, deoarece soda nu se adaugă niciodată în agitator, cel mai probabil în acest loc sifonul ar trebui înlocuit cu smântână.

    Răspuns

    1. Elena Medvedeva autor 21.04.2022

      Mulțumesc, rezolvat.

      Răspuns
    • Postări populare Tequila Sunrise - Faceți cunoștință cu răsăritul soarelui cu un cocktail mexican Tequila Sunrise - citrice simplă 01.3k.
    Bere

    Citeste mai mult: