Cocktailuri cu vin roșu - top 15 rețete de casă
Cuprins:
- Vin fiert
- Țăran
- Câștig-Câștig
- Red Sour
- Fruit Anita
- Negroni în zonă
- Sărut de ciocolată
- Greaca antica
- Cu înghețată
- Carmen
- New York Sour
Cocktailuri cu vin roșu - o soluție spectaculoasă pentru adunările prietenoase și vacanțele acasă. Aceștia îi vor ajuta pe proprietarii casei să arate ospitalitate, să surprindă și să mulțumească oaspeților.
Pentru prepararea amestecurilor din această colecție nu aveți nevoie de abilități speciale sau ingrediente complexe. Combinația de simplitate și accesibilitate vă permite să faceți oricare dintre cocktailuri acasă cu efort, timp și buget minim. O nuanță de rubin strălucitoare și un gust bogat vor adăuga estetică externă băuturilor cu vin roșu.
Vin fiert
O băutură caldă perfectă pentru toamna târzie sau iarna, când afară este frig și tot ceea ce îți dorești este să te relaxezi lângă foc cu prietenul tău sau cu prietenii.
Compus:
Vin roșu demisec sau uscat | 1 sticlă |
Amestec de condimente pentru vin fiert | 1 pachet |
Miere | 4 Art. l |
Portocale | 2 buc. |
Mar rosu | 2 buc. |
Reţetă:
- Tăiați fructele decojite în bucăți mici.
- Încinge vinul la foc mic într-o cratiță cu pereții groși.
- În timp ce amestecați, adăugați mierea și amestecul de condimente.
- Opriți focul la primul semn de fierbere.
Toarnă în căni fierbinți, adăugând puțin fructe din tigaie la fiecare porție.
Cocktail ușor cu cola tonifică și împrospătează minunat, de aceea este deosebit de popular în țările fierbinți ale lumii. Având în vedere că există doar două ingrediente principale, alege vin și cola de calitate.
Compus:
Orice vin roșu neîndulcit | 1 dar |
Cola | 0,5 l |
Lămâie | jumătate de fructe |
Gheata zdrobita | 200g |
Reţetă:
- Umpleți o treime dintr-un pahar cu pereți înalți cu gheață.
- Tăiați lămâia.
- Amestecă ambele băuturi într-un pahar.
Adăugați câteva felii de lămâie, fructe și/sau fructe de pădure într-un pahar înainte de servire.
Mai multe shake-uri de cola - 19 cele mai bune rețete de casă
Dacă nu există cola, vinul roșu poate fi amestecat cu Schweppes. Soda neutralizează gustul acru al alcoolului, rezultând un cocktail moderat dulce, cu o aciditate plăcută.
Țăran
Acest cocktail cu vin sec lasă un post-gust plăcut, revigorează și împrospătează perfect în căldura verii.
Compus:
Vin roșu sec | 160 ml |
Lichior de zmeură | 40 ml |
Suc de portocale | 40 ml |
Cranberry Fresh | 80 ml |
Sprite | 30 ml |
Zest sau felii de lămâie | 2 buc. |
Gheata zdrobita | 100 g |
Reţetă:
- Amestecă vin roșu, lichior și sucuri într-o carafă.
- Scoate vasele din frigider până când băutura este complet răcită.
- Apoi turnați amestecul în pahare cu gheață, adăugând la fiecare 15 ml de Sprite răcit.
Ornează paharele cu coajă și/sau cu o felie de lămâie. Puteți folosi var.
Câștig-Câștig
Vinul pentru astringență, lichiorul de maraschino pentru amărăciune și murele parfumate sunt toate Win-Win Mule. O combinație uimitoare de arome și arome completează berea dulce de ghimbir. O cană din faianță sau cupru va contribui la adăugarea de farmec unui cocktail.
Compus:
Vin roșu de desert | 120 ml |
Lichior Maraschino | 15 ml |
Bere de ghimbir | 50 ml |
Lichior de mure | 15 ml |
Cuburi de gheata | 50 g |
Rozmarin | 1 ramură |
Reţetă:
- Într-o cană de lut amestecați vinul și lichiorurile.
- Adăugați gheață.
- Toarnă bere.
Deasupra pune rozmarin, lămâie sau lime pentru a ornat.
Un alt cocktail Moscow Mule de bere ghimbir
Red Sour
În acest cocktail, vinul este completat organic cu o lingură de bourbon dulce și sirop de zahăr. Compoziția este completată de suc de lămâie, dând băuturii o aciditate plăcută.
Compus:
Vin roșu sec | 50 ml |
Bourbon | 20 ml |
Sirop de zahăr | 20 ml |
Suc de lămâie | 20 ml |
Gheață în formă | 20 ml |
Reţetă:
- Într-un shaker răcit, agitați bourbonul cu sirop și suc.
- Toarnă lichidul într-un pahar plin cu gheață.
- Toarnă ușor vinul roșu deasupra, păstrând straturile.
Acest cocktail nu este obișnuit să se bea printr-un pai.
Fruit Anita
Cu o compoziție perfect asortată, acest smoothie cu fructe și scorțișoară este perfect pentru orice ocazie. Va fi bine în frigul de iarnă și într-o zi fierbinte de vară, va mulțumi publicul feminin și va atrage bărbații.
Compus:
Vin roșu sec | 1 sticlă |
Vermut uscat | 100 ml |
Portocale | 1 BUC. |
Lămâie verde | 0, 5 bucăți |
Mandarin | 3 buc. |
Praf de scorțișoară | 1 ciupit |
Trestie de zahăr | 3 Art. l |
Reţetă:
- Decojiți portocala și mandarina, tăiați fructele în bucăți mici, stropiți cu scorțișoară.
- Tăiați coaja de lămâie în fâșii.
- Amestecă vinul și vermutul într-un castron cu gura largă.
- Adăugați fructe, zahăr din trestie.
- Se amestecă, se dă la frigider pentru o oră.
- Pune fructele din decantor în pahare calice, se toarnă peste ele cu un cocktail. Decorați cu un pai de coajă de lămâie, stropind-o pe băutură.
despre cocktailurile cu vermut: 25 de rețete delicioase de casă
Nu depășiți cantitatea de fructe indicată în rețetă, altfel va apărea amărăciune neplăcută.
Negroni în zonă
Acest cocktail super popular de vin roșu și lichior de smântână se potrivește bine cu aperitive și este mai puțin amețitor. Gustul său uscat și aroma bogată vor atrage pe toată lumea, fără excepție. Principalul lucru este să nu exagerați cu ingredientele.
Compus:
Vin roșu sec | 40 ml |
Campari | 30 ml |
Lichior de smântână | 30 ml |
Lichior de piersici | 30 ml |
Zest și felie de portocală | 1 BUC. |
Cuburi de gheata | 200g |
Reţetă:
- Toarnă gheață într-un pahar de bar.
- Adăugați toate ingredientele cu alcool.
- Se amestecă conținutul cu o lingură de cocktail și se stoarce sucul din felia de portocală. Se ornează paharul cu coajă și se servește imediat invitaților.
despre cocktailuri cu lichior - 20 de rețete ușoare de casă
Sărut de ciocolată
Înviorător vara și revitalizant iarna, acest cocktail uimitor de vin roșu te va surprinde pe tine și pe invitații tăi. Aromele de ciocolată se îmbină perfect cu gustul acru al alcoolului, creând o încântare îmbătătoare pentru simțuri.
Compus:
Vin roșu sec | 100 ml |
Lichior de ciocolată | 50 g |
Ciocolata neagra. | 50 g |
Cremă | 10 g |
Reţetă:
- Rade ciocolata.
- Într-un pahar amestecați lichiorul și vinul.
- Pune deasupra cremei.
Presărați cu chipsuri de ciocolată când serviți.
Este mai bine să folosiți ciocolată neagră neagră, care va adăuga un plus de rafinament cocktail-ului.
Există o dezbatere de lungă durată despre dacă acest cocktail este o băutură sau un desert. Indiferent cum o numiți, căpșunile cu vin roșu vor fi adevărata vedetă a petrecerii.
Compus:
Vin roșu de desert | 200 ml |
Lichior de căpșuni | 30 ml |
Gheata zdrobita | 50 g |
Apă carbogazoasă | 100 ml |
Căpșună | 5 fructe de pădure |
Reţetă:
- Toarnă gheață într-un pahar.
- Adăugați vin și sifon, amestecați.
- Toarnă în lichior.
Pentru a decora, aruncați fructe de pădure întregi sau tăiate pe fundul paharului.
Greaca antica
Cocktail răcoritor excelent, cu putere scăzută. Apa simplă din el a fost înlocuită cu apă minerală fără gaz.
Compus:
Vin roșu sec | 100 ml |
Gheata zdrobita | 50 ml |
Apă minerală fără gaz | 50 ml |
Reţetă
- Amestecă vinul și apa într-un pahar în alt.
- Adăugați gheață.
Cocktailul este servit fără decor suplimentar pentru a-i sublinia simplitatea. Fructele și un desert ușor sunt folosite ca gustări.
Această rețetă îndrăzneață te va face să vezi băutura cu alți ochi. Formația intensă și complexă este ideală pentru un public masculin, dar poate atrage și femeile.
Compus:
Vin roșu | 200 ml |
Ceai negru | 50 ml |
Suc de rodie | 50 ml |
Rom | 20 ml |
Coniac | 10 ml |
Semințe de rodie | 1 Art. l |
Reţetă:
- Amestecă totul într-un shaker, cu excepția semințelor de coniac și de rodie.
- Toarnă într-un pahar, poți adăuga câteva cuburi de gheață.
Înainte de servire, stropiți băutura cu țuică și ornați cu semințe de rodie.
Mai multe cocktail-uri de coniac de casă
Cu înghețată
Acest cocktail neobișnuit este perfect pentru adunările de vară lângă piscină. Inghetata va da bauturii o dulceata placuta, iar un strop de rom o va face mai tare si mai aromata.
Compus:
Vin roșu | 60 ml |
Rom | 20 ml |
Cremă | 20 ml |
Crămă de cofetărie | 20 ml |
Nucşoară | 0,5 linguriță |
Reţetă
- Agitați toate ingredientele cu excepția nucilor și a smântânii într-un shaker.
- Toarnă băutura într-un pahar larg.
- Înainte de servire, puneți deasupra frișcă.
Servește cu o lingură de desert.
Presărați cocktailul cu nucșoară pentru frumusețe și aromă.
Carmen
Cocktailul Carmen este nou în arsenalul barmanilor, dar câștigă rapid popularitate datorită ușurinței sale de preparare. Dacă rețeta pare plictisitoare, puteți adăuga câteva fructe și fructe de pădure.
Compus:
vin roșu demidulce | 70 ml |
Șampanie roz | 30 ml |
Suc de portocale | 50 ml |
Portocale | 3 felii |
Reţetă:
- Pune portocale pe fundul unui pahar lat.
- Toarnă vin și sucul.
- Înainte de servire adăugați șampanie.
Paharul poate fi decorat cu coajă de portocală tăiată în spirală.
New York Sour
Cocktailul oficial IBA. Spre deosebire de Red Sour, se face cu whisky (Whiskey Sour), deci are un gust mai acru. Se intoxica incet incet si este pe placul tuturor fara exceptie. Cea mai bună opțiune pentru petreceri în casă.
Compus:
Vin roșu neîndulcit | 70 ml |
Whisky | 20 ml |
Sirop de zahăr | 1 linguriță |
Suc de lămâie | 3 ml |
Gheata zdrobita | 20 g |
Reţetă:
- Toarnă gheață într-un pahar de bar.
- Adăugați suc de lămâie, sirop, whisky și amestecați bine.
- Toarnă cu grijă vinul.
Serviți imediat cât vinul rămâne pe suprafața amestecului pentru un efect vizual dramatic.
20 de rețete mai ușoare de cocktailuri cu whisky pentru acasă
Acest cocktail de vin roșu demidulce poate fi amestecat în prealabil și păstrat la frigider. Atunci băutura va fi mereu la îndemână, ceea ce este deosebit de important în sezonul cald.
Compus:
vin roșu demidulce | 750 ml |
Zmeura | 200g |
Lichior de zmeură | 150g |
Lămâie | 1 BUC. |
Apă minerală cu gaz | 1 l |
Reţetă:
- Într-un decantor transparent, amestecați vinul, lichiorul și sifonul.
- Storci sucul de la lămâie.
- Pune la frigider pentru a se răci.
Când serviți, puneți gheață în pahare, turnați o mână de fructe de pădure și turnați peste un cocktail. Puteți adăuga individual apă minerală pentru cei cărora nu le place gustul prea bogat.
Rețetele de cocktail cu vin roșu colectate în această colecție sunt ideale pentru a fi făcute acasă. Nu necesită mult timp, sunt accesibile din punct de vedere al costurilor și creează un câmp larg pentru experimente.
Autor: Ekaterina Chernova, special pentru Tonnasamogona.ru
Evaluează articolul (4 evaluări, medie 4 de5 ) Adaugă un comentariu Anulează răspunsulNume
Un comentariu
"Făcând clic pe butonul Trimite comentariu, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate."Anul curent Lăsați acest câmp necompletat Postări populare Tequila Sunrise - Faceți cunoștință cu răsăritul soarelui cu un cocktail mexican Tequila Sunrise - citrice simplă 01.3k.