Whisky McGregor: caracteristici de degustare a Proper Twelve (Proper Twelv)
Cuprins:
- Istoria mărcii și fapte interesante despre autorul său
- Detalii producție
- Caracteristici de degustare
- Cost de whisky Proper Twelve
- Reguli de utilizare
- Recenzii
- Recenzie video despre whisky Conor McGregor Proper Twelve 12
McGregor's Whisky este un alcool destul de tânăr după standardele altor mărci cunoscute. Lotul său de debut a fost epuizat aproape imediat după prezentarea din 2018.
Secretul popularității sălbatice nu constă doar în caracteristicile de degustare, ci și în promovarea competentă, precum și marele nume al fondatorului mărcii. Celebrul luptător Conor McGregor a fost implicat în dezvoltarea rețetei și a reclamei pentru whisky.
Istoria mărcii și fapte interesante despre autorul său
Conor McGregor s-a născut în 1988 într-o suburbie a Dublinului. Și-a început cariera de box profesionist la vârsta de șaptesprezece ani, când a câștigat campionatul MMA. La vârsta de 19 ani, tânărul a fost numit regele inelului - a câștigat o luptă după alta.
Pe viitor, cariera boxerului s-a caracterizat printr-o serie de victorii cu pierderi ocazionale. În 2015, a câștigat titlul de campion de necontestat la greutatea penă și a ajuns în fruntea clasamentului UFC196, ajungând în curând unul dintre cei mai bogați irlandezi. După ce a câștigat mulți bani, McGregor a decis să-i cheltuiască pentru a-și crea propria companie.
Atleta a fondat compania Erie Born Spirits și a început să coopereze cu Bushmills - una dintre cele mai vechi distilerii din Irlanda. David Elder a lucrat la crearea whisky-ului, a contribuit și McGregor.Din sutele de amestecuri care i-au fost prezentate, a ales singura variantă și i-a dat numele Notorious - așa cum l-au numit fanii luptătorul.
În copilărie, Conor a fost crescut de bunicul său matern. Era un cunoscător al whisky-ului și vorbea adesea despre caracteristicile diferitelor soiuri. Potrivit memoriilor lui McGregor, bunicul ar putea refuza micul dejun în favoarea unei cani cu whisky excelent. Datorită lui, tânărul a devenit bine versat în alcool.
Descendența lui McGregor a arătat publicului abia în vara lui 2017 la un eveniment media care a acoperit pierderea lui în fața lui Mayweather. Deloc supărat, luptătorul a luat o înghițitură din gât și a declarat că whisky-ul său incredibil de gustos va cuceri lumea întreagă.
Succesul a fost scurt - a fost luată marca Notorious. Proprietarul mărcii, care producea bere cu același nume, a intentat un proces împotriva lui McGregor. Sportivul a plătit o amendă de 650 de euro, iar un an mai târziu a oferit fanilor un alt whisky irlandez de producție proprie - Proper Twelve.
Proper Twelve se traduce prin „al doisprezecelea corect”, iar acest lucru are sens.Bunicul lui Conor a numit alcool de calitate corect. Iar 12 este indexul orașului în care McGregor și-a petrecut copilăria. „Acesta este un loc drag inimii mele, am fost învățat să lupt acolo” - așa vorbește despre el sportivul însuși.
În primăvara anului 2021, Conor McGregor și-a vândut marca de whisky Proper, sau mai bine zis, un pachet de control, pentru 600 de milioane de dolari. Cu toate acestea, boxerul rămâne totuși fața mărcii și are o miză în companie.
Detalii producție
Fabrica folosește tehnologia tradițională de producție de whisky din Irlanda. McGregor însuși notează că compoziția băuturii sale este dezvoltată și produsă pe baza rețetelor clasice irlandeze. Bazat pe un amestec de alcool irlandez de cereale dulce și whisky irlandez single m alt
Tehnologia de producție:
- Cel mai bun orz este înmuiat, germinat și uscat la aer. Boabele sunt procesate fără fumatul de turbă - aceasta este diferența principală dintre whisky-ul irlandez McGregor și alcoolul scoțian.
- Apoi, folosind o moară tradițională cu role, orzul este transformat în nisip fin. Masurarea printr-un proces natural de fermentație are ca rezultat o băutură asemănătoare berii cu un conținut de alcool de peste 8%.
- Distilarea are loc în alambicuri de cupru care creează și acordă caracterul potrivit. Metoda de triplă distilare produce alcool moale, rotund, cu note de vanilie și miere. Învechirea ulterioară timp de 3 ani în butoaie de bourbon oferă whisky-ului gustul și aroma lemnului prăjit.
Producătorul nu ascunde faptul că folosește coloranți, datorită cărora whisky-ul capătă o culoare chihlimbar închis cu o nuanță aurie. Astfel de tonuri nobile sunt inerente alcoolului cu douăzeci de ani de expunere.
Proper Twelve este îmbuteliat în sticle de sticlă verde de 0,75 l și 1 l. Pe fundalul negru al etichetei mat, imaginea unui tigru într-o coroană se etalează, repetând tatuajul boxerului. Numele este scris cu caractere albe mari.
Caracteristici de degustare
Proper Twelve este un whisky moale proof 40% care combină armonia unui distilat de cereale aromat cu malț de orz.
O trăsătură distinctivă a whisky-ului McGregor este netezimea și lipsa sedimentului de turbă în gust și aromă. Există note de ghimbir picant și o dulceață ușoară de miere care netezește amărăciunea stejarului și a caramelului ars.
Aroma whisky-ului Proper Twelve are un amestec rafinat de miere florală și vanilie. Puteți simți note subtile de mirodenii arse, ierburi de luncă și citrice.
McGregor asigură că gustul și aroma sunt pe deplin în concordanță cu vechile idei despre whisky-ul irlandez.
Cost de whisky Proper Twelve
Whisky McGregor este clasificat ca un alcool din categoria de preț mediu.Inițial, producătorul a încercat să mențină deficitul vânzând whisky doar în Irlanda și Statele Unite. În magazine era chiar și un anunț: „Nu mai mult de două sticle într-o mână”. În 2019, whisky-ul a început să fie livrat în alte țări, inclusiv în Rusia.
Boxer îi admiră pe salvatorii care lucrează în orice, chiar și în cele mai dificile condiții. Prin urmare, McGregor transferă 5 dolari din vânzarea fiecărei sticle de whisky Proper Twelve către primii respondenți.
Reguli de utilizare
Whisky Proper Twelve are un gust foarte blând, așa că este mai bine să-l gusti în forma sa pură, fără gustare. Pentru a gusta amestecul, inhalați mai întâi aroma alcoolului, apoi luați înghițituri mici, savurând și ținând în gură câteva secunde.
Whisky-ul nu se răcește înainte de servire, temperatura optimă este de 18-20 °C. Recipientul ideal sunt rocile clasice, acestea sunt umplute cu o treime.
Cultura de a bea whisky nu presupune un festin din belșug. Puteți servi cu o băutură:
- pește afumat;
- carne la cuptor sau la grătar;
- brânză tăiată;
- stridii;
- salate ușoare cu fructe de mare;
- felii de lămâie sau lămâie.
Irlandezii spun că whisky-ul este mai bine să mănânci decât să bei alte băuturi.
Reduceți puțin gradul și dați moliciune alcoolului va ajuta cuburile de gheață. Mulți oameni preferă să dilueze whisky-ul McGregor's Proper Twelve cu suc de sifon, cola, lămâie sau suc de cireșe. Băutura se servește separat de whisky, iar degustătorul însuși o diluează în proporțiile dorite.
Recenzii
Recenziile despre whisky-ul lui McGregor sunt amestecate. Unii cred că acesta este un alcool minunat pentru prețul său, alții îl îndeamnă pe boxer să se ocupe de treburile lui și să nu se implice în vinificație.
Catherine
Ca în orice băutură alcoolică tare, mirosul de alcool se simte ușor, dar nu se lovește de nas. La înghițire, arde plăcut cavitatea bucală, se simt note de ceva vanilie și miere. Un bonus frumos este autograful vedetei de pe etichetă și designul laconic strict al sticlei.
Vadim
Proper twelve merită cu siguranță banii, nu este o rușine să dai whisky unei persoane care știe multe despre alcool. Este ușor de băut, nu există miros și postgust neplăcut. Dacă nu este diluat cu alt alcool, atunci nu va exista mahmureală. Sticla arată elegant, dar aș vrea să fie și în cutie.
Anton
Am regretat că am încercat whisky-ul acestui luptător senzațional McGregor. Prima înghițitură a fost dulce, apoi deodată a venit alcool. Gustul mi s-a părut dur. Nu am înțeles că era lăudat atât de mult.
Elena
Am decis să încerc exclusiv din cauza autorului lui McGregor, acum cumpăr din când în când. Gust moale, ușor picant, combină grosoalitatea și rafinamentul. Postgust scurt cu amărăciune și caramel ascuțit. Pare un whisky bun, dar nu pentru toată lumea.
Astăzi, în linia mărcii este reprezentat un singur tip de whisky. Dar McGregor are vise grandioase: să deschidă o unitate de producție cu echipamente de ultimă generație și să completeze linia cu băuturi cu o îmbătrânire mai „solidă”. Și depășește celebrul brand Jameson în popularitate. Ei bine, așteptăm.
Autor: Ksenia Mikheeva, special pentru Tonnasamogona.ru