Distilarea în mai multe etape a luciului de lună

Pentru a obține o strălucire puternică de în altă calitate la un cost minim, este supusă distilarii în mai multe etape în timpul distilării. Principiul unui astfel de produs de filtrare de la nociv

componente se bazează pe reevaporarea multiplă a lichidului atunci când punctul de fierbere al soluției de alcool din fiecare bloc ulterior scade la punctul de fierbere al alcoolului etilic.

Când distilatul este încălzit, aburul din cubul de distilare intră în barbotator (super steamer) prin adaptor. Acolo se condenseaza, se reevapora si intra in urmatorul recipient prin acelasi adaptor.Procesul de condensare și reevaporare se repetă de mai multe ori, în urma căruia aproape toate impuritățile străine sunt îndepărtate din distilat. Rezultatul este lumina lunii cu un grad ridicat de purificare, cu o putere de până la 96%.

Caracteristici de proiectare ale sistemului de distilare în mai multe etape

Un distilator cu mai multe etape pentru moonshine este un sistem format dintr-un cub de distilare, mai multe barbotoare conectate în serie și condensatoare de reflux (bobine). Distilarea lichidului are loc în barbotare, care sunt recipiente de sticlă cu un anumit volum (3-5 litri). Temperatura de reevaporare din fiecare barbotor ulterior scade, apropiindu-se treptat de punctul de fierbere al etanolului.

Răcitoarele inverse din sistemul MD joacă un rol secundar. Cu toate acestea, utilizarea lor este necesară, deoarece în ele se creează rezistență suplimentară la impuritățile dăunătoare.

Diferența dintre un distilator cu mai multe etape și un alambic convențional este că aburul nu intră în partea superioară a barbotorului, ci chiar în partea de jos a rezervorului. Datorită acestui fapt, eficiența proceselor de transfer de căldură și masă în timpul purificării strălucirii lunii crește de mai multe ori.

Un avantaj suplimentar al utilizării unui distilator cu mai multe etape este că sterilul nu este colectat. După ce tot alcoolul s-a evaporat din piure, procesul de distilare a luciului de lună în MSD se încheie spontan.

Tipuri de distilatori

MSD sunt folosite atât în ​​producția casnică, cât și industrială de băuturi spirtoase. Cu toate acestea, unitățile industriale (coloanele de distilare) diferă semnificativ de cele electrice de uz casnic

sau distilatoare de casă după volum, complexitate de design. Prin distilarea piureului prin coloane de distilare se obține cel mai pur alcool (de rectificare), în care practic nu există impurități nocive, uleiuri de fuel.

Distilator de lună de uz casnic poate fi cumpărat gata făcut sau realizat independent. Unitatea electrică este formată dintr-un cub de distilare, barbotoare, furtunuri adaptoare, condensatoare. Pentru ușurință în utilizare, MSD-urile electrice de uz casnic sunt echipate cu senzori de presiune, un manometru, un cronometru, regulatoare de temperatură etc.

Pentru a economisi bani, un sistem de distilare în mai multe etape pentru moonshine poate fi compilat independent. Un distilator de bricolaj nu va arăta la fel de frumos și avansat din punct de vedere tehnologic ca un moonshine electric gata făcut, dar acest lucru practic nu afectează calitatea produsului final.

Distilator de casă

Pentru a asigura o distilare în mai multe etape, designul unui alambic convențional este oarecum modificat, incluzând aburi uscate și barbotatoare. Schema de asamblare a distilatorului moonshine este simplă:

• alambic
• sukhoparnik
• bobină condensator
• colecția de lumina lunii.

Alambicul este de obicei făcut dintr-o oală sub presiune. Capacul unei astfel de tigaie se închide ermetic (acest lucru este important), are una sau două supape pentru a elimina aburul. Nu este nevoie să îmbunătățiți oala sub presiune - este suficient să atașați un furtun pentru umplerea piureului, un tub de condensator la orificiile tehnologice din capac și să le sigilați bine cu lipici, epoxidic.

Ca barbotoare se folosesc borcane obișnuite de sticlă cu o capacitate de 0,5-3 litri cu capace înșurubate bine. În capace se fac 2 orificii, în care se introduc furtunuri pentru intrarea și evacuarea aburului.

Cel mai bine este să cumpărați un condensator sau o bobină gata făcută. Cea mai bună opțiune este un condensator de sticlă de farmacie, care are două tuburi elicoidale, împletite

furtunuri flexibile din cauciuc la capete.

Dacă doriți, puteți face un condensator din tuburi de cupru. Ele sunt răsucite sub formă de spirală în jurul oricărui obiect care are formă cilindrică. Cu cât bobina este mai lungă, cu atât mai bine. Pentru a asigura răcirea cu abur, se pune o bobină de cupru de casă într-un recipient cu apă rece.

Cea mai simplă unitate dintr-un astfel de sistem este un receptor moonshine. Orice ustensile de bucătărie - o cratiță, un lighean, un borcan etc. pot acționa ca un recipient pentru colectarea distilatului finit.

Trebuie spus că, în conformitate cu această schemă, un alambic de lună poate fi asamblat dintr-o varietate de mijloace improvizate. Distilatoarele netradiționale pentru moonshine sunt fabricate din oale obișnuite, cutii de lapte, acvarii, țevi sanitare, samovar. În sistemele de răcire se folosesc elemente Peltier, generatoare de frig și condensatoare de la unitățile frigorifice.

Eficiența unui astfel de sistem este destul de mare, cu condiția ca la fiecare etapă să fie asigurată fabricabilitatea procesului. După procesare suplimentară (curățare, filtrare) la costuri reduse, puteți obține un luciu de lună de în altă calitate, care nu este inferioară în caracteristicile consumatorilor vodcii din fabrică.