Moonshine electric cu element de încălzire: cum să alegi un model. clasamentul celor mai buni

Dacă aveți un tavan jos în bucătărie pentru instalarea unei coloane sau nu este furnizat gaz, atunci puteți achiziționa un alambic cu un element de încălzire. Echipamentul cu încălzitor electric vă permite să utilizați dispozitivul chiar și în condiții spartane. Poate fi instalat direct pe podea, dat în exploatare în țară sau în alt loc unde este posibilă conectarea la rețea.

Puteți opta pentru un moonshine still cu element de încălzire pe modele ieftine cu cuburi de distilare de 17-20 litri, sau achiziționați o coloană formată din mai multe noduri, permițându-vă să obțineți băuturi de elită (cognac, whisky, grappa).

Pro și contra de a avea un element de încălzire

Funcționarea alambicurilor electrice de lună este posibilă datorită unui element de încălzire (încălzitor) încorporat în partea inferioară a cubului de distilare. La fel ca într-un cazan convențional, energia electrică este transformată în căldură. Este nevoie de aproximativ 1 kW pentru a încălzi 10 litri de apă de la 20 la 100 °C. Acest lucru va dura o oră. Aceasta înseamnă că un element de încălzire cu o putere de 3 kW este suficient pentru a încălzi mai mult de 10 litri de piure într-o jumătate de oră.

Există părți pozitive și negative ale alambicurilor de tip electric moonshine. Dintre plusuri se remarcă următoarele:

• Pregătire rapidă a băuturilor, eficiență ridicată. Încălzirea cu un element de încălzire este mai rapidă decât cu gaz sau cu o sobă electrică deschisă.
• Confort, mobilitate. Moonshine este folosit în orice loc unde există putere.
• Durata de viață a cubului de distilare este mărită, deoarece acesta nu intră în contact direct cu încălzitorul.

Dezavantajele unei străluciri electrice de lună sunt încă:

• Prețul este mai mare decât cel al unui aparat convențional, fără element de încălzire.
• Este necesar să se respecte procesul de încălzire, să se regleze puterea.
• Tarifele la energie electrică te pot face să refuzi instalarea unui element de încălzire.

Pentru ușurința în utilizare, echipamentul este dotat cu automatizare. Prin urmare, atunci când se vorbește despre un moonshine electronic, se referă la prezența diferitelor dispozitive asistente. Acestea includ:

• senzori de temperatură;
• senzori de depășire de capacitate;
• regulatoare de putere;
• regulatoare de alimentare cu apă cu supapă electrică și multe altele.

Adesea strălucirea lunii încă pe curent electric este la vânzare în cel mai simplu set complet. Alte dispozitive sunt achiziționate după bunul plac.

Top-10 modele populare

Producătorii oferă o întreagă linie de echipamente cu posibilitatea de a se conecta la rețea. Alambicurile noastre de top cu un element de încălzire sunt o listă orientativă. Vă permite să vedeți o varietate de modele și să vă familiarizați cu caracteristicile acestora.

Meșteșugarul „Țară”‎

Un recipient de 20 de litri echipat cu un termometru bimetalic, un abur cu robinet, un frigider, țevi de conectare - toate acestea vor costa 9.600 de ruble. Particularitatea strălucirii lunii Dachny este că are un fund nemagnetic. Conectarea încălzitorului vă permite să-l utilizați în zone negazificate. Produs în Cheboksary de Flagman.

Avantaje:

• preț scăzut;
• mobilitate;
• 3 ani garanție.

Defecte:

capacitate redusă 1,5 l/h.

despre fotografiile moonshine „Meșter”

Magarych Mashkovsky

Alambicurile electrice cu termostat, un volum de 13 litri și o capacitate de 1,4 l / h vor costa aproximativ 15.000 de ruble. Carcasa este din otel inoxidabil de 1 mm. Zece cu o putere de 1, 5 kW. Înălțimea doar 55 cm.

Avantaje:

• dotate cu două aburi uscate, dintre care unul pliabil;
• necostisitoare, compactă.

Defecte:

Pereți subțiri. Vasul se poate crăpa după o utilizare prelungită.

despre alambicuri cu două aburi

Termosferă

Un aparat cu un abur uscat, capacitate 3 l/h, costă aproximativ 23.300 de ruble. Volumul cubului este de 30 l, grosimea peretelui este de 1 mm. Există o supapă de scurgere și un termometru. Potrivit pentru distilatorii începători.

Avantaje:

• dispozitiv simplu de înțeles;
• locația convenabilă a termometrului.

Defecte:

• performanta slaba;
• mânere subțiri, poziționate stângaci.

Căldură bună „Luch”

Următorul moonshine încă în clasament cu element de încălzire și termostat este de la compania Dobry Zhar. Un frigider cu flux continuu cu bobină și 3 aburi băutură parfumată și curată, cu o putere de 40-70%.

Există o supapă de siguranță, o supapă de scurgere, un termometru electronic. Cu un volum al rezervorului de 20 de litri, costul ajunge la 20.000 de ruble.

Avantaje:

• copertă convenabilă;
• borcane transparente cu abur uscat.

Defecte:

Aburii de sticlă încălzite se pot sparge dacă sunt manipulate cu nepăsare.

Phoenix „Maestru”

Productivitatea acestui dispozitiv este de 2,5 l/h. Are un preț accesibil - cu un volum de 20 de litri, aproximativ 13 mii de ruble. Este prevăzută o bobină pentru răcirea vaporilor de alcool. Grosimea fundului 2 mm. Garnitură din silicon alimentar de 5 mm.

Avantaje:

• Raportul optim dintre preț și calitate;
• există un sukhoparnik pliabil care vă permite să faceți băuturi aromate.

Defecte:

• cel mai potrivit pentru distilarea piureului de zahăr;
• distilator neseparabil.

Dobry Zhar „Absolut PRO”

Alambic electric de tip coloană cu element de încălzire și regulator de putere. Toate modelele mărcii Dobry Zhar sunt încălzite prin orice metodă existentă (electricitate, gaz, inducție). De asemenea, trebuie remarcat faptul că majoritatea dintre ele au capacitatea de a fi echipate cu elemente de încălzire. Deci orice astfel de dispozitiv ar putea intra în rating.

Producătorul indică o viteză de distilare de 11 l/h. Aparent, aceasta se referă la modul rapid. Cu un volum cub de 29 de litri, un astfel de echipament va costa aproximativ 34.000 de ruble. Numărul de tuburi din răcitoare este de 5. Pereții rezervorului au o grosime de 1 mm, iar fundul este de 2 mm.

Avantaje:

• confortabil, dotat cu robinet de scurgere, manere;
• vine cu două termometre electronice;
• capac conic sigilat.

Defecte:

• preț mare;
• uneori există o căsătorie, producătorul schimbă produsele cu defecte în garanție.

Wein ReForm

Printre distilatori, este solicitat moonshine-ul de tip coloană al mărcii Wein. Cu o capacitate de 20 de litri, costă aproximativ 17.000 de ruble.

Aparatul are un orificiu pentru instalarea unui element de încălzire, dar trebuie achiziționat separat.

Coloana este echipată cu o latură de 50 mm, un frigider puternic și un condensator de reflux, vă permite să obțineți alcool cu ​​o tărie de până la 96%. Capacitate de până la 8 l/h.

Avantaje:

• coloana funcționează bine, supapa cu ac ajută la reglarea fină a procesului de distilare;
• usor de mânuit;
• Raportul optim dintre preț și calitate;

Defecte:

există produse în care capacul curge.

Luxstahl

Marca comercială Luxstahl este cunoscută pe scară largă. Lansat sub acesta, dispozitivul celui mai recent model se distinge prin capabilități impresionante. Aceasta este o coloană care este asamblată din module. Poate funcționa în modul de distilare și rectificare. Cu un cub de 37 de litri costă aproximativ 28.000 de ruble. Rezervorul are o gaură pentru un element de încălzire de 3 kW. Cumpărarea acestuia crește prețul cu 4.900 de ruble.

Avantaje:

• include 2 fețe (cupru și sticlă);
• există un fund fals care protejează împotriva arderii malțului la prepararea berii;
• tanc poate fi folosit pentru fermentarea produselor.

Defecte:

piulițele de pe rama de sticlă îngreunează puțin instalarea clemei.

Atelier de sărbătoare „Column Suite-4”‎

Următorul strălucire de lună în clasament cu un încălzitor electric costă 24.500 de ruble. Produce 10 l/h. Include 3 termometre. Există un fund fals, un robinet pentru scurgerea resturilor și un dop pentru un element de încălzire, dacă trebuie să încălziți rezervorul pe gaz, de exemplu.

Pro:

• complet cu un sigiliu lateral;
• design demontabil, modulele sunt conectate prin cleme;
• este posibil să se controleze raportul de reflux pentru abur și lichid.

Minusuri:

Nu există termometru în partea sertarului.

Căldură bună „Lux”

Volumul rezervorului pentru acest model poate fi de 20, 30, 50 de litri. Pretul se modifica in consecinta. Productivitate pana la 12 l/h. Deja după prima distilare se obține alcool brut de în altă calitate. Puteți controla încălzirea manual sau cu ajutorul electronicelor pentru un alambic cu lumină de lună, adică prin conectarea unui regulator de putere.

Pro:

• există un fund fals detașabil;
• capac conic convenabil;
• Usor de curatat;
• oferă un grad ridicat de purificare în modul de funcționare al coloanei de distilare.

Minusuri:

Prima conexiune cu clemă de pe sertar este prea aproape pentru a fi acoperită.

Ce aparat cu element de încălzire să alegeți

Alegerea mărcii de moonshine still cu încălzire electrică este largă. Coridorul de preț vă permite să cumpărați o opțiune bugetară sau să cumpărați un dispozitiv scump, costul este de peste 30 de mii de ruble. Înainte de a cumpăra, trebuie să vă evaluați bugetul și să vă decideți obiectivele.

Pentru prepararea simplă a berii de casă, fără bibelouri, distilatorii ieftini precum „Proprietarul” Phoenix sau marca „Meșterul” sunt destul de potriviti. Dacă trebuie să obțineți alcool de în altă concentrație, atunci este să achiziționați echipamente de tip coloană - Luxtal, Wayne, Feast Workshop. Pentru prepararea băuturilor aromate sunt potrivite modelele cu aburi.

De remarcat că atunci când comandați un alambic cu lumină de lună, se specifică întotdeauna dacă vine cu sau fără element de încălzire. Acest lucru afectează semnificativ prețul. Asigurați-vă că verificați pachetul, specificați toate detaliile, inclusiv perioada de garanție. Un dispozitiv de în altă calitate va funcționa câțiva ani fără a provoca reclamații și fără a necesita modificări.

Autor: Ekaterina Listopadova, special pentru Tonnasamogona.ru

Video util despre elementul de încălzire pentru lumina lunii

Curățarea strălucirii lunii cu cărbune activ - tehnologie, proporții, caracteristici de carbonizare acasă Curățarea luciului de lună cu cărbune este o condiție prealabilă pentru gătit 01.6k.