Făină de orez spălare rapidă

Cuprins:

Anonim

Braga poate fi pusă nu numai pe fructe sau pe zahăr. Rețetele de cereale sunt foarte populare. Ele sunt folosite de mulți moonshiners. Într-adevăr, multe cereale conțin o cantitate mare de amidon, ceea ce vă permite să obțineți o strălucire excelentă a lunii. Piureul rapid de făină de orez este unul dintre cele mai populare. La urma urmei, într-o săptămână vei obține luciu de lună pur. Rețetele care includ alte ingrediente se odihnesc de obicei câteva săptămâni.

Rețetă pentru piure de orez rapid

Pasta de faina de orez se prepara foarte rapid si simplu. Acest lucru nu necesită multe ingrediente,

numai:

  • 3 kg de zahăr;
  • 1 kg de făină de orez;
  • 10 litri de apă;
  • 200 g drojdie.

Ingredientele uscate sunt bine amestecate. Compoziția finită se diluează în apă, se lasă la fermentat. Această compoziție se infuzează timp de o săptămână. Apoi vine etapa distilarii. Debitul este de aproximativ 3 litri.

Puteți modifica puțin această rețetă. Apoi, produsul din orez este prăjit într-o tigaie uscată și o cantitate mică de șofran este adăugată suplimentar în piure. Strălucirea lunii gata după distilare capătă un gust și o aromă interesante.

Mai multe rețete pentru a face piure de orez pentru lumina lunii

Beer Braga

Băutura originală se obține din bere, chiar dacă este expirată. Printre ingrediente:

  • 3 litri de bere;
  • aceeași cantitate de suc de fructe;
  • 1 kg de zahăr granulat;
  • 10 litri de apă;
  • 200 g ciocolată.

Rețeta de piure de bere este și ea destul de simplu de preparat. Trebuie să tăiați batonul de ciocolată, apoi să amestecați ingredientele. Totul este infuzat timp de 3 săptămâni. Abia după acest timp, berea este gata, puteți face lumina de lună.

Rye Braga

Faina de secară face și un piure bun. Necesită un minim de ingrediente:

  • 8 litri de apă clocotită;
  • 11 litri de apă rece;
  • 100 g de drojdie;
  • 4 kg de făină de secară.

Totul este amestecat. Lotul de secară rezultat trebuie infuzat timp de aproximativ 3 ore. Apoi adăugați încă 3 litri în produs

apă rece. O jumătate de oră mai târziu, în viitorul piure se toarnă încă 6 litri de apă (neapărat rece). Și abia acum poți arunca drojdia.

După 4 zile băutura de secară este gata. Poate fi pus în producție ulterioară. Rezultatul va fi ceva mai mic decât cantitatea produsului original.

despre cum să faci lumina de lună din făină de secară

Braga pe mălai

Poți pune și piure pe făina de porumb. Ce va fi necesar pentru asta? Rețeta sugerează utilizarea:

  • 1, 5 kg făină de porumb;
  • 300 g malț;
  • 7 litri de apă;
  • 5g drojdie uscată.

Puteți folosi nisip de porumb mai mare. Nu este esential. La urma urmei, acest lucru nu va afecta rezultatul final și calitatea produsului. În timpul preparării piureului, trebuie să respectați cu atenție toate condițiile de temperatură:

  1. Încălzește apa la 50°.
  2. În continuare, produsul din porumb se toarnă încet, amestecând continuu. Terciul se fierbe bine timp de 15 minute.
  3. Acum trebuie să ridici temperatura la 65 ° și să o menții exact 15 minute. Compoziția trebuie gătită în acest mod.
  4. Triciul se încălzește până la 80°, se adaugă malț măcinat cu grijă.
  5. Se ia tigaia de pe foc, se acoperă cu un capac, se acoperă cu o pătură, se lasă 7 ore.

  6. Între timp, drojdia este crescută.
  7. Totul se amestecă.

După 6 zile, piureul va fi gata. Acest lucru va fi indicat de aroma de alcool, gustul amar. Aceasta înseamnă că produsul este gata pentru prima distilare.

Rețetă folosind enzime

Rețeta de piure de făină presupune utilizarea de malț sau zahăr. Acest lucru este necesar pentru implementarea procesului de zaharificare. Cu toate acestea, îl poți evita dacă pui băutura pe enzime. Pentru a face acest lucru, luați:

  • glucavamarin;
  • aminosubtilin.

Rețeta bazată pe aceste enzime implică faptul că piureul va fi gata pentru utilizare ulterioară după 5 zile.

Necesar:

  1. amestecă 1 lingură mare de enzime în 8,5 litri de apă;
  2. turnați 2 kg din orice produs din făină;
  3. amestecă;
  4. introduceți 50 g drojdie presată.

După 5 zile, băutura fermentată cu utilizarea enzimelor va căpăta un gust aparte. Va fi amar cu o aciditate caracteristică. Aceasta înseamnă că puteți distila produsul pentru a obține luciul de lună original, cu fermentare foarte rapidă.

Fiecare rețetă este neobișnuită în felul ei. Trebuie doar să alegeți opțiunea care vi se pare cea mai convenabilă în execuție. Desigur, gustul luciului de lună finit este, de asemenea, important. Dacă vă place, puteți găti piure de făină tot timpul. Și apoi pe masă (cel puțin festiv, cel puțin zilnic) va fi întotdeauna cea mai delicioasă, plăcută strălucire de lună făcută de sine.

Vin

Citeste mai mult: