Curățarea strălucirii lunii cu lapte acasă: 3 metode de încredere și dovedite

Curățarea strălucirii lunii cu lapte este o modalitate excelentă de a scăpa de gustul și mirosul neplăcut care rămân după distilare. Experiența arată că substanțele conținute în laptele natural leagă impuritățile grele, nu inferioare în acest sens carbonului activat și altor absorbanți. Principalul lucru este să alegeți tehnica potrivită și să păstrați proporțiile.

Există două moduri de curățare: simplă, fără distilare și mai dificilă, urmată de distilare. Vă vom spune care dintre ele este mai bună și cum să rafinați corect lumina lunii cu lapte acasă.

Pro și contra de curățare moonshine cu lapte

Proteinele din laptele de vacă conțin cazeină și albumină, care la nivel molecular se leagă de uleiurile de fuel și le precipită la fund. După filtrare se obține o băutură curată, cu un gust plăcut plăcut.

Principalele avantaje ale acestei metode de curățare sunt disponibilitatea și eficiența acesteia. Precipitarea impurităților cu lapte este ușor de efectuat acasă, pentru aceasta nu este nevoie să aveți cunoștințe speciale și să faceți aprovizionare cu echipamente. Este suficient să turnați un produs lactat în crud sau distilat, așteptați, strecurați - și îl puteți gusta. Procesul este accesibil chiar și unui începător, tehnologia de curățare este fiabilă și sigură.

Dezavantajele tehnicii includ o mică pierdere de strălucire a lunii - o parte din aceasta se contopește cu sedimentul. Pentru unii, costurile de timp vor deveni un minus: va dura 5-7 zile pentru a curăța cu lapte. Dacă alegeți absorbantul greșit, alcoolul va deveni tulbure. Motivul este conținutul ridicat de grăsimi.Nu afectează gustul, dar strică aspectul băuturii. Prin urmare, este mai bine să luați lapte degresat pentru curățare.

Atenție: Uneori strălucirea lunii ca urmare a tratamentului cu lapte chiar și după a doua distilare miroase a hidrogen sulfurat. În acest caz, alcoolul va trebui aromatizat pentru a ascunde mirosul neplăcut. despre ce să adăugați la moonshine pentru gust și miros

Reguli pentru curățarea luciului de lună cu lapte

Nu este greu să curățați lumina de lună cu lapte, este suficient să respectați câteva reguli:

• Tăria alcoolului ar trebui să fie în intervalul de la 45 la 60%, altfel calitatea absorbției va scădea vizibil;
• Este mai bine să luați lapte pasteurizat degresat cu un conținut de grăsime de 0,5%, dar nu praf;
• Raportul clasic de alcool și lapte pentru o curățare ușoară este de 100:1. Cu dublă distilare se schimbă proporțiile produselor - se ia 1 litru de lapte pentru 10 litri de alcool;
• Dacă consumul de alcool este purificat, se folosește lapte cu conținut scăzut de grăsimi. La rafinarea materiei prime, conținutul de grăsime nu joacă un rol, distilarea va curăța lumina lunii.

Laptele trebuie să fie proaspăt, este permisă prelucrarea distilatului cu uscat pre-diluat. Reversul potrivit

Sfat: Este mai bine să luați lapte pentru curățarea luciului de lună dintr-un sat, de sub vacă. Cumpărate din magazin în sticle și pachete tetra nu se pot ondula.

Cum să curățați moonshine cu lapte fără distilare (modul ușor)

Această metodă a fost folosită de multă vreme pentru a rafina alcoolul brut. Este complet sigur deoarece absorbantul este un produs natural și este compatibil cu alte metode de absorbție. despre modalități de a curăța lumina lunii acasă

Tehnologie pas cu pas:

1. Amestecă laptele cu luciu de lună într-un raport de 1:100. Adică pentru 10 litri de alcool trebuie să luați 100 ml de lapte. Dacă mirosul și gustul distilatului sunt prea dure, cantitatea de absorbant poate fi mărită până la 150 ml.
2. Se amestecă bine amestecul și se pune într-o cameră întunecată cu o temperatură de 18–23 °C. Agitați periodic în primele 4 zile, apoi lăsați-l să se așeze în liniște.
3. După o săptămână, îndepărtați strălucirea lunii de pe sediment cu un tub de silicon și strecurați suplimentar prin mai multe straturi de tifon sau vată.

Uneori chiar și în laptele degresat există un procent mic de grăsime, din cauza căruia alcoolul purificat devine tulbure. Pentru a obține un lichid limpede, trebuie să filtrați din nou strălucirea lunii prin cărbune de mesteacăn sau nucă de cocos activat.

Sfat: Dacă laptele nu se coagulează, puteți adăuga suc de lămâie sau acid citric pudră.

Curățarea strălucirii lunii cu lapte distilat

Puteți obține cea mai bună calitate a produsului finit dacă combinați curățarea cu distilarea. De obicei, alcoolul brut obținut după distilarea primară a piureului este rafinat în acest mod. Orice lapte proaspăt este potrivit pentru tehnică.

Proces pas cu pas:

1. Adăugați lapte la lumina lunii într-un raport de 1:10. Adică pentru 10 litri de SS cu o tărie de 45-55% ai nevoie de 1 litru de lapte natural.
2. Se amestecă amestecul și se pune într-o cameră caldă. Agitați energic în primele 2-3 zile.
3. După o săptămână, separă strălucirea limpede a lunii de sediment, se diluează cu apă până la o putere de 20%.
4. Trimite la re-distilare cu tăierea capetelor, a cozilor și a corpului.

Ca urmare a curățării cu lapte distilat, veți obține o strălucire de lună transparentă cu un gust plăcut plăcut, care, consumată cu moderație, nu va dăuna sănătății și va deveni o bază excelentă pentru tincturile medicinale.

Atentie: Tratamentul luciului de luna cu lapte poate fi folosit dupa a doua distilare. Aceasta este cea mai corectă abordare, dar cetatea va scădea cu 2-3 grade. Procesul de curățare nu este diferit de tehnologia convențională.

Este posibil să curățați lumina de lună cu lapte praf

Astăzi curățarea strălucirii cu lapte praf câștigă popularitate. Produsul sub formă de pulbere îl poate înlocui pe cel natural, calitatea distilatului finit nu va avea de suferit. Pentru o metodă simplă, trebuie să luați lapte cu conținut scăzut de grăsimi, orice lapte este potrivit pentru distilare.

Algoritm de curățare acasă:

1. Diluați distilat sau luați alcool brut cu o tărie de 40-50%.
2. Lapte praf se toarnă apă caldă în proporție de 6 g de pudră la 1 litru de luciu de lună. Opțiunea standard este de 25 g de absorbant la 200 ml de apă.
3. Amestecul rezultat se toarnă în distilat, se amestecă bine și se lasă 3-4 ore în cameră.
4. După decontare, scurgeți lumina lunii din sediment, filtrați printr-un filtru de hârtie și apoi treceți printr-o pâlnie de carbon-bumbac.

Produsul purificat se depune timp de 2-3 zile, dupa care se poate gusta. Pentru o distilare ulterioară, strălucirea lunii este diluată cu apă la 20 de grade și trimisă la un distilator.

Ce metodă de curățare a laptelui să alegi

Experiența arată că orice opțiune pentru curățarea moonshine cu lapte este eficientă și nu aduce niciun rău produsului final. Dacă timpul se scurge sau nu există dorința de a te deranja cu re-distilarea - alege lapte cu conținut scăzut de grăsimi, invers. La distilare fracționată, procentul de grăsime nu contează.

Dacă nu există lapte natural în casă sau nu îl puteți obține, dar nu doriți să luați lapte cumpărat din magazin într-un tetrapack, folosiți lapte uscat.

Structura sa proteică este identică cu cea a produsului lichid, în timp ce are parametrii mai precisi, ceea ce ne permite să ne așteptăm la un rezultat stabil.Folosirea pudrei asigură un nivel ridicat de purificare, absența impurităților nedorite și obținerea unui luciu de lună utilizabil în câteva ore, nu în zile, așa cum este cazul laptelui lichid.

Practic nu există deficiențe în metoda de rafinare a luciului de lună cu lapte, așa că s-a răspândit și a fost folosit de sute de ani. Procesul folosește un produs natural care nu lasă în urmă urme chimice și este prietenos cu mediul. Proteinele din lapte se coagulează sub influența alcoolului, așa că nici persoanele cu alergii alimentare și intoleranță la lactoză nu au probleme când consumă luciu de lună purificat în acest fel.

Autor: Dmitry Polezhay, special pentru Tonnasamogona.ru

Recenzie video: curățarea luciului de lună cu lapte acasă

Cum să folosiți cărbunele de cocos pentru a curăța lumina lunii - tehnologie, proporții și reutilizare Curățarea luciului de lună cu cărbune de cocos a câștigat popularitate în ultimii ani. 03.1k.