Moonshine on ghimbir

Cuprins:

Anonim

Tinctura de ghimbir: proprietăți și utilizări utile

Rădăcina de ghimbir este utilizată pe scară largă în gătit, cosmetică și medicină. Conține lipide, fosfor, magneziu, sodiu, calciu, fier, zinc, un complex de vitamine A, B, C. Cineol, uleiuri esențiale și camfină sunt prezente în rădăcină. Dintre aminoacizii fenilalanină, metionină, lizină și alții. Tincturile de rădăcină sunt folosite în lupta împotriva intestinului.

infectii, creste imunitatea si creste secretia de suc gastric. O băutură din rădăcina cu coarne este folosită ca diaforetic, analgezic și expectorant.

Tincturile de ghimbir ajută femeile cu dureri în ciclul menstrual, ameliorează toxicoza.Medicii recomandă administrarea unei infuzii din această rădăcină pentru infertilitatea care apare cu inflamația cronică și aderențe. Ghimbirul ajută la ameliorarea durerilor de cap și a iritabilității. La bărbați, tincturile îmbunătățesc circulația sângelui în organism și stimulează potența. Utilizarea ghimbirului reduce riscul de a obține inflamație a prostatei, stimulează eficiența întregului organism.

Limitați aportul de ghimbir ar trebui să fie la temperatură ridicată și sângerări interne și externe. De obicei, în scop preventiv, băuturile alcoolice din rădăcină se iau într-o lingură de desert de 2-3 ori pe zi înainte de mese. Când tratați o anumită boală, este mai bine să verificați frecvența și cantitatea de tinctură luată cu medicul dumneavoastră.

Rețetă de tinctură de lună cu ghimbir și miere

Pentru a prepara această tinctură veți avea nevoie de:

  • moonshine - 850 ml
  • ghimbir - 50 gr
  • miere de flori - 100 gr

Moonshine pentru prepararea tincturilor care conțin alcool trebuie să fie de cea mai bună calitate, având cel puțin dublă distilare, precum și purificare chimică și biologică, și să aibă o tărie de cel puțin 45-50 de grade. Mierea poate fi orice: tei, hrișcă, dar colecția de flori este cea mai potrivită. În orice caz, produsul activității vitale a albinelor trebuie să fie proaspăt, nu confiat. Rădăcina de ghimbir se taie bucăți, se pune într-un borcan de 1 litru, se adaugă miere și se toarnă cu luciu de lună.

Pentru a grăbi procesul de infuzie, rădăcina de ghimbir poate fi tocată fin sau dată pe răzătoarea grosieră. Amestecul se amestecă bine până când mierea este complet dizolvată. Puteți accelera procesul de dizolvare dacă dizolvați mierea într-o porțiune preîncălzită de lumina lunii, în timp ce temperatura de încălzire nu trebuie să fie mai mare de 40 ° C. Un borcan închis ermetic este trimis într-un loc răcoros și întunecat timp de 2-3 săptămâni.

După timpul specificat, verificați gradul de pregătire al băuturii. Ar trebui să aibă culoarea ceaiului slab preparat și un gust delicat și bogat. Băutura alcoolică de ghimbir este scursă din cutie, filtrată printr-un filtru de hârtie și turnată într-un recipient convenabil de depozitare. Tinctura de ghimbir poate fi păstrată într-un loc răcoros pentru o lungă perioadă de timp. În același timp, cu cât strălucirea lunii este infuzată mai mult pe rădăcina de ghimbir, cu atât culoarea sa este mai plăcută și gustul este mai bun.

Rețetă de tinctură de moonshine pe ghimbir cu miere și lămâie

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • bună lună - 750 ml
  • 50 g de ghimbir
  • 100 gr miere proaspătă
  • 1 lămâie de mărime medie.

Rădăcina se spală și, fără a decoji pielea, se taie bucăți și se pune într-un borcan.Lămâia se spală în apă fierbinte, principalul lucru este să se spele parafinele aplicate pe ea, care sunt folosite pentru a crește durata de valabilitate. Se taie si felii impreuna cu pielea si se pune intr-un borcan. Mierea este dizolvată în volumul potrivit de strălucire a lunii și se toarnă felii de lămâie și ghimbir.

Pentru a grăbi procesul, radeți ghimbirul și stoarceți sucul de la lămâie. Totul este bine amestecat și trimis într-un loc răcoros și întunecat pentru a îmbunătăți culoarea și gustul. Tinctura trebuie să stea cel puțin 2 luni, pentru trecerea completă a oligoelementelor într-o soluție de alcool. După ce tinctura a rămas, se filtrează și se toarnă într-un recipient de depozitare. Această rețetă de tinctură este bună pentru întărirea generală a organismului și pentru ameliorarea durerilor de cap.

despre prepararea tincturii de ghimbir

Rețetă de tinctură de lună pe ghimbir cu hibiscus

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

  • 1 litru de luciu de lună de în altă calitate, dublu distilat și curățat temeinic
  • 2 lingurițe de ceai de hibiscus
  • 20 gr rădăcină de ghimbir

Toarnă ceaiul de hibiscus într-un recipient de sticlă de 1 litru și adaugă rădăcină cu coarne tăiată mărunt. Se toarnă totul cu moonshine deasupra, se amestecă bine, se închide ermetic și se lasă să se infuzeze într-un loc cald și întunecat timp de 1 lună, până când gustul componentelor este pe deplin dezvăluit. După 1-2 zile, tinctura va începe să capete o nuanță roz, care în etapa finală se va transforma într-o culoare bogată de rubin.

Tinctura se dovedește oarecum acidă, prin urmare, pentru a îmbunătăți gustul, se poate adăuga puțin sirop de zahăr în lichidul care conține alcool. Pentru a crește transparența tincturii, aceasta trebuie filtrată prin filtre de hârtie sau de bumbac. Ulterior, lichidul care conține alcool este turnat în sticle și trimis pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat.În astfel de condiții, într-un recipient închis ermetic, tinctura de moonshine pe ghimbir cu hibiscus poate fi păstrată destul de mult timp. Aplicați o băutură pentru o creștere generală a tonusului dimineața și seara, 1 lingură. lingură timp de o lună de două ori pe an în extrasezon.