Cum se face tinctura de ardei

Cuprins:

Anonim

Tinctura de ardei iute este o bautura tare foarte sanatoasa (cu moderatie). Ardeiul chili conține substanțe care au un efect benefic asupra organismului.

Caracteristici benefice

Utilizarea ardeiului cayenne stimulează digestia și vă permite să mențineți motilitatea intestinală adecvată. În plus, în compoziția sa conține componente care accelerează metabolismul, stimulează hematopoieza și scad nivelul colesterolului. Chili este, de asemenea, un diuretic ușor și promovează pierderea în greutate. Utilizarea lui în interior duce la normalizarea circulației cerebrale și reduce riscul de ateroscleroză.Tinctura de ardei ajută bine cu boli precum SARS, amigdalita, bronșita, astmul. Se crede că ardeiul iute poate încetini creșterea bolilor maligne.

formatiuni. Este util în special în cancerul ovarian la femei.

Cum să gătești tincturi culinare din ardei iute

Când ardeii sunt pregătiți acasă, în unele cazuri va trebui să vă confruntați cu întunecarea produsului finit. Turbiditatea dă chili-ul în sine și condimente sub formă de pudră. În al doilea rând, sedimentul produce miere, care este o componentă importantă a multor băuturi cu ardei. Conține diverse impurități și reziduuri de ceară. Desigur, în cele din urmă doriți să obțineți nu numai un produs gustos, ci și frumos vizual. Există o singură cale de ieșire - filtrarea, apărarea, decantarea.

Boabe de piper clasic

Pentru a face o tinctură, trebuie să luați 1 ardei iute și 5 mazăre neagră, 1 lingură. I miere, 3 cuișoare. Aceste componente trebuie amestecate și lăsate la întuneric timp de 7 zile. Apoi trebuie filtrat și poate fi mâncat.

Boabe de piper picant

Puteți face așa. Luați 2 litri de vodcă sau alcool (50%), 3-4 păstăi de chili, 1 lingură. uscați boia de ardei și puneți-l într-un recipient pentru infuzie. Adăugați boabe de piper negru, coaja de lămâie, scorțișoară și vanilie după gust. Faceți găuri în ardeii iute cu un cuțit. Trebuie să insistați asupra produsului timp de o săptămână, agitând regulat. Când vine momentul, este necesar să filtrați băutura și să lăsați încă 2 zile. Apoi trebuie să scoateți produsul din sediment cu un tub și îl puteți folosi.

Quick Peppercorn

Tinctura de ardei Cayenne se poate face foarte repede. Trebuie să luați 0,5 litri de vodcă, să adăugați 3 chili (tăiați cu un cuțit în inele sau jumătate de inele) și 0,5 linguri. eu dragă. Infuzati 2 zile, dupa care puteti folosi.

Ardei cu usturoi

Nu este greu să faci o astfel de tinctură. Este necesar să puneți 2 chili, 4 căței de usturoi, mărar și pătrunjel în 1 litru de vodcă, câte 1 ramură. Insista 1 saptamana. Această infuzie este foarte utilă pentru răceli. Poate fi folosit și pentru comprese și frecare.

Piper pe oră

Luați 1 ardei cayenne, îndepărtați semințele, puneți în 100 ml apă, adăugați 1 linguriță de boia de ardei bucăți și fierbeți la foc mic timp de 10 minute. Apoi se răcește, se adaugă 1 lingură. eu dragă. Apoi amestecați bulionul rezultat cu 1 sticlă de 50% moonshine sau alcool, lăsați-l să se infuzeze timp de 1-2 ore.

Șarpe verde de foc

Pentru a face o tinctură, trebuie să luați 2 ardei iute verzi, 1 litru de moonshine bun (50%), frunze de coacăze proaspete, 3 mazăre de ienibahar, ardei alb și negru, 3 semințe de coriandru cu cardamom , putina scortisoara . Toate componentele trebuie amestecate și insistate timp de 7-10 zile. Apoi se strecoară și se mai lasă 10 zile. Apoi adăugați 2 lingurițe de miere ușoară încălzită și infuzați încă 1 săptămână. Când apare un precipitat, se decantează. Băutura ar trebui să aibă o culoare verde pal interesant.

Lacrimile lui Lucifer

Pentru a pregăti tinctura veți avea nevoie de: 1 litru de cereale foarte rafinate, 2-3 chili, 3 mazăre din orice ardei disponibil în casă, 1 lingură.l bucăți de boia uscată, 1 umbrelă de cuișoare, 1 bucată de scorțișoară. Pentru a prepara siropul veți avea nevoie de: vanilie, zahăr, suc de lămâie. Ardeii iute trebuie tăiați pe lungime, îndepărtând semințele și membranele, puneți într-un recipient împreună cu alte componente și turnați totul cu luciu de lună. Băutura trebuie infuzată timp de 10-14 zile. Dacă până în acest moment gustul.

devine prea fierbinte, scoateți ardeiul iute. La sfârșitul perfuziei, produsul trebuie filtrat. Apoi preparați un sirop concentrat - puneți ingredientele într-o cantitate mică de apă, aduceți la fierbere, fierbeți timp de 10-20 de minute. Se adauga apoi intr-o lingurita in infuzie (pana la gustul optim). Băutura trebuie infuzată încă 2 săptămâni.

despre cum să faci boabe de piper din lumina lunii

Tintură de ardei iute în medicină și cosmetologie

Preparatele si infuziile pe baza de ardei iute stimuleaza cresterea parului si intaresc unghiile.Tinctura medicală este folosită ca agent extern pentru comprese și frecări, precum și intern pentru răceli și pentru îmbunătățirea digestiei. Infuzia are efecte bactericide și analgezice pronunțate. Se adaugă la unele creme, exfoliante, măști și unguente.

Ardeiul iute este folosit și în cosmetologie. Are efect de fermitate asupra pielii. Din chili sunt produse diverse geluri de masaj. Există chiar și plasturi cu piper, care sunt un remediu excelent pentru celulită. Ardeiul pătrunde adânc în piele, încălzindu-le bine.

Piper pentru căderea părului

Tinctura de ardei iute cayenne este un remediu foarte eficient pentru căderea părului. Desigur, ea nu va putea opri chelie legată de vârstă, dar se descurcă bine cu diverse tulburări temporare și sezoniere. Boabele de piper activează circulația sângelui și trezește foliculii de păr asupriți.Efectul său benefic asupra liniei părului este asociat cu un efect puternic de încălzire. După o astfel de agitare, foliculii de păr revin rapid la normal.

Aplicați boabele de piper după cum urmează. Tinctura trebuie diluată cu apă caldă până la consistența dorită, aplicată pe rădăcinile părului și pe scalp, izolată cu un prosop, astfel încât alcoolul etilic să nu intre.

s-a evaporat prematur. Țineți medicamentul pe cap timp de cel puțin 30 de minute.

Când există temeri de a nu ține masca pentru perioada de timp necesară sau de a arde pielea, atunci trebuie să-i schimbi consistența. Ar trebui să începeți cu un raport de 1:5. Masca ar trebui să ardă puternic, dar tolerabil. Când senzația de arsură dispare, infuzia de ardei poate fi spălată. Concentrația cea mai potrivită trebuie selectată empiric. Numărul minim de frecare cu ardei este de 1 dată pe săptămână. Este mai bine să efectuați tratamentul în cursuri, luând pauze. Cheia succesului său este o abordare sistematică.

Puteți pregăti chiar acasă o tinctură de piper pentru păr. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 100 ml de alcool medicinal și 1 bucată de piper cayenne. Acesta din urmă trebuie spălat bine și tocat. Apoi amestecați cu alcool într-un recipient de sticlă. Ardeiul Cayenne rezistă 7 zile cu capacul închis într-un loc întunecat. Apoi infuzia trebuie filtrată, deoarece în timp efectul iritant al chiliului nu va face decât să crească. Tinctura trebuie diluată cu 0,75-1 litri de apă pură. Suma finală va depinde de sensibilitatea individuală. cum să faci boabe de piper acasă

Există câteva sfaturi pentru utilizarea tincturii. La aproximativ 3 zile după ședința de frecare, scalpul poate rămâne iritat. Trebuie să încercați să o răniți mai puțin cu produse de styling și piepteni duri. De asemenea, nu ar trebui să vă faceți permanente și să vă vopsiți părul. În timpul aplicării și clătirii, nu lăsați infuzia să pătrundă pe mucoasele.Mai ales trebuie să ai grijă de ochii tăi. Este de dorit să se efectueze procedura în mănuși de celofan.