Tinctură de despărțitori de nuc: rețete pentru alcool

Cuprins:

Anonim

Tintura de pereți despărțitori de nuc este o băutură populară printre cei care strălucește luna. Are o culoare nobilă, o aromă specifică și un gust care amintește de coniac. Tinctura este folosită și ca medicament. Peretele despărțitori de nuci sunt bogate în iod, antioxidanți și vitamine. Prin urmare, bea cu moderație va aduce nu numai plăcere degustătorilor, ci și beneficii pentru sănătate.

Rețetele de tincturi pe pereți despărțitori de nuc în cele mai multe cazuri sunt simple, nu necesită costuri financiare și de timp speciale. Merită să încercați să le gătiți nu numai, ci și versiuni mai complexe, cu combinații de arome neobișnuite.

Selecția și prepararea ingredientelor

Baza alcoolului de în altă calitate de casă este ingredientele selectate și preparate corespunzător.

Ingredientul principal al tincturii - despărțitori de nuc - poate fi achiziționat din magazinele specializate pentru vinificatori sau de pe piață. Dar cel mai bine este să pregătiți singur materii prime utile, dacă este posibil. Pentru a face acest lucru, trebuie să recoltați nuci, să uscați fructele și să le depozitați. despre cum se face o tinctură de coajă de nucă

Despărțitorii nu se recoltează pentru viitor, dar iau din nuci tăiate exact cât au nevoie în acest moment.

Tehnologie pentru pregătirea pereților despărțitori din nuc:

  • să treci prin membrane, îndepărtează materiile prime stricate cu urme de insecte;
  • spălați pereții despărțitori în apă curentă și uscați;
  • macină ușor cu un blender sau cuțit;
  • Puneți materia primă pregătită într-o sită cu secțiune fină și turnați peste apă clocotită.

Folosește imediat pereții despărțitori din nuc.

Vodca, alcoolul sau luciul de lună sunt luate ca bază de alcool. Cerința principală pentru oricare dintre produse este calitatea în altă, absența impurităților și a mirosurilor neplăcute.

despre cum să faci strălucire de lună pe pereți despărțitori de nuc

Recomandări pentru perfuzie

Infuzia durează de la 3 zile până la 3 săptămâni. Nu este nevoie să păstrați tinctura mai mult decât această perioadă - toate componentele dau rapid aromă și culoare alcoolului.

Ustensile ideale pentru infuzie - recipient din sticlă închisă la culoare cu capac etanș. Dacă nu, depozitați produsul într-un loc întunecat. Temperatura potrivită este temperatura camerei. O condiție prealabilă este absența luminii directe a soarelui pe vase cu o băutură.

Periodic trebuie să agitați recipientul cu conținutul. Și la fiecare 2-3 zile pentru a efectua o degustare. De îndată ce gustul tincturii devine moale, bogat în note de nuci sau picant, procesul poate fi oprit.

Produsul finit este trecut prin filtru și turnat în sticle. Pentru a stabiliza gustul, tinctura se lasa inca 2-3 zile la loc intunecat.

Rețetă de tinctură de pereți despărțitori de nucă pe vodcă

Tinctura pe pereți despărțitori de nuc pe vodcă este o băutură cu culoarea chihlimbarului și aromă de coniac. Mierea este folosită ca îndulcitor. Pentru un postgust delicat, ar trebui să luați un produs floral sau de tei, pentru o hrișcă mai pronunțată.

Compus:

Vodcă 0, 5 L
Miere 3 lingurițe
Despărțitori din nuc 15

Reţetă:

  1. Pune pereții despărțitori pregătiți într-un recipient de sticlă.
  2. Toarnă alcool.
  3. Insista 5-10 zile într-un loc întunecat. Dacă este necesar, perioada de expunere poate fi prelungită cu până la două săptămâni.
  4. Filtrați tinctura finită.
  5. Adăugați miere, amestecați.
  6. Se scoate încă 2-3 zile într-un loc întunecat.
  7. Treceți din nou prin tifon pentru a elimina fragmentele mici.
  8. Toarnă într-o sticlă. Păstrați la rece.

Pentru un gust mai bogat, la tinctură se adaugă puțin măceș, prune uscate sau cireșe.

despre cum să faci tinctură de nucă pe vodcă

Această variantă diferă puțin de rețeta de tinctură de pereți despărțitori de nucă pe vodcă. Gustul poate fi variat și cu miere, fructe uscate sau dulceață. Alcoolul trebuie mai întâi diluat la 40-50%.

Compus:

Alcool 0, 5 L
Partiții cu 30 de nuci

Reţetă:

  1. Tăiați pereții despărțitori de nucă cu un blender.
  2. Pune într-un borcan, toarnă alcool.
  3. Se îndepărtează într-un loc răcoros întunecat timp de trei săptămâni.
  4. Agitați recipientul zilnic.
  5. Se filtrează tinctura finită pe pereți despărțitori de nuc pentru alcool și se toarnă într-o sticlă.

Tinctură de nucă verde pe bază de alcool

Rețete pentru lumina lunii

Există o mulțime de rețete de tinctură de lună. Se crede că acest alcool este capabil să înnobileze pereții despărțitori de nuc și să dezvăluie întregul spectru de gust. Luați în considerare cele mai populare.

Rețetă clasică

Această tinctură este preparată conform tehnologiei standard. Timp de perfuzie - 7 zile. Dacă este necesar, puteți păstra băutura mai mult timp.

Compus:

Moonshine 40% 2 l
Despărțitori din nuc 100 g
Zahăr 1-2 Art. l.

Reţetă:

  1. Într-un recipient pune membranele de nucă.
  2. Pour moonshine.
  3. Închideți, lăsați timp de o săptămână pentru a infuza într-un loc întunecat.
  4. Filtrați băutura finită.
  5. Adăugați zahăr, amestecați și păstrați într-o cameră întunecată încă 2-3 zile pentru a forma gustul final.

Măcesele, cireșele sau prunele uscate vor ajuta la ca gustul tincturii clasice de luciu de lună să fie mai strălucitor. Trebuie să le adăugați la începutul perfuziei.

Se obține o tinctură de pereți despărțitori de nuci pe moonshine cu fructe uscate cu o extraordinară aromă floral-fructă și gust picant.

Compus:

Vorbe de clacă 1 l
Despărțitori din nuc 1 Art. l.
Prune 3 buc.
Sunătoare 1 Art. l.
Melissa 1 Art. l.
Miere de flori lichide 1 linguriță

Reţetă:

  1. Clătiți prunele uscate, tăiate în bucăți.
  2. Transfer în recipient pentru perfuzie.
  3. Pour moonshine.
  4. Adăugați sunătoare, melisa și miere.
  5. Atașați deflectoare cu nuci.
  6. Închide recipientul cu un capac, agită bine.
  7. Se îndepărtează timp de două săptămâni într-un loc întunecat.
  8. Produsul finit este filtrat și turnat în sticle de sticlă închisă la culoare.

Cu condimente

Aromatică, cu o aromă pronunțată picant, tinctura va atrage cu siguranță pe toți degustătorii.

Compus:

Vorbe de clacă 2 l
Despărțitori din nuc 1/2 cană
Scorţişoară 1 băț
Carnation 2 muguri
Miere 3 Art. l.

Reţetă:

  1. Tăiați pereții despărțitori ai nucii.
  2. Pune toate componentele într-un recipient de sticlă.
  3. Pour moonshine.
  4. Sigilați bine recipientul și agitați bine până când mierea se dizolvă.
  5. Îndepărtați tinctura timp de 14 zile într-un loc cald și întunecat.
  6. Agitați recipientul cu băutura zilnic.
  7. Tinctura finită este filtrată și îmbuteliată în sticlă închisă la culoare.

Puteți folosi tinctura nu numai ca alcool de casă pentru sărbători, ci și ca medicament. În doze terapeutice înainte de culcare, băutura ajută la calmarea sistemului nervos și, de asemenea, salvează cu tuse puternică și SARS.

Imitație de coniac

Rețeta de tinctură cu nuci de pin, despărțitori de nucă, condimente și ceai negru este cea mai complexă dintre toate prezentate. O băutură cu gust picant-tartă nu va înlocui adevăratul omolog francez ca gust, dar iubitorilor de alcool tare le va plăcea cu siguranță.

Compus:

Moonshine, 50% 3 l
Membrane de nuc 1 Art. l.
Miere 2 Art. l.
Piper negru 2 mazăre
Ceai negru 2 lingurițe
Nuci de pin 1 linguriță
Melisa uscată pinch
Carnation 5-6 muguri
Sunătoare pinch
Coaja de portocala 1 linguriță

Reţetă:

  1. Pune toate componentele într-un recipient de sticlă.
  2. Toarnă luciu de lună și sigilează ermetic.
  3. Agitați bine recipientul cu tinctură.
  4. Se îndepărtează timp de 10-14 zile într-un loc întunecat și răcoros.

Tinctura trebuie gustată periodic. Când obțineți din timp rezultatul dorit, perfuzia poate fi finalizată. Strecoară băutura finită și îmbuteliază-o. Îndepărtați pentru a stabiliza gustul timp de câteva zile într-un loc întunecat.

După gustul dumneavoastră, puteți exclude, reduce sau crește numărul de componente. Principalul lucru este să păstrați proporția de partiții și alcool.

Nucul este un depozit de substanțe utile. Vitaminele și mineralele se găsesc în toate părțile plantei, partițiile nu fac excepție. Taninuri, magneziu, potasiu, antioxidanți, aminoacizi, iod, vitaminele A, B, C, D, E, K, PP, pectină naturală - aceasta nu este o listă completă a tot ceea ce este prezent în fructele plantei.Când se insistă pe vodcă, alcool sau luciu de lună, efectul benefic al substanțelor conținute în membranele nucilor crește.

Beneficiile tincturii pe pereții despărțitori de nuc:

  • profilaxia deficitului de iod;
  • normalizarea glandei tiroide;
  • efect benefic asupra sistemului cardiovascular;
  • accelerarea proceselor metabolice;
  • imunitate crescută;
  • ajută la eliminarea tusei puternice cu răceală, gripă și bronșită;
  • afectează pozitiv sănătatea bărbaților;
  • ameliorează indigestia și intestinele;
  • intărește sistemul nervos central, ameliorează anxietatea, calmează.

Recenziile menționează adesea utilizarea tincturii ca remediu extern pentru bolile articulațiilor. Instrumentul este folosit ca frecare sau pentru a face comprese pe un loc dureros.

Pentru tratament si prevenire, tinctura se bea in doze terapeutice, facand o pauza intre cure. Pentru ca băutura să fie benefică, este necesară consultarea medicului înainte de a o folosi ca remediu pentru sănătate.

Tinctură pe pereți despărțitori de nuc pregătită pentru uz casnic - digestiv. Se serveste dupa masa. Dacă vorbim despre imitarea coniacului, atunci ar trebui să luați pahare de coniac. Tinctura obișnuită poate fi băută din pahare.

Când alegeți o tinctură ca băutură principală, se servesc cu ea următoarele gustări:

  • branza tare;
  • fructe de mare;
  • fructe;
  • carne de pasăre sau vițel;
  • ciocolată amară.

Perioada de valabilitate este de 2 ani.

Tinctură de pereți despărțitori de nuc - o băutură nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. A face acasă este ușor și ieftin. Fiecare rețetă poate fi îmbunătățită după gustul dvs. adăugând ingrediente noi. Din această băutură va străluci cu culori noi.

Autor: Evgenia Goncharova, special pentru Tonnasamogona.ru

Video despre beneficiile tincturii pe peretele despărțitori de nuc

Vladimir 31.05.2022

Deci hai sa o facem.

Răspuns Publicații populare Tinctura de rădăcină de aur (radiola rosea) acasă: cum să gătești cu vodcă, vin, alcool și o rețetă pentru infuzie de apă Tinctura de rădăcină de aur sau radiola rosea - nu la fel 011.8k.