Tinctură de frunze de coacăze negre

Coacăzul negru provine de la cuvântul „coacăz”, care în traducere din rusă veche înseamnă „miros puternic”. De aceea din frunzele acestui arbust se prepară adesea ceaiul, iar ele sunt folosite și pentru conservare.

Pentru ce sunt evaluate frunzele de coacăz

Daca deschizi o enciclopedie si citesti despre fructele de coacaze negre, se spune ca acesta contine o serie de elemente valoroase, fiind de mare folos omului: vitaminele A (caroten), B, C, E, K, P; alte substante. Aceleași vitamine, dar cu o proporție diferită, se găsesc și în frunze (în special, vitamina C este prezentă într-o cantitate ceva mai mare în frunză).Toate aceste componente în proporția care sunt în frunze sunt utile pentru oameni.

Ceaiul pe frunze se dovedește tonic, reparator, antiseptic. În plus, are proprietăți precum diuretice, antireumatice, de curățare. Aceste calități fac posibilă utilizarea acestuia ca adaos la medicamente (sau medicamente). În scop terapeutic, se recomandă folosirea tincturilor pe frunze.

Tincturile duc la excreția acidului uric și purinic din organismul uman, sunt totodată diaforetice și laxative ușoare. Tincturile sunt folosite și pentru tulburări metabolice, sângerări, boli ale sistemului cardiovascular, gută, gastrită.

Pe vremuri se foloseau tincturi și decocturi din părți ale acestui arbust. Medicina tradițională recomandă folosirea pliantelor în tratamentul diatezei exsudative (vrăjitorii, totuși, erau alfabetizați), bolilor oculare și dermatitelor.

Tinctură de alcool pe frunze de coacăz

Există câteva recomandări pentru a face tincturi pe o frunză de coacăze negre. În primul rând, este recomandabil să colectați frunzele tinere primăvara sau începutul verii. În general, atunci când recoltezi și mănânci des

se recomandă folosirea de muguri tineri de primăvară, acest lucru este valabil pentru multe plante.

Există două abordări fundamental diferite pentru a obține tincturi din boabe de coacăze negre sau din alte părți ale plantelor, inclusiv frunze.

Prima abordare este că alcoolul se formează în piesa de prelucrat ca urmare a activității vitale a microorganismelor, bacteriilor. Se dovedește câteva grade, de la zece la paisprezece, nu mai mult. Aici este important să se respecte proporțiile de zahăr de apă și frunze, altfel gustul va fi cel mai probabil mai rău decât ar putea fi. Alcoolul nu este adăugat în acest proces.Procesul de obținere în sine conține două etape: în prima etapă, fermentația are loc într-un recipient acoperit cu tifon, soluția se amestecă periodic (procesul durează 3-4 zile); în a doua etapă, vasele sunt acoperite cu o mănușă de cauciuc sau un capac (gazele în acest caz ies printr-un sigiliu de apă). A doua etapă poate dura destul de mult, câteva săptămâni. În continuare, cidrul rezultat este îmbuteliat. În viitor, această băutură poate fi întărită cu alcool, apoi va fi păstrată mai mult timp.

A doua abordare este aceea că pur și simplu turnăm frunze sau fructe de pădure cu alcool sau vodcă. Bacteriile nu trăiesc într-o asemenea cantitate de alcool, așa că procesele sunt diferite. Dacă prima metodă necesită o lună sau mai mult, atunci când utilizați alcool, băutura se obține în câteva zile, sau chiar o dată la două zile. Dacă o astfel de tinctură a fost făcută pe alcool, atunci se adaugă apă fiartă în etapa finală a gătirii pentru a obține de la treizeci la patruzeci de grade de rezistență. Rețete ca aceasta sunt destul de vagi, deoarece totul se reduce la cât de puternic aroma va fi băutura.cum se prepară tinctura de coacăze cu alcool

Reteta pentru prepararea unei tincturi pe baza de frunze de coacaze negre este urmatoarea. Pregătiți frunze tinere, spălați-le de praf și uscate. Apoi umpleți sticla cu ele, aproape până la vârf, și o umpleți cu vodcă. Insista pentru o zi sau mai mult. Asta e toata reteta. O rețetă similară cu fructe de pădure, acestea sunt turnate până la jumătate sau două treimi din feluri de mâncare și apoi turnate cu alcool. După ce băutura s-a așezat, alcool.

diluat cu apă.

Indicații și contraindicații de utilizare

Există foarte puține informații despre tinctura de alcool din frunzele de coacăze negre (nu există date exacte cu privire la indicații și contraindicații), dar întrucât compoziția fructelor de pădure și a frunzelor este în mare măsură similară, indicațiile pentru contraindicații vor fi de aproximativ aceeași. În ceea ce privește alcoolul, efectul acestuia poate fi redus la accelerarea absorbției elementelor de către organism.Există și contraindicații pentru alcool, despre ele chiar în partea de jos.

În ciuda tuturor beneficiilor coacăzelor negre, există contraindicații pentru consumul acestuia. Nu este indicat sa consumi aceasta boabe pentru o boala precum tromboflebita (in principal datorita faptului ca aceasta boabe contine vitamina K intr-o cantitate semnificativa), consumul prea frecvent de fructe de padure in cantitati mari poate duce la cresterea coagularii sangelui.

Această boabă este contraindicată și pentru anumite tipuri de gastrită (hipercidă), hepatită, ulcere și aciditate crescută a stomacului. De asemenea, nu se recomandă utilizarea acestei fructe de pădure în caz de accident vascular cerebral sau atac de cord.

Indicația a fost scrisă mai sus, așa că iată câteva rețete populare:

• artroza cervicală: în acest caz, se recomandă să luați zilnic două sute cincizeci de grame de extract uscat de frunze,
• încălcarea structurii venelor: (ai grijă aici) utilizarea pe termen lung a tincturilor de frunze în combinație cu alte plante antioxidante,
• reumatism, tulburări circulatorii, infecții ale sistemului excretor: se beau două-trei căni de infuzie de frunze pe zi (ceai de frunze de coacăz).

Contraindicații ale alcoolului:

• insarcinata,
• codat,
• alcoolic,
• luând droguri puternice,
• luând medicamente psihotrope,
• dacă există boală hepatică.

Aceste contraindicații se referă în principal la tinctură, întrucât pentru cidrul obținut prin fermentație, nu sunt multe grade în ea. Nu trebuie luat de femeile însărcinate, pentru alții - conform indicațiilor medicului.