Lumină de lună pe cătină

La gust bun de lună făcut în casă nu poate fi comparat cu spiritele nobile. Concurență cu coniac

vinuri scumpe, whisky, vodcă de marcă, nu suportă. Pe de altă parte, dacă adaugi cătină la luciu de lună, prepară o tinctură folosind fructe de pădure vindecătoare, frunze, scoarță de plante, din categoria alcoolului obișnuit, aceasta intră în categoria poțiunilor medicinale recomandate pentru diferite afecțiuni de uz extern și intern. Ca să nu mai vorbim de gustul băuturii îmbătătoare – devine mai rafinată, fără un parfum neplăcut, postgust.

Caracteristici benefice

Sună stereotip, dar cătina este într-adevăr un depozit de substanțe utile. Este mai ușor să spui ce nu este în această plantă unică decât să enumerați ce elemente naturale, minerale, compuși organici, acizi, vitamine conține.

O boabe proaspete chiar miroase clar medicinal. Este important ca, după procesare, proprietățile de vindecare să nu se piardă. Dacă faceți tinctura potrivită de cătină la lumina lunii, valoarea produsului ca medicament va crește.

În compoziția vitaminică a produsului se disting în special următoarele:

• Acid ascorbic, vitamina C. Imunomodulator, indispensabil pt

  

  prevenirea si tratamentul beriberiului sezonier, racelii, bolilor virale.
• Vitamina K. Element antihemoragic (hemostatic), reglează gradul de coagulare a sângelui, participă la sinteza proteinelor.
• Vitamina E. Antioxidant natural, radioprotector. Necesar pentru proliferarea celulară normală, metabolismul local. Promovează saturația țesuturilor cu oxigen, întărește, tonifică pereții vaselor de sânge, previne acumularea de colesterol în sânge.
• Beta-caroten, vitamina A. Un antioxidant puternic, o componentă importantă a proceselor redox, metabolismului general și local. Reglează sinteza proteinelor, încetinește procesul de îmbătrânire, întărește sistemul imunitar.

În plus, cătină și, în consecință, moonshine de casă de cătină conțin cantități mari de vitamine B, H, PP, oligoelemente (calciu, potasiu, magneziu, fier, sodiu, fosfor), grăsimi saturate și acizi triterpenici (succinic, malic, tartric, oxalic etc.). Conține nu mai puțin importante pentru organismul uman mono- și dizaharide, flavonoide, compuși P-activi, acizi fenolici.

Utilizarea în medicina tradițională

Proprietățile vindecătoare ale strălucirii lunii pe cătină sunt recunoscute chiar și de către oficial

medicament. Având în vedere efectul imunomodulator, de vindecare a rănilor, analgezic ușor, antimicrobian, antiinflamator, antioxidant al compoziției, medicii recomandă utilizarea cătină infuzată cu luciu de lună (vodcă, alcool medicinal) ca parte a terapiei auxiliare, reparatoare pentru diferite boli, inclusiv sistemice.

În medicina populară, o astfel de tinctură a fost folosită cu succes din timpuri imemoriale ca agent eficient împotriva răcelii și coleretic, pentru tratamentul ulcerului peptic, scăderea tensiunii arteriale. Proprietățile medicinale pronunțate ale produsului se manifestă în lupta împotriva anemiei, anemiei, bolilor vasculare, dermatologice, infecțioase.

Tinctura de moonshine pe catina este folosita cu succes in tratarea afectiunilor ginecologice, infertilitatii, problemelor la conceptie, a nasterii. Cu ingerarea regulată în cantități mici, are un efect pozitiv asupra potenței masculine, libidoului feminin. Util în tratamentul bolilor acute și cronice ale sistemului genito-urinar.

Tinctura de cătină de casă face față perfect sarcinii

vindecarea rănilor, promovează regenerarea activă a celulelor, refacerea țesuturilor moi ale pielii, mucoaselor.Este folosit ca agent extern în lupta împotriva psoriazisului, eczemei, acneei la adolescenți. Ajută la eliminarea erupțiilor alergice pe piele, reduce inflamația, ameliorează iritația. În doze rezonabile, moonshine infuzat cu fructe de pădure și frunze de cătină este recomandat pentru ingerare și clătire a părului, chiar și în tratamentul cheliei.

Reţetă

Pentru a prepara o tinctură de cătină, sunt selectate fructe de pădure coapte, ne alterate, de o culoare bogată galben-portocalie. Fructele proaspete sunt sortate, resturile, boabele mucegăite și putrede sunt îndepărtate. Se toarnă într-un borcan.

Pentru a face corect o tinctură medicinală, trebuie să luați moonshine de în altă calitate, dublă distilare. Înainte de turnare trebuie curățat cu un absorbant (cărbune), filtrat.

Rețeta clasică presupune utilizarea fructelor de cătină (0,5 kg),

luciu de lună pur (0,5 l), zahăr (75 g). Dacă se dorește, zahărul poate fi înlocuit cu miere de tei sau de flori (100-150 g). Mierea va da moliciune tincturii, va îmbunătăți gustul. În plus, pentru a da băuturii o aromă delicată, puteți adăuga condimente în compoziție - piper, scorțișoară, cuișoare, coajă de lămâie sau portocală.

Pașii de preparare a tincturii de cătină pe luciu de lună:

1. Spălați boabele.
2. Toarnă într-un borcan de sticlă curat.
3. Adăugați zahăr (miere).
4. Zdrobiți până la groapă.
5. Toarnă componenta de alcool.
6. Închide recipientul cu un capac, agită bine.
7. Pune borcanul într-o cameră întunecată, uscată, cu o temperatură medie a aerului de 20-25°C.
8. Infuzați 20-25 de zile. Agitați borcanul cu tinctură la fiecare 3-4 zile.
9. Tintura finită se toarnă cu grijă într-un alt recipient, încercând să se scurgă sedimentul.
10. Filtrați printr-un dens

    

    țesătură de in împăturită în mai multe straturi de tifon, vată.
11. Toarnă în sticle, sigilează bine.

În condiții adecvate de depozitare (loc întunecat, rece), luciul de lună de cătină poate fi folosit timp de trei ani.

Atenție! Ca produs cu proprietăți curative pronunțate, tinctura de alcool de cătină are o serie de contraindicații. Remediul trebuie utilizat cu prudență în formele acute de hepatită, colecistită, pancreatită, colelitiază. Contraindicațiile pentru utilizarea tincturii de cătină pe bază de alcool sunt unele boli cronice ale sistemului digestiv, alergia la caroten.Nu se recomandă utilizarea medicamentului persoanelor cu boli ale ficatului, pancreasului, vezicii biliare.