Bere 387 bere specială: tare
Cuprins:
- Povestea mărcii
- Caracteristici ale producției și compoziției
- Caracteristici de degustare, putere și conținut caloric
- Soiuri
- Cum să distingem originalul de fals
- Reguli pentru băutură
- Cost și recenzii
- Recenzia video a berii 387 Bere specială
Beer 387 este un produs al companiei autohtone Efes Rus. A câștigat faima datorită unui nume interesant și a unei combinații unice de amărăciune ușoară și dulceață de caramel.
Produsele sunt vândute prin lanțuri mari de magazine și piețe de alcool. Pe piață, spuma este prezentată într-o sticlă de sticlă și o cutie cu cheie.
Povestea mărcii
Beer 387 de beri speciale au apărut pe piață în 2014. Compania Kaluga Efes Rus a lucrat la crearea acesteia.Atunci era o echipă tânără promițătoare, care încă nu reușise să-și câștige locul pe arena internațională. Acum, fabrica de bere Efes Rus se află în primii patru lideri ai pieței ruse, având 11 fabrici situate în țară. Deja în 2015, produsul se afla în TOP-10 produse din spumă nou-nouță.
Bere marca 387 este prezentată de compania Kaluga ca o băutură artizanală realizată după o „beră specială” cu un gust original și unic. Acesta este un nume atipic pentru spumă, care atrage atenția și ridică întrebări din partea cumpărătorilor. Vorbește despre nuanțele procesului de producție.
Caracteristici ale producției și compoziției
Secretul băuturii originale constă în numele său captivant, unde fiecare număr poartă un sens semantic:
- "3" - indică faptul că sunt folosite trei soiuri de malț pentru producție: ars, caramel și light;
- "8" - timpul de gătire. În cuve, produsul se prepară timp de 8 ore sub controlul strict al berăriilor;
- "7" - numărul de zile în care băutura spumoasă a fermentat pentru a obține un gust bogat unic.
Particularitatea băuturii este că este produsă într-o mică fabrică de bere. Cantitatea sa este limitată și nu este destinată producției de masă. Aceasta este bere artizanală.
Caracteristici de degustare, putere și conținut caloric
La crearea berii 387 se folosesc numai produse naturale de în altă calitate, fără ingrediente chimice, se lucrează la echipamente moderne.
Datorită unei tehnologii speciale, acest brand a achiziționat vopsele organoleptice care nu au analogi:
- Culoarea băuturii este caramel deschis, ușor tentă cu ciocolată cu lapte. Unii cumpărători notează asemănarea cu „chihlimbarul lichid”;
- Berea este moderat transparentă, densă, atât cât necesită produsul acestui brand;
- Spuma este ca frișca, groasă și albă. Se instalează încet;
- Ascuțit la gust, subliniază expresiv prezența simultană a caramelului, malțului și grâului. Este echilibrul perfect între gustul de hamei și malț, dulce și amar.
Bere de fortăreață 387 - 6, 8 grade, densitate - 14%. Valoare energetică 52 kcal la 100 g băutură. Alcoolul nu lovește imediat capul, intoxicația vine încet.
Atenție: Unii cunoscători de spumă, pe lângă notele fructate, în postgust simt acrișor cu un postgust metalic.
Soiuri
Efes Rus vă prezintă următoarele tipuri de bere de în altă calitate 387:
- Porter este o băutură cu o aromă delicată de malț și boabe prăjite, o combinație de arome cremoase și de caramel. Acesta este un produs ușor, cu o rezistență de 5,5%. Gustul său este moale, cu arome subtile de cafea și ciocolată;
- Special light de gătit - spumos cu note de fructe și caramel. După prima înghițitură, apare un postgust de amărăciune. Puterea produsului este de 6,8%. Când turnați alcool într-un pahar, rămâne o spumă mare.
În Rusia, ambele soiuri de bere 387 pot fi achiziționate în versiuni îmbuteliate și conservate, deși nu în toate magazinele. Ca orice băutură artizanală, băutura este produsă în cantități limitate.
Cum să distingem originalul de fals
Beer 387 special brew nu este conceput pentru producția de masă. Falsurile sale sunt extrem de rare. În ciuda acestui fapt, este important să cunoaștem regulile simple care vor ajuta la determinarea unui produs de calitate:
- Spuma originală este furnizată pe piață în sticle clasice de 0,45 l. Ambalajul de marcă nu conține așchii, capace deteriorate, etichete neuniforme, urme de lipici. Acest brand este prezent pe piata in recipiente metalice si sticla;
- Aspectul produsului nu trebuie să fie pus la îndoială. Structura berii este curată, fără sedimente și impurități;
- Eticheta conține informații complete despre produs, inclusiv compoziție, grade și densitate. Fontul mare al numelui se potrivește bine cu pictogramele sub formă de căni de bere, ceea ce nu este tipic pentru producția de masă;
- Spuma berii 387 este formată din multe bule, care sunt similare cu reacția acidului azotic și a apei. Stabil, se instalează lent, în 3-5 minute;
- După fiecare înghițitură (volumul de bere nu este important), pe pahar trebuie să rămână un inel de spumă;
- Dacă suflați pe spuma de bere de calitate - nu va dispărea;
- Gustul contrafăcut este apos, liber, postgustul de amărăciune a hameiului persistă mult timp.
Important: Dacă spuma are mai puțin de 4 centimetri și nu durează mai mult de 3 minute, atunci acesta este un produs de proastă calitate.
Reguli pentru băutură
Pentru a recunoaște strălucirea culorilor berii 387, se servește în pahare în alte, cu pereți subțiri, transparenți. Se toarnă încet, sticla este înclinată la un unghi de 45 °. În acest fel, se poate menține spuma excesivă. După decantarea spumei se adaugă lichidul.
Avertisment: O băutură caldă te va supăra cu un gust incoerent. Prin urmare, temperatura optimă a spumei este de la 5 la 7 º.
Bere 387 dintr-o bere specială este combinată în mod ideal cu diverse gustări sărate. Poate fi salate, pește uscat, chipsuri. Brânzeturile, mezelurile albe sunt excelente. Berea cu miere și fursecuri cu alune sună foarte interesant.
În ciuda densității mari, berea 387 pare ușoară, chiar diluată. Prin urmare, este mai bine să-l folosiți cu o gustare liberă sau solo. Mâncărurile grele vor distruge complet gustul și aroma spumei.
Cost și recenzii
Ca urmare a muncii companiei ruse de bere Efes Rus, o băutură cu preț mediu a intrat pe piață. Berea 387 preparată specială într-o sticlă costă de la 80 de ruble. Spuma într-o cutie de aluminiu este puțin mai ieftină - de la 69 de ruble.
Datorită calității în alte a produsului, gustului interesant și prețului mic, berea specială beer 387 are o mulțime de feedback din partea clienților:
Dmitriy
După standardele rusești, aceasta este o opțiune grozavă. Postgust neobișnuit, în ciuda gradului nu dă alcool. Plăcut de consumat. Voi cumpara mai multe, pretul permite.
Alexander
M-a interesat berea 387 cu numele ei neobișnuit. Varianta clasică, nu dă amărăciune. Adevărat, nu simt caramelul despre care vorbesc alții. Prețul este rezonabil, este cel mai bun pentru un pește.
Victoria
Bere cu soțul ei cumpărată doar ca să încerc, mi-a plăcut eticheta strălucitoare. S-a dovedit a fi o combinație originală de dulceață și amărăciune. Potolește perfect setea la căldură, tocmai potrivit pentru vară. Doar bea repede cât este rece. Nu mai e cald. Mi-a plăcut, soțul meu nu atât de mult. Ea spune că miroase a vată de zahăr.
Datorită echilibrului perfect între amărăciune ușoară și dulceață, berea 387 a cucerit inimile cumpărătorilor de pe piața internă de băuturi alcoolice. O opțiune bună pentru potolirea setei la căldură și ca alcool pentru adunările cu prietenii. Băutura este cu adevărat interesantă și merită încercată.
Autor: Svetlana Pozdnikina, special pentru Tonnasamogona.ru
Recenzia video a berii 387 Bere specială
Alexander 09.11.2022Acum vreo trei ani, un bun prieten m-a sfătuit să încerc berea 387, despre care nu știam nimic și nu am observat-o în magazine, deși eticheta excelentă se observă foarte mult.A spus ce magazin o vinde. Am cumparat o sticla si am incercat-o. Mi-a placut foarte mult. Nu există amărăciune, se bea plăcut. Deși este relativ tare, nici utilizarea lui în număr de două sticle, după o băutură mult mai tare, nu afectează nimic. Bere grozavă.
Răspuns