Calorii în bere: câte calorii în 100 g

Caloriile din bere sunt conținute în cantități mici: dacă se calculează la 100 g, se obțin doar 30-50 kcal. Dar, deoarece băutura este consumată în volume mari, valoarea energetică a porției zilnice crește exponențial. Prin urmare, se spune adesea că berea te îngrașă.

Conținutul caloric al spumei depinde de rezistență și varietate. Cu cât mai mult alcool etilic, cu atât băutura este mai grea din punct de vedere energetic. Dar să luați în greutate doar din cauza berii este imposibil. Obezitatea și apariția unei „burte de bere” caracteristice apare pe fondul consumului de gustări grase.

Conținutul caloric al berii și de ce depinde aceasta

Numărul de calorii din bere variază de la 29 la 53 kcal la 100 ml de spumă. Hameiul întunecat este întotdeauna mai hrănitor decât hameiul ușor, dulce - amar. În majoritatea soiurilor, nu există proteine ​​și grăsimi deloc, dar mai puțin norocoși cu carbohidrați - sunt în bere. Și intră în băutura din malț.

S-a stabilit că aproximativ 3,5 g de glucide la 100 g de lichid trec în must. Asta nu e mult. Pentru a obține la fel de mulți carbohidrați cât o porție de paste fierte, trebuie să bei 2,5 litri de spumă.

Într-o măsură mai mare, caloriile din bere depind de cantitatea de etanol. Există chiar și un tabel care arată clar acest raport.

Tip de bere	100 ml	500 ml	1 litru
calorii medii, kcal	32-55	350-450	500-600
Bere fără alcool, kcal	25-33	130-160	250-350
Bere ușoară, kcal	42-43	210-220	420-450
Bere neagră, kcal	48	250-320	480-550
Bere nefiltrată, kcal	39-40	190-200	390-400

În 1 litru de bere calorii ca la 100 g de arahide, porții de slănină sau piept afumat crud, un mic baton de ciocolată, un pahar de smântână 30% grăsime. Iar valoarea energetică a unei sticle cu o capacitate de 0,5 poate fi comparată cu 100 g de marshmallow, bomboane de caramel sau 50 g de înghețată.

Dintre toate băuturile alcoolice, berea este cea mai scăzută calorie. De exemplu, 100 g de vodcă conține 235 de calorii, iar un pahar de vin alb sec conține 130 de calorii. Prin urmare, nu are sens să refuzi berea din cauza valorii ei energetice.

Un alt lucru este important. Când consumă spumă și alcool în general, o persoană, de regulă, se simte foarte foame. Acest lucru se datorează faptului că organismul trebuie să cheltuiască multă energie pentru procesarea alcoolului. Iar pentru a umple rezervele, este nevoie de aportul de alimente bogate in calorii, bogate in carbohidrati si proteine. Aici se află secretul excesului de greutate.

Conținutul caloric al diferitelor tipuri de bere

Diferențe în conținutul caloric al diferitelor tipuri de bere sunt mici, dar există. Iar dacă bei 2-3 litri de spumă, acestea devin vizibile.

Bere ușoară

Speciile ușoare sunt mai puțin calorice în comparație cu cele întunecate. Deci, lager-urile cu rezistență scăzută de 2-3% conțin doar 30-35 kcal. În soiurile cu denumirea „lite”, indicatorul va fi minim și va fi de numai 27 kcal.

Dar majoritatea soiurilor clasice de lumină au o putere de 4-5% și chiar 6%. Prin urmare, conținutul de calorii din 100 g de hamei ajunge la 40-45 kcal.

Bere bruna

Sunt mai mulți carbohidrați în berea neagră, în plus, astfel de soiuri sunt mai puternice decât cele ușoare. Prin urmare, valoarea energetică a băuturilor crește la 40-50 kcal.

Dacă conținutul de alcool depășește 6%, proporția de calorii crește la 50-55 la 100 g de produs.

Bere fără alcool

Conținutul caloric al berii fără alcool este vizibil mai mic datorită absenței alcoolului etilic din compoziție. Dar asta nu înseamnă că o astfel de băutură nu conține nimic. Aici, numărul de calorii este comparabil cu o spumă ușoară slabă - aproximativ 30-35 la 100 g de lichid.

Bere nefiltrată

Conținutul caloric al berii nefiltrate este mai mare în comparație cu soiurile filtrate. Cert este că lasă un sediment cu drojdie și malț. Conțin destul de mulți carbohidrați, ceea ce crește valoarea energetică la 45-55 kcal.

Bere vie

Berea vie, care se vinde la robinet, are aceeași valoare energetică ca și alcoolul într-o cutie. Indicatorul depinde de specia specifică și funcționează aceleași reguli. De exemplu, soiurile mai puternice oferă mai multe calorii.

De asemenea, berea de grâu nefiltrată este întotdeauna mai mare în calorii decât berea obișnuită palid (presupunând același conținut de alcool etilic).

El

Ale este o băutură destul de tare, care este produsă prin fermentare de vârf. Aici conținutul de alcool ajunge la 5-6,5%, iar uneori chiar mai mare. Prin urmare, proporția de calorii ajunge la 50-55 în 100 g de spumos.

Alte soiuri

Dacă luăm în considerare alte soiuri, este ușor de observat că indicatorul fluctuează foarte mult. De exemplu, conținutul de calorii al berii tare este vizibil mai mare în comparație cu toate celel alte tipuri. Ajunge la 55-60 kcal, uneori mai mult.

Există și soiuri care se produc folosind fructe de pădure, fructe, m altoză, concentrate, de exemplu, o băutură de cireșe. Datorită conținutului de ingrediente suplimentare, valoarea energetică crește la 100-130 de calorii la 100 g de spumă.

Conținutul caloric și BJU de bere pe mărci la 100 ml

În parte, numărul de calorii depinde de marca de bere, adică de marca producătorului. Acest lucru se datorează tipului de băutură, compoziției sale, tăriei și caracteristicilor tehnologiei de preparare.

Tabelul arată conținutul mediu de calorii și conținutul de carbohidrați în 100 ml de hamei de diferite mărci.

Marca	Conținut caloric, kcal	Carbohidrați, g
"Zhigulevskoe"	35	4, 6
B altika 7	40	3, 5
Carlsberg	45	3, 9
"Guinness"	35	treizeci
"Staropramen"	35	3, 6
"Bagbier"	42	4, 6
"Tuborg Green"	42	4, 6
"Spaten"	45	3, 5
"Paulaner"	47	2, 6
"Ceh"	42	4, 2

Este posibil să te îngrași din bere

În 0,5 litri de bere sunt foarte puține calorii, dar dacă bei doi sau trei litri, obții cu totul alte valori. Același impuls de energie poate fi obținut dintr-o masă foarte copioasă cu 3 feluri, cu porții mari. Și dacă adăugați o posibilă gustare la bere, cifrele devin și mai semnificative.

Pe de altă parte, proporția de carbohidrați din bere care se poate depune efectiv în grăsime este mică. Chiar și în 3 litri sunt mai mici de 50 g, ceea ce poate fi considerat un indicator moderat. Alcoolul în sine, adică. alcoolul etilic nu se transformă în grăsimi, prin urmare nu poate strica silueta.

În ciuda acestui fapt, iubitorii de bere chiar se îmbunătățesc, dobândind o „burtă de bere” impresionantă după 2-3 ani de consum activ de bere chiar ușoară. Motivul sunt gustările bogate în calorii și adesea nesănătoase. Mulți oameni preferă să mănânce nuci sărate în stare de ebrietate, biscuiți, chipsuri și alte fast-food, indiferent de cantitate.

Pe lângă faptul că aceste produse au foarte multe calorii, nu se saturează bine. Prin urmare, există tot ce vrei și vrei. Aceasta duce la formarea de depozite grase, care se formează în principal pe abdomen.

Un alt motiv care duce la apariția excesului de greutate este stagnarea apei în organism. Deoarece majoritatea gustărilor cu bere sunt sărate, ele rețin lichidul în țesuturi și, în același timp, vă fac sete.Acest lucru duce nu numai la obezitate, ci și la creșterea tensiunii arteriale, la o creștere a sarcinii asupra inimii și a vaselor de sânge.

Conținutul caloric al berii la 100 de grame este de fapt mic. Dar dacă consumi litri îmbătători și îl însoțești cu o gustare din belșug, nu va ieși nimic bun din asta. Greutatea va crește cu adevărat, talia se va estompa, respirația scurtă și presiunea vor începe să chinuie.

Este mai înțelept să te limitezi la o sticlă de spumă (de preferință un pahar) pe zi, să controlezi alimentația și exercițiile fizice. Acest lucru vă va ajuta să vă păstrați silueta și să vă simțiți mai bine.

Autor: Yuri Dobrodeev, special pentru Tonnasamogona.ru

Recenzie video: conținut caloric al diferitelor tipuri de bere la 100 de grame, tabel.

Bere belgiană Blanche (Blanche) - spumoasă din Brabant pentru gurmanzi adevărați Beer Blanche (Blanche) - hamei de grâu nefiltrat 098