Cocktailuri calde: 15 cele mai bune rețete alcoolice cu pregătire pas cu pas
Cuprins:
- Ce alcool poate fi dat foc
- De ce ai nevoie pentru a crea un cocktail arzător
- TOP 15 rețete de cocktail de ardere
Cocktailurile arzătoare sunt băuturi extreme pentru bărbați. Se remarcă prin puterea lor, iar procesul de gătit în sine este încântător și în anumite privințe chiar teatral, prin urmare atrage mulți spectatori.
Aprinderea cocktail-urilor necesită îndemânare, de aceasta depinde în mare măsură performanța spectaculoasă a acțiunii. Puțini oameni îndrăznesc să se „răsfățe” cu focul acasă. Cu toate acestea, sub rezerva reglementărilor de siguranță, procesul de creare a unei băuturi extreme poate fi repetat în propria bucătărie.
Ce alcool poate fi dat foc
Pentru prima dată au început să dea foc alcoolului în timpul Imperiului Roman, în secolul I î.Hr. e. Așa că au verificat calitatea alcoolului. Se crede că această metodă a pus bazele cocktail-urilor arzătoare populare în barurile moderne și cluburile la modă.
Puteți da foc unui lichid cu un conținut de alcool de cel puțin 30%. Cu cât gradul de băutură este mai mare, cu atât se aprinde mai repede. Ca parte a amestecurilor de foc, există mai multe tipuri de alcool tare cu diferite procente de tărie:
- absint;
- tequila;
- lichior;
- whisky;
- bourbon;
- rom;
- vodcă.
La temperatura de 40°C apare o flacără strălucitoare și uniformă albastră, rezultată din arderea vaporilor de alcool. Barmanii deosebit de pricepuți reușesc să aprindă chiar și vinul tare prin preîncălzirea acestuia.
De ce ai nevoie pentru a crea un cocktail arzător
Cocktail-uri care sunt puse pe foc, nu poți doar să încerci într-un club de noapte, ci și să gătești singur. Pentru aceasta veți avea nevoie de:
- tăria alcoolică de la 30 de grade;
- pahare sau pahare preîncălzite din sticlă groasă;
- lingură de bar sau cuțit obișnuit de bucătărie;
- chibrit special mai ușor sau lung.
Ingredientele necesare pentru a face cocktailuri alcoolice arzătoare trebuie să fie la temperatura camerei. Excepție este absintul, care arde bine atunci când este răcit.
TOP 15 rețete de cocktail de ardere
Oferim opțiuni interesante și simple pentru cocktail-uri de foc potrivite pentru o petrecere acasă.
B-52
Cel mai popular cocktail de ardere din lume B-52 are un gust dulce și cremos, cu note de prospețime de portocale. Aspectul stratificat se datorează densităților diferite ale componentelor.
| Lichior de cafea Kalua | 25 ml |
| Lichior de cremă Baileys | 25 ml |
| Lichior de portocale Cointreau | 25 ml |
Reţetă:
- Umpleți paharele de cocktail cu alcool în următoarea ordine: Kahlua - Baileys - Cointreau.
- Pune lichidul pe foc.
- Bea dintr-o înghițitură printr-un pai de fier.
Mai multe rețete de cocktail-uri de casă
Absintul verde inclus in compozitie confera cocktail-ului o nuanta de smarald. Cafeaua Kahlua și Baileys cremos oferă un gust neted și o aromă unică.
| Absint | 20 ml |
| Beilis | 20 ml |
| Kalua | 20 ml |
Reţetă:
- Umple paharul cu lichior în orice ordine.
- Răspândiți absint deasupra.
- Bea amestecul aprins printr-un pai.
Băutura poate fi băută dintr-o înghițitură după ce flacăra se stinge.
Zona 51
Un cocktail arzător cu un gust dulce de pepene galben, care dă lichior Midori.
| Jägermeister | 30 ml |
| Midori | 30 ml |
| Rum Bacardi | 15 ml |
Reţetă:
- Umple un pahar cu lichior de pepene galben.
- Adăugați Jägermeister, apoi rom.
- Amestecul de alcool dat foc și bea.
Cocktailuri Jägermeister: 20 de rețete de casă
Carul de foc
Principalul lucru în procesul de gătire este să evitați amestecarea ingredientelor pentru a evita pierderea gustului. Stratul de ardere superior ar trebui să fie vodcă.
| Sambuca | 25 ml |
| Vodcă | 25 ml |
Reţetă:
- Umple teancul cu sambuca.
- Linguriță adăugați cu grijă vodcă.
- După aprindere, lăsați flacăra să se stingă câteva minute.
- Stinge focul.
- Bea un cocktail instantaneu.
Mai multe cocktail-uri cu vodcă, simple și neobișnuite
Freg aprins
Amestecul de foc, evocând asocieri cu un aisberg în flăcări, îi va impresiona pe toți fanii cocktail-urilor aprinse.
| Jägermeister | 25 ml |
| Limoncello | 25 ml |
| Gin | 15 ml |
Reţetă:
- Umpleți paharele cu alcool în următoarea secvență: Limoncello - Jägermeister - gin.
- După aprinderea stratului superior, bea amestecul printr-un tub de fier.
O altă modalitate de preparare este să amesteci toate ingredientele într-un shaker, apoi să-i dai foc și să-l consumi imediat.
Cocktailuri Limoncello: 17 rețete pe care le poți face acasă
Amestec puternic de ardere alcoolică cu gust de cafea, completat de note de ierburi.
| Kalua | 25 ml |
| Absint | 15 ml |
| Sambuca | 15 ml |
Reţetă:
- Toarnă în fotografii de Kalua.
- Linguriță sambuca, apoi absint.
- Aprindeți amestecul și stingeți flacăra după câteva secunde.
- Bea un cocktail dintr-o înghițitură printr-un pai.
Cele mai bune cocktail-uri sambuca - 20 de rețete ușoare acasă
Burning Doctor Pepper
Amaretto cu aromă de ciocolată și migdale conferă cocktailului o nuanță dulce de nucă și o aromă memorabilă.
| Bere | 250 ml |
| Amaretto | 20 ml |
| Rum 75% | 10 ml |
Reţetă:
- Toarnă o băutură spumoasă într-un pahar de bere.
- Umple un pahar de Amaretto, adăugând rom deasupra.
- Puneți pe foc conținutul paharului și turnați imediat într-un pahar de bere.
- După stingerea flăcării, bea un cocktail.
Cocktailuri Amaretto - 14 rețete pe care le poți face acasă
Aprinderea înainte de băut subliniază amărăciunea naturală a băuturii, boabele de cafea completează acest efect.
| Sambuca | 35 ml |
| Boabe de cafea | 4-5 bucăți |
Reţetă:
- Pregătește 2 pahare. Umpleți unul cu alcool, punând deasupra boabe de cafea.
- Aprindeți lichidul și turnați-l imediat într-un pahar gol.
- Stingeți flacăra cu un șervețel.
- Printr-un pai, inhalați vapori aromatici dintr-un recipient gol, apoi beți alcool dintr-o înghițitură și mestecați boabele de cafea.
Mamelon alunecos
Drink, cunoscută și sub numele de Cherry Soak, va atrage sexul frumos. Captivează cu un gust dulce și cremos, cu note de rodie și o aromă ușoară.
| Beilis | 20 ml |
| Sambuca | 20 ml |
| Grenadine | 1 ml |
Reţetă:
- Umple pahare cu sambuca.
- Linguriță pentru cocktailuri așezați un strat de Baileys.
- Aruncă siropul în mijlocul paharului.
- Folosiți după aprinderea și arderea flăcării.
Încărcare de adâncime
Procesul de preparare a unui cocktail ars se potrivește exact cu numele, iar buchetul de arome provoacă o adevărată explozie de emoții.
| Bere ușoară | 250 ml |
| Tequila | 25 ml |
| Curacao albastru | 10 ml |
| Kalua | 10 ml |
| Lichior de căpșuni | 10 ml |
Reţetă:
- Toarnă o băutură spumoasă într-o cană de bere.
- Adăugați lichioruri de-a lungul părților laterale cu o lingură de cocktail.
- Umple un pahar cu tequila, da-l pe foc, pune-l într-un recipient cu bere.
- Folosește după ce flacăra se stinge.
Vezi mai multe rețete de cocktail Blue Curacao
O băutură alcoolică arzătoare, cu gust dulce de cafea cremoasă și aromă caldă de condimente, seamănă cu o cofetărie.
| Tequila albă | 35 ml |
| Cremă irlandeză | 35 ml |
| Kalua | 35 ml |
| Scorţişoară | 1/3 linguriță |
Reţetă:
- Umple un pahar de cocktail cu lichior de Kalua.
- Astează cu grijă crema irlandeză, apoi tequila.
- Se pune foc amestecului și, adăugând scorțișoară, se bea printr-un pai.
Perlă neagră
Un cocktail arzător cu o aromă ușoară de cremă de banane este adesea servit ca aperitiv. Este considerată băutura ideală pentru sexul frumos.
| Bacardi de rom negru | 30 ml |
| Cremă cu 30-35% grăsimi | 20 ml |
| Sirop de banane | 10 ml |
Reţetă:
- Umple paharul cu sirop.
- Adăugați smântână, amestecați.
- Toarnă alcool.
- După aprindere, bea printr-un pai lung.
Vânător aprins
Bere neagră, completată de gustul de lichior, capătă un sunet bogat și nobil în acest cocktail.
| Bere bruna | 250 |
| Jägermeister | treizeci |
Reţetă:
- Umple un pahar mare cu bere.
- Toarnă lichiorul într-un pahar, dă-i foc.
- Dați foc recipientului cu Jägermeister, puneți-l cu grijă într-un pahar cu o băutură spumoasă.
- Stinge focul și bea.
Burning German
Un cocktail servit în pahare decorate cu sos și fulgi de chili va impresiona prin aspectul său original și gustul puternic.
| Jägermeister | 20 ml |
| Whisky | 20 ml |
| Rum 75% | 10 ml |
| Sos Tabasco | 1 linguriță |
| Fulgi de chili | 1 linguriță |
Reţetă:
- Ungeți marginea unui pahar de cocktail cu sos și scufundați în amestecul de cereale.
- Umpleți recipientul pentru whisky, adăugați băuturi alcoolice.
- Răspândiți rom deasupra.
- După ce a dat foc dintr-o înghițitură, bea printr-un tub de fier.
Hiroshima
Siropul de rodie care face parte din cocktailul Hiroshima oferă o nuanță frumoasă de rubin și un gust plăcut de fructe, lichiorul adaugă note cremoase, iar absintul arzător adaugă distracție.
| Absint | 25 ml |
| Sambuca | 25 ml |
| Beilis | 25 ml |
| Grenadine | 5 ml |
Reţetă:
- Umple un pahar de cocktail cu sambuca.
- Pune Baileys, apoi absint.
- În mijlocul paharului cu un jet subțire se toarnă siropul, care trebuie să treacă prin toate straturile.
- Bea dintr-o înghițitură printr-un pai imediat după aprindere.
