Bere B altika: sortiment

Beer B altika este una dintre cele mai faimoase și preferate mărci de bere din Rusia. Produs din 1992 de compania locală de bere B altika. Compania în sine există din 1990 și este unul dintre primii trei lideri în clasamentul Interbrand, ca fiind unul dintre cele mai scumpe mărci.

Producătorul oferă o gamă impresionantă de produse care vor atrage diverse categorii de iubitori de hamei. În listă puteți găsi opțiuni brutale și puternice pentru bărbați adevărați, originale, cu un gust delicat - pentru femei.Și băuturi răcoritoare pentru cei care evită alcoolul.

Povestea mărcii

Promovarea mărcii B altika a început în 1992, după privatizarea fabricii de bere B altika-Sankt Petersburg. Apoi, holdingul scandinav de bere B altic Beverages Holding, care face parte din Carlsberg Group, a devenit cel mai mare acționar. După 20 de ani, în 2012, grupul danez Carlsberg a cumpărat toate acțiunile B altika de la alți acționari și a devenit unicul proprietar.

OOO B altika Brewing Company exportă bere în 75 de țări din întreaga lume. În jumătate dintre ele - acesta este singurul brand rusesc de îmbăt. Marea Britanie, Franța, Germania, Irlanda, SUA, Mexic, Australia, Japonia, Mongolia și Coreea de Sud – aceasta nu este o listă completă a țărilor care apreciază gustul și calitatea berii din Rusia.

Astăzi, compania deține opt fabrici de bere în 7 regiuni ale Rusiei, producția totală depășește 50 de milioane de decalitri. Compania deține două case de malț, berea este vândută în 98% din punctele de vânzare cu amănuntul din Rusia.

Premii

Beer B altika este lider pe piața internă a berii de aproape 30 de ani. În acest timp, diverse soiuri ale mărcii au primit 670 de premii la prestigioase competiții și festivaluri internaționale și rusești.

Printre ei:

• Provocarea internațională a berii în Marea Britanie;
• Concursul European Beer Star din Germania;
• Festivalul Internațional al Berii „Golden Beer Print” din Cehia;
• Beer Oscar la Munchen Brewing Industry International Awards;
• Cea mai mare competiție bienală este Cupa Mondială a Berii din SUA;
• Summitul internațional al berii din Japonia;
• Concurs de degustare de prestigiu World Beer Awards din Marea Britanie;
• Premiul rusesc „Produsul anului”;
• Marele Festival al Berii de la Moscova.

Cea mai faimoasă bere a companiei, B altika nr. 3, a primit premiul Produsul Anului timp de paisprezece ani la rând, B altika nr. 6 a primit o medalie de aur și titlul de cel mai bun portar din lume și Europa patru. ori.

Compoziție și caracteristici de producție ale B altika

B altika este produsă numai din produse naturale de în altă calitate. În funcție de soi, se folosesc următoarele ingrediente:

• m alt: orz palid, secară, caramel de orz;
• produse de hamei;
• orz de malț;
• apă.

Impuritățile chimice și conservanții artificiali nu sunt utilizați în producție.Compania produce însăși orz și malț pentru bere. Furnizorii de cereale, și acestea sunt 52 de ferme din 10 regiuni ale Rusiei, cultivă orz de malț folosind o tehnologie specială din semințele furnizate.

Malțul este preparat în propriile noastre case de malț sub control strict al fiecărei etape a procesului tehnologic: de la crearea de noi soiuri de cereale până la malț. Laboratoarele moderne funcționează la toate întreprinderile, centrele de cercetare de teren sunt dotate cu monitorizare de la distanță, ceea ce permite observarea dezvoltării urechii folosind imagini din satelit.

Hamei pentru berea B altika este de import, cel rusesc nu se pretează ca calitate. Dar compania lucrează activ în această direcție, testând locuri de cultivare a hameiului în apropiere de Tula.

B altika 0 fără alcool este preparată în același mod ca lagerul alcoolic, dar cu o singură avertizare - în producție se folosește drojdia specială obținută prin selecție.Ele oferă aceleași organoleptice ca și cele obișnuite, dar procesează doar glucoza. Din această cauză, cantitatea de alcool din berea fără alcool este de numai 0,5%.

Caracteristici de degustare, puterea și conținutul caloric al băuturii

În berea B altika se exprimă clar un gust clasic de hamei, cu note de malț și un postgust variat: de la miere-caramel la note de cafea. Tonurile de orz se simt în aromă, completate de accente de ierburi, condimente sau fructe.

Conținutul caloric și puterea variază de la 30 kcal / 100 g și 0,5% în B altika No. 0 până la 60 kcal / 100 g și 8% în B altika No. 9. Culoare de la pai deschis la caramel închis, în funcție de tipul de malț.

Asortiment după numere

Pe site-ul oficial al producătorului există 18 soiuri de bere B altika. Fiecare specie are propriile sale caracteristici gustative și se încadrează sub un număr unic. Aceste numere din titlu provoacă întotdeauna curiozitate și multe întrebări.Unii cred că înseamnă procentul de alcool, alții sunt siguri - acesta este numărul ordinal al soiului.

De fapt, împărțirea berii B altika după numere este destul de diferită. Numerele impare indică faptul că băutura aparține soiurilor ușoare, numerele pare indică soiuri speciale. Zero în nume indică absența alcoolului.

B altika №0 (0, 5%)

Bere ușoară fără alcool, care, datorită ingredientelor naturale și tehnologiilor moderne, are același gust și aromă bogate ca berea clasică. Pentru prepararea B altika No. 0, se folosește o tulpină specială de drojdie care nu produce alcool. În plus, compoziția berii este îmbogățită cu minerale și vitaminele A, B și E.

Linia de B altika non-alcoolice include următoarele tipuri: Light, Grâu nefiltrat, Grapefruit, Zmeură, Lime. Tipurile de fructe se produc numai în conserve de 0,45 l.

B altika №2 Lumină (4, 7%)

Bere clasică de culoarea paiului deschis, cu un gust proaspăt, curat, care potolește perfect setea și o aromă bogată de pâine. Dulceața de malț și caramel sparge clar amărăciunea plăcută a hameiului.

B altika 3 Clasic (4, 8%)

Bere palidă cu o aromă ușoară de hamei rafinat și note subtile de malț prăjit. Are o compozitie naturala si simpla: apa, hamei, m alt usor de orz. Atrage cu un gust blând, cu un subton cremos-nuci și un postgust uscat, amar-floral.

"Classic Troika" - una dintre primele soiuri ale mărcii "B altika" a fost lansată în 1992. Are peste 30 de premii internaționale și rusești.

B altika 6 Porter (7%)

Preparat cu trei tipuri de malț de orz: pale, caramel și prăjit. Aceasta este o bere întunecată puternică, cu un gust profund, care combină dulceața ușoară a malțului și astringența cafelei. Aroma este plină de caramel și ciocolată neagră.

B altika №7 Export (5, 4%)

Din 1994, a fost un lider puternic pe segmentul premium al pieței berii. Pentru prepararea acestuia se folosește malțul selectat. Berea de culoarea chihlimbarului are un gust moale, echilibrat, cu note de hamei și fructe.

Seven a devenit prima conserva de bere din Rusia.

B altika №7 Soft (4, 7%)

O bere ușoară, cu o aromă picant de hamei floral și aromă de malț, fără amărăciune pronunțată. Producția folosește filtrarea pe mai multe niveluri, care realizează o lejeritate și o moliciune deosebită a băuturii.

B altika №7 non-alcoolic și moale non-alcoolic (0,5%)

Băuturi răcoritoare ușoare tradiționale produse prin filtrare cu membrană, care îndepărtează moleculele de alcool din berea finită și păstrează gustul de spumă clasică.

B altika №9 (8%)

Bere tare de culoare chihlimbar închis. Produs din 1998. Are un buchet de hamei amar cu note dulci și un postgust moale de malț.Datorită unei tehnici unice care folosește un tip special de drojdie, puterea crescută se obține prin fermentație naturală.

B altika Cooler Light (4, 7%)

Bere aurie deschisă este produsă folosind tehnologia originală de filtrare la rece pentru a îndepărta amărăciunea. Băutura are un efect puternic răcoritor, un gust ușor moale și o aromă delicată de malț cu accent de citrice.

Beer Cooler este prima bere care nu are un număr tradițional în nume.

Bere nepasteurizată cu un gust complex cu mai multe fațete, cu o ușoară amărăciune și o aromă pronunțată de hamei cu tentă florală. Are spumă groasă, de lungă durată.

Compania își extinde în mod constant gama. Următoarele două articole noi au apărut în 2021.

B altika Dark (4, 5%)

Bere brună de culoare caramel închis, cu un miros gros de hamei și un traseu plăcut de pâine și ierburi. Nuanțele de biscuiți în gust sunt înlocuite cu un retrogust amar lemnos-fructat.

Grâu B altika (5%)

Bere nefiltrată de culoare chihlimbar bogată și structură opacă. Are o aromă ușor dulce, blândă de grâu, cu note de malț și o aromă fructat-picată.

Numai malț rusesc 100% este folosit pentru producția de „Dark” și „Grâu” B altika.

Bere belgiană Blanche (Blanche) - spumoasă din Brabant pentru gurmanzi adevărați Beer Blanche (Blanche) - hamei de grâu nefiltrat 098