Absinthe Old Tradition: review alcool
Cuprins:
Absintul de tradiție veche de la compania cehă Granette & Starorezna Distilleries este un alcool tare de cea mai în altă calitate.
Compania și-a început istoria în 2011 prin fuzionarea a doi producători de tincturi de pelin - U Zeleného stromu, din orașul Prostějov din regiunea Olomouc, și Granette din orașul Krasny Brezno. Din 2017, compania a devenit parte a The Green Tree Distillery, a.s. - o distilerie mare și populară, a cărei istorie începe în 1518.
În acest moment, Old Tradition este scoasă din producție, iar în schimb compania produce alte tipuri de absint.
Absint pe scurt Vechea tradiție
Absintul este fabricat din materii prime selectate, inclusiv pelin, angelica, calamus, melisa, lemn dulce, fenicul, menta si alte ingrediente din plante.
Suspensia aromatică suplimentară este supusă distilarii.
Ei bine, procesul de creare a absintului este finalizat prin turnarea acestuia în sticle de sticlă elegante - plate și masive, cu o formă originală.
Etichetele de pe ele sunt realizate în stil vintage.
Este important de reținut că utilizarea aromelor sintetice, a coloranților și a altor substanțe chimice este complet exclusă în producerea băuturii.
Gustul și aroma vechii tradiții
Absintul de tradiție veche nu are variații de culoare și aromă, se produce doar o aromă a băuturii.
Vechea Tradiție - are o culoare verde deschis transparent. Se caracterizează printr-o rezistență de 70% și un conținut de tuyonă de 10 mg la 1 litru.
Gustul moale al băuturii combina tonuri de pelin, anason și note de lemn dulce.
Amărăciunea pelinului este înlocuită cu prospețimea mentei într-un postgust lung.
Aroma este bogată și expresivă, începe cu motive de anason, care sunt completate de accente de condimente și ierburi.
Puteți folosi absintul Old Tradition în diferite moduri: atât în cocktailuri, cât și în forma sa pură.
Dacă vrei să încerci Old Tradition ca băutură independentă, atunci te sfătuim să apelezi la cea mai populară metodă care te va ajuta să dezvălui tot farmecul gustului.
Pentru a face acest lucru, luați o bucată de zahăr și puneți-o pe o lingură specială de absint, care se pune în prealabil pe un pahar de alcool, și înmuiați o felie dulce cu absint.
După aceea, zahărul trebuie pus pe foc și imediat ce caramelul rezultat se varsă într-un pahar de absint, se diluează cu trei părți de apă.
Această manevră va înmuia gustul și aroma alcoolului și va deveni mai ușor și mai plăcut să îl bei.