Coniac Sargis: recenzie băutură

Linia de țuică „Sargis”, produsă de fabrica de țuică Ararat, se remarcă prin faptul că chiar și băuturile tinere ale mărcii conțin băuturi spirtoase vintage de învechire îndelungată, care le oferă un buchet deosebit de luminos și un postgust lung.

Pe scurt despre plantă

LLC „AKZ”, situată în inima văii Ararat la poalele muntelui cu același nume, mulțumește de peste 100 de ani consumatorii cu alcool de calitate excelentă. Compania își urmărește istoria până la o mică fabrică fondată în 1887 de către comerciantul Nerses Tairyan în interiorul zidurilor Cetății Erevan. De atunci, compania și-a schimbat mulți proprietari și nume.

Pentru producerea alcoolului, uzina folosește exclusiv materii prime proprii de struguri recoltate pe plantațiile adiacente, care ocupă peste 250 de hectare.

Mândria specială a companiei este „Fondul de Aur”, care constă din băuturi spirtoase vintage învechite în vârstă de 20 de ani.

Băuturile obișnuite și exclusive la fabrică sunt produse conform tehnologiei clasice franceze pe echipamente europene moderne.

Istoria mărcii Sargis

Coniacul „Sargis” și-a primit numele în cinstea celebrului comandant și predicator armean care a răspândit creștinismul în țară. Legendele locale spun că Sfântul Sargis a murit împreună cu fiul său Martiros și 14 războinici în numele credinței. Multe legende și legende sunt asociate în Armenia cu numele său, iar în orașele mari s-au păstrat biserici antice dedicate marelui comandant.

A devenit celebru și ca patronul îndrăgostiților, care ajutau cuplurile să se reîntâlnească după încercări grele.Prin urmare, în Armenia, îndrăgostiții nu îl cinstesc pe Sfântul Valentin, ci pe Sfântul Sargis și își sărbătoresc sărbătoarea la sfârșitul lunii ianuarie, și nu în februarie, așa cum se obișnuiește în întreaga lume. În această zi, tinerii spun averi despre logodnica lor, se oferă reciproc daruri și participă la liturghii în biserici.

Este de remarcat faptul că președintele „Fabricii de țuică Ararat” poartă și numele de Sargis, așa că linia de băuturi celebre îi aduce un omagiu.

Prezentare generală asupra tipurilor de coniac Sargis

1. Coniacuri obișnuite „Sargis” 3 stele, 4 stele, 5 stele

   În băutura veche de 3 ani predomină notele de flori, vanilie și fructe proaspete.

   Accente de miere și fructe uscate apar în cele de 4 stele.

   Coniacul de 5 stele mulțumește cu un gust moale, elegant și echilibrat, cu tonuri florale-fructate și lemnoase. Nuanța de chihlimbar a băuturilor devine mai intensă pe măsură ce timpul de expunere crește.

   Tânărul „Sargis” este recomandat a fi servit ca digestiv, combinat cu cafea, fructe, deserturi.

2. Coniacuri vintage Grand Sargis

   Reprezentat de băuturi ușoare de 6, 7, 8 ani, mostre mai saturate de 10, 15, 20 și 25 de ani, produse exclusive 30, 40 și coacere de 50 de ani.

   Odată cu înaintarea în vârstă, notele dulci floral-vanilie din buchetul de coniac sunt înlocuite cu note catifelate de migdale amare, ciocolată neagră, fructe coapte și stejar.

   Nuanța variază de la auriu închis la roșcat și visiniu.

   Se recomandă să gustați „Sargis” învechit ca digestiv în forma sa pură.

   Probele de colecție ale companiei dau buchetului de coniac nuanțe de flori și fructe uscate, le oferă un postgust bogat și lung.