Coniac Dzhigit: istorie

Tuica Dzhigit este proprietatea cramei Makhachkala, dar rachiul este îmbuteliat de firma de pivnițe de vin și coniac Usovskie.

Istorie pe scurt

În 1921, pe teritoriul fostelor podgorii corporative, în orașul Port-Petrovsk, a fost construită întreprinderea Makhachkala.

În 1930, uzina a fost reconstruită într-o vinărie ca parte a Dagvintrest.

Până la sfârșitul secolului al XX-lea întreprinderea a fost în mod repetat împărțit și lărgit.

În anul 2000, în Republica Daghestan, a fost creată Crama Makhachkala, care încă funcționează.

Cărimea funcționează la sarcini industriale mari. Compania dispune de un laborator cu un personal de specialisti care monitorizeaza calitatea produselor. Compania monitorizează cu atenție protecția produselor împotriva contrafacerii.

Funcții de producție

Brandy Dzhigit se referă la alcoolul autorului, care este produs folosind tehnologii unice. Ei dezvoltă și produc o băutură, aderând la tehnologiile tradiționale.

Compoziția băuturii include băuturi spirtoase de coniac învechite de cel puțin 5 ani.

Aceste distilate sunt învechite în butoaie de stejar fără un singur cui. Datorita designului special al recipientului din stejar, lichidul invechit are aroma si gust propriu, fara mirosuri straine. La fabricarea butoiului se folosește stejarul Limousin ars.

Expunerea lungă conferă un miros cu mai multe fațete produsului final. Rezultatul este un coniac care are un gust încântător cu note de buchet picant, postgust de fructe și ciocolată.

Tipuri de coniac Dzhigit

Băutura are o culoare maro deschis strălucitoare și bogată și gust armonios, are o putere de 40%.

1. 3 stele

   Băutura are aroma de prune, gust de fructe uscate și condimente cu note de nuci.

   Considerat un bun acompaniament pentru deserturile dulci și se potrivește bine cu cocktail-uri.

2. 5 stele

   Băutura are o aromă echilibrată de fructe, cu note de miere, vanilie și ciocolată.

   Postgustul este lung și vizibil, cu aromă de pară, stafide dulci. Este un adaos excelent la gustările din carne.

3. 6 stele

   Băutura dezvăluie un buchet de vanilie și note lemnoase, cu un postgust de fructe uscate, marmeladă de portocale. Gustul este moale și bogat.

Coniacul este servit ca digestiv, temperatura de servire a băuturii la masă este de 20–22 °C.

Cum să distingem un Jigit fals

1. Când cumpărați băuturi alcoolice, o atenție deosebită trebuie acordată sticlei. Are o formă alungită și un fund concav.

2. Pe partea centrală a sticlei se află o etichetă cu desenul unui călăreț pe cal, care are o ștampilă de aur cu ornament național.

3. Pe fundul sticlei se află un ornament în relief - un medalion cu inscripția epocii coniacului.

4. Capacul este închis cu o capsulă specială din plastic, pe care există o inscripție - „Dzhigit. coniac rusesc.