Cognac Renault: ghid alcool

Despre marca de coniac Renault

Cognac House Renault a fost fondată în 1835 de Jean-Antoine Renault. În secolul al XIX-lea, el a fost unul dintre primii care a furnizat coniac nu în butoaie, așa cum se obișnuia înainte, ci în sticle, datorită cărora a obținut o faimă considerabilă pe piețele din Marea Britanie și din țările scandinave.

Este interesant că biroul de producție și vânzări al Renault este situat într-un singur loc. Compania deține 341 de hectare de teren lângă orașul Royan din Charente. Există un magazin de distilare, o tolerie, o fabrică de sticle și o clădire administrativă. Viile proprii din Château de Lignier satisfac nevoile companiei cu 18%. Plantațiile sunt situate la o altitudine de peste 150 m deasupra nivelului mării, astfel încât vița de vie nu suferă de înghețuri târzii.

64 de alambicuri de distilare lucrează continuu în magazinele de distilare în timpul sezonului. Planta este atât de mare ca suprafață încât meșterii se deplasează în jurul ei pe biciclete. Procesarea continuă timp de cinci luni după recoltare, fără pauze chiar și pentru sărbătorile de Crăciun. Băuturi spirtoase tinere sunt turnate în butoaie. Două treimi din containere sunt făcute din stejar Tronsey, restul din Limousin.

Istoria coniacului Renault pe scurt

1835: Înființarea Casei de coniac Renaud de către Jean-Antoine Renaud.

1963: Fuzionat cu Castillon.

"

1991: Brandul a intrat în grupul Pernod-Ricard prin casa sa de coniac Bisquit, după care a devenit cunoscut sub numele de Renault-Bisquit. După aceea, sediul casei a fost mutat din Cognac în fosta proprietate a lui Remy Martin>"

2010: Corporația de stat finlandeză Altia a cumpărat drepturile asupra mărcii Renault.

Tipuri de coniac coniac Renault

Pe lângă versiunile de bază, compania produce și ediții limitate, a căror relevanță Vzboltai recomandă să o verificați la link-ul: http://www.renaultcognac.com/en/collection/index

1. Renault Bleu Nuit VS

   

   Expunere: minim 2, 5 ani.

   Băutură de culoare aurie cu reflexe de chihlimbar. Parfumul incepe cu note lemnoase bogate, la care se adauga fructe confiate. Gustul rotunjit dezvăluie note de caise, vanilie, nuanțate cu nuanțe de stejar.

2. Renault Carte Noire VSOP

   

   Expunere: minim 4 ani.

   Cel mai popular coniac al mărcii este realizat prin amestecarea a aproximativ cincizeci de componente atent selectate. Culoare aramiu cu reflexe aurii. Aroma amestecă mirosurile de pâine prăjită, mere coapte, scorțișoară și vanilie. Gustul este bogat cu note de prune uscate, marmeladă de fructe, caise uscate și condimente. Finalul este lung și mătăsos.

3. Renault Carte Noire Extra Old

   

   Expunere: 20 de ani.

   Coniacul este creat din băuturi spirtoase vintage cu o perioadă lungă de învechire. Băutura este de culoare chihlimbar închis, cu reflexe aurii moire. Aroma armonioasă este saturată cu tonuri florale, fructate și de ciocolată. La gust, prunele uscate, stafidele și vanilia ies în prim-plan, care sunt înlocuite cu note de lemn și condimente. Notele de miere se simt în retrogust.

Fapte interesante despre conicul Renault

1. Compania are propria tolerie, fiecare meșter produce câte trei butoaie pe zi. Lipiciul nu este folosit pentru asamblare - piesele sunt fixate cu nituri, care sunt uscate pentru rezistență timp de cinci ani.

2. În 2015, pentru aniversarea a 180 de ani, compania a lansat o ediție limitată Renault Carte Noire Extra Old cu vârsta de patruzeci de ani. În cinstea datei aniversare, lotul a trecut printr-o învechire suplimentară de 180 de zile, care a sporit notele fructate și condimentate ale băuturii și, de asemenea, i-a conferit o moliciune suplimentară.