Hendrix gin – învață povestea

Cuprins:

Anonim

Bea pe scurt

Gin Hendrick's este una dintre cele mai tinere și mai extravagante băuturi din clasa sa.

A apărut în 1999 la una dintre întreprinderile deținute de celebra companie scoțiană William Grant and Sons (cea care la un moment dat a îmbogățit semnificativ lumea whisky-ului prin crearea incomparabilului Glenfiddich).

Apropo, majoritatea mărcilor de gin britanice de astăzi sunt produse în Scoția. Acest lucru se datorează calității în alte a apei locale, care se compară favorabil cu datele sale gustative, moliciunea naturală și curățenia ecologică.

cipul lui Hendrick

În ceea ce privește extravaganța lui Hendrix, aceasta se datorează adăugării la băutură a unei combinații cu adevărat revoluționare de esență de ulei de petale de trandafir bulgar și piure proaspăt de castraveți belgian.

Dacă vorbim despre restul compoziției acestui produs al descendenților lui Grant de whisky, atunci pe lângă tradiționalele fructe de ienupăr și rădăcină de violetă, acesta include următoarele ingrediente: chimen și boabe de coriandru, soc și flori de mușețel, dulci de luncă, fructe de pădure cubeba, rădăcină de angelica, precum și coaja de portocală și lămâie.

Povestea lui Hendrix gin

Totul a început cu faptul că în 1966, strănepotul lui William Grant, Charles Gordon, a achiziționat două unități de distilare rare cu ocazia: un aparat Carter destul de rar din 1948 și un bătrân frați Bennett. oală de distilare, făcută în 1860

În cei 33 de ani lungi, angajații companiei de distilerie au revenit din când în când la problema utilizării practice a achiziției menționate. Munca desfășurată în această direcție a căpătat un caracter permanent, cu scop din 1988. Atunci a fost invitată Leslie Gracie la companie, ale cărei experimente botanice s-au distins prin curaj extrem și libertate față de stereotipurile general acceptate.

Ca urmare, după 11 ani de muncă asiduă și numeroase cercetări botanice, a apărut un gin, care izbiește prin neobișnuit atât pe venerabilii experți în domeniul distilării, cât și pe iubitorii de băuturi de ienupăr obișnuiți.

Tehnologia de producție a ginului Hendrix

Hendrick's este un amestec creat din două băuturi spirtoase distilate cu același set de ingrediente, dar în proporții diferite și cu ajutorul diverselor distilatorii.În același timp, pentru a obține efectul optim, volumul total de lichid de foc folosit pentru un lot de băutură nu depășește 450 de litri.

Prima dintre substanțe se infuzează mai întâi pe componente vegetale în timpul zilei, după care, aproximativ, se fierbe în cubul de distilare al fraților Bennett. Drept urmare, alcoolul de cereale obișnuit se transformă într-un distilat vegetal cu multiple fațete de saturație profundă.

Cea de-a doua se obține în urma aburării aceluiași set de plante așezate într-un coș special cu alcool sublimat. Acest lucru se realizează într-un aparat Carter special adaptat pentru astfel de manipulări. Drept urmare, alcoolul trecut prin coș capătă note moi florale și citrice.

În plus, ambii alcooli sunt amestecați, îmbogățiți cu extracte de trandafir și castraveți și apoi diluați cu apă până la o anumită concentrație.

  1. Forţa băuturilor destinate uzului casnic este de 41,4 grade.

  2. Versiunea de export ajunge la 44 rpm.

Cum să bei gin Hendrix

Producătorii acestei băuturi neobișnuite recomandă cu tărie utilizarea ei în numeroase cocktail-uri.

Nu este vorba doar despre aperitive sau amestecuri uluitoare concepute pentru petreceri nesăbuite, ci și despre deschizători de ochi revigorant de dimineață, pumni feeric și decocturi liniștitoare băute înainte de culcare.

Printre astfel de cocktail-uri există atât variații pe tema clasicului Martini, Negroni și, bineînțeles, Gin and Tonic, cât și băuturi unice inventate special de ambasadorii mărcii Hendrix din întreaga lume.

În plus, ginul de trandafiri-castraveți menționat mai sus poate servi ca un excelent aperitiv în forma sa pură. În același timp, vă sfătuim să faceți fără gustări. În opinia noastră, ginul Hendrick merită să experimenteze gustul său unic fără a-l denatura pe acesta din urmă cu lămâie sau măsline.