Gin Larios: ghid de alcool
Cuprins:
- Despre Larios
- Scurtă istorie a mărcii
- Producție specifică
- Prezentare generală asupra aromelor și tipurilor
Despre Larios
Gin „Larios Dry” este o băutură multinațională: este făcută în Spania după o rețetă engleză la sugestia unui antreprenor francez.
Marca are o mulțime de premii prestigioase, printre care: argint «International Spirit Challenge 2004» și aur «Gin Challenge 2008». Mai mult, „Larios” se află pe lista celor mai bine vândute ginuri din Europa și este unul dintre cele mai cunoscute din lume. De asemenea, gurmanzii ruși iubesc băutura.
Scurtă istorie a mărcii
Produsul unic și-a început călătoria către consumator în 1886, când francezul Charles Lamotte și partenerul său spaniol Fernando Jimenez au fondat compania Jimenez & Lamothe în Malaga. Compania era angajată în fabricarea de țuică, vinuri, lichioruri și alte băuturi spirtoase.
În 1916, compania a fost vândută marchizului de Larios, care a început să-și folosească numele de familie ca denumire pentru companie și ginul produs. Așa s-a născut brandul Larios Dry Gin, care ulterior a devenit celebru în întreaga lume.
Noul proprietar a acordat o atenție deosebită designului autentic al sticlelor, prin care fanii au recunoscut instantaneu băutura spaniolă.
Prin anii '80, ginul Larios a devenit cel mai bine vândut gin din Spania, iar în anii '90 a cucerit piețele străine.
Creșterea în popularitate a fost facilitată de publicarea propriului calendar, cu participarea vedetelor de modă și de film. Astăzi, marca este deținută de BeamSuntory.
Producție specifică
Larios este clasificat ca un gin uscat din Londra.
Versiunea clasică este produsă prin dublă distilare în alambicuri de cupru.
Creabele sunt folosite ca materie primă principală, de asemenea, în compoziție sunt incluse: boabe de ienupăr, lămâie, portocală amară, coriandru, migdale, scorțișoară.
Rezultatul este o băutură ușoară, elegantă, limpede, cu un conținut scăzut de zahăr (nu mai mult de 0,1 g/l) și o tărie de aproximativ 37,5%.
Prezentare generală asupra aromelor și tipurilor
-
Larios Dry Gin
Buchetul neted este dominat de note tropicale cu un accent pronunțat de citrice-ienupăr, tonuri ușoare de ierburi-florale.
Gust: dulceag, fraged, fructat, răcoritor. Finisaj: echilibrat, picant, uscat, scurt.
Băutura este ideală pentru a crea cocktail-uri, se potrivește bine cu cola și tonic.
-
Larios 12 (albastru)
O băutură mătăsoasă făcută din 12 ingrediente din plante și 5 distilare. Produs din 2009.
Note de vârf: ienupăr sălbatic, coriandru, nucșoară, rădăcină de angelica, floare de portocal.
Tonuri perceptibile de citrice exotice mediteraneene: mandarine, lime, pomelo, grapefruit. Cetate: 40%. Bea cu tonic.
-
Larios Rosé (roz)
Gin moale echilibrat cu căpșuni. Produs din 2015. Cetate: 37,5%. Se recomandă amestecarea cu Sprite sau Seven Up înainte de servire.
-
Larios 150 Aniversario (Verde)
Ediție aniversară de putere sporită (42%), lansată cu ocazia împlinirii a 150 de ani a companiei.
Are un gust rotunjit, cu tonuri pronunțate de ienupăr, un final proaspăt, note ușoare de citrice, note delicate de coriandru, rădăcină de Angelica și nucșoară.
Servit cu tonic, un strop de bitter și coajă de citrice.