Tincturi de pelin: 4 retete acasa
Cuprins:
- Tinctură de vin de pelin
- Tictură de Artemisia „Obișnuită”
- Tictură de Artemisia cu anason
- Tinctură de pelin „Clinitor”
Infuziile și decocturile pe bază de pelin au fost folosite din cele mai vechi timpuri ca agent de vindecare: pentru a scăpa de tulburările intestinale și de bolile feminine, ca antidot pentru otrăvire, diuretic și tonic. Datorită amărăciunii sale puternice, băuturile preparate din această plantă nu sunt deosebit de plăcute de băut, de aceea este adesea amestecată cu alte substanțe.
Tinctură de vin de pelin
Utilizați băutura cu prudență: nu mai mult de 100 de grame pe zi. Infuzia tonifică bine sistemul digestiv.
Ingrediente
-
Frunze uscate de pelin - 30 g
-
Alcool – 60 g
-
Vin alb – 100 g
Metoda de gătit
-
Pune iarba într-un vas, toarnă alcool, lasă-o să fiarbă 1 zi.
-
Se toarnă vinul, se lasă la maturat 10 zile, se filtrează.
Tictură de Artemisia „Obișnuită”
Produsele realizate pe baza de radacini de pelin sunt folosite pentru ameliorarea poftei de mancare si in tratamentul complex al tuberculozei: 1 lingura pe zi. Pentru a înmuia gustul, puteți adăuga puțină miere la infuzie.
Ingrediente
-
Rădăcină de mugwor – 30 g
-
Vin alb – 0,5 l
Metoda de gătit
-
Toarnă rădăcinile cu vin, se fierbe 10 minute, se îndulcește cu miere dacă se dorește.
-
Lasă-l să se infuzeze până se răcește bulionul, strecoară.
Tictură de Artemisia cu anason
Ingrediente
-
Bărfuri tinere de pelin - sticlă de ¼ de litru
-
Boabele de anason – 100 g
-
Zahăr - 30 g
-
Vodka – 1 l
Metoda de gătit
-
Puneți pelin și anason într-un vas, turnați vodcă, sigilați sticla.
-
Lasă-l să se infuzeze câteva săptămâni la căldură.
-
Treceți băutura printr-o cârpă, îndulciți cu zahăr.
Tinctură de pelin „Clinitor”
Pelinul poate fi folosit atât uscat, cât și proaspăt. Pentru a elimina tensiunea nervoasă și a stabiliza starea de spirit, băutura se bea de două ori pe zi, cu 10-20 de picături înainte de masă. Pentru a activa digestia, a imbunatati pofta de mancare si functia intestinala, tinctura de pelin se amesteca cu menta, se prepara in mod similar si se ia de trei ori pe zi, cate 15-20 de picaturi.
Ingrediente
-
Vodka – 1 l
-
Iarba Artemisia – 50 g
-
Zahăr - 50 g
Metoda de gătit
-
Tăiați iarba, puneți-o într-un borcan, turnați vodcă, sigilați cu un capac.
-
Se lasă la infuzat 2 săptămâni.
-
Filtrați infuzia rezultată, îndulciți.
-
Distribuie în sticle mici, transferă într-un loc întunecat.