6 mărci de lichior de violete

Bea pe scurt

Lichiorul violet sau „Parfait d'Amour” are un gust dulce deosebit și o culoare liliac.

Din franceza „Parfait d’Amour” înseamnă „Iubire ideală”, la un moment dat băutura era pe gustul doamnelor din în alta societate, iar mai târziu faima de „o băutură pentru îndrăgostiți” a fost atașat la băutură.

Principalele ingrediente ale lichiorului de violete sunt: ​​citrice, petale de trandafir, violete, vanilie, coriandru, lămâie, migdale sunt mai rar folosite. Așa se explică asemănarea gustului cu Cointreau și Triple Sec.

Combinația perfectă

Încearcă să amesteci lichiorul de violete cu vin spumant (șampanie).

Giffard Parfait Amour

Lichior mov francez. Băutura are un buchet fructat și aromat cu note de violete. Gustul este floral la început, apoi capătă încet o nuanță de fructe și note picante de vanilie. Cel mai bine folosit pur și în cocktailuri. Istoria mărcii Giffard începe în 1885, ceea ce sporește, fără îndoială, credibilitatea băuturii în recenzia Shakedown.

Alcool: 25% din volum.

Lichiorul de violete The Bitter Truth

O lichior originală într-o sticlă foarte neobișnuită în stil retro. Este de remarcat faptul că Bitter Truth Violet Liqueur este făcută din flori și rădăcini violete adăugate la cel mai bun alcool neutru.Această băutură surprinde cu o aromă delicată și elegantă a unei flori fragile, iar cocktail-urile clasice precum Aviation, Blue Moon și Violet Fizz pot fi pregătite acum după rețeta originală.

Alcool: 22% din volum.

Joseph Cartron Violette

Lichior violet de la producătorul francez Joseph Cartron. Această băutură a fost lansată pentru prima dată în 2016, deși Cartron este în afaceri din 1882.

Lichiorul este aromatizat cu violete importate din Egipt, care sunt transformate în uleiuri esențiale și pastă. Pasta se diluează cu alcool neutru și se distilează lent la presiune scăzută pentru a nu deteriora aroma delicată a violetei. Apoi se adaugă zahăr cristalizat pentru a reduce tăria băuturii și a o face mai dulce.

Lichiorul are o nuanță mov caracteristică.

Alcool: 20% din volum.

Marie Brizard Parfait Amour

Poziționat ca lichior pentru cocktailuri clasice. Are o culoare violet cu gust dulce și rotund, cu note de migdale confiate, petale de trandafir și vanilie. Lichiorul are o aromă caracteristică condimentată și florală.

Marie Brizard a fondat producția de lichioruri în 1755. Alegând doar fructe coapte, de calitate și ierburi organice, rețetele unice transmise din generație în generație au făcut din Marie Brizard unul dintre cele mai populare marcos din lume.

Alcool: 25% din volum.

De Kuyper Parfait Amour

Lichiorul de violete de bar provine din Olanda.Gustul se caracterizează printr-un echilibru bun între putere și dulceața aproape siropoasă. Nuantele principale ale paletei sunt vanilia, ciocolata, trandafirul. Postgustul persistent este dominat de note de ciocolată cu lapte, flori și coajă de portocală. Are o culoare liliac-visiniu care nu este standard pentru Parfait Amour.

Alcool: 30% din volum.

Bols Parfait Amour

Variație de lichior de violete de la o marcă de alcool binecunoscută.

Nu este cea mai bună opțiune pentru a bea în forma sa cea mai pură. Potrivit pentru cocktail-uri, dar nu îl pot recomanda pentru barul tău Shake.

Alcool: 24% din volum.

Cunoști și alte mărci de lichior de violete? Asigurați-vă că scrieți despre asta!