Lichioruri Fruko Schulz: recenzie
Cuprins:
Lichioruri Fruko Schulz este o lichior cehă renumită și numele său este în consonanță cu firma care o produce.
Istoria mărcii
Istoria companiei a început în 1898, când antreprenorul Moritz Schultz a deschis prima fabrică din Austro-Ungaria, specializată în producția de vinuri de desert și lichioruri.
Era o fabrică mică, unde nu lucrau mai mult de 30-35 de oameni. Dar nici în timpul Primului și al Doilea Război Mondial, fabrica nu și-a oprit activitatea.
45 de ani compania a fost sub controlul statului, dar în 1948 a fost restituită moștenitorilor și planta a început să se dezvolte rapid.
Din 2008, compania Ladoga a început să importe în Rusia lichioruri Fruko Schultz și alte băuturi alcoolice.
Astăzi, linia de lichioruri premium Fruko Schulz include 23 de arome diferite care sunt foarte îndrăgostite de consumatorii lor.
Lichiorul Fruko Schulz este produs în sticle de sticlă cu un design laconic. Interesant este că întreaga linie de lichioruri este prezentată în 0,7 litri, dar unele poziții sunt produse în volume de 0,5 și 0,05 litri.
Tipuri de lichior Fruko Schultz
-
Absintul lui Fruko Schulz - Absint ceh realizat după rețete tradiționale. Are un gust excepțional și o aromă plăcută. : https://winestyle.com.ua
-
Lichior de nucă de cocos 21% este un lichior de desert cu o aromă și aromă caracteristice de nucă de cocos, este o bază excelentă pentru cocktail-uri populare precum ca Pina Colada și Malibu.
-
Lichior de cafea 20% - poate fi servit curat sau cu gheață pisată, lapte și, de asemenea, ca bază pentru cocktail-uri de club, precum B52, rusul negru, rusul alb și multe altele.
-
Lichior de cocktail Pina Colada 15% - aromă de fructe proaspete de lichior o bază excelentă pentru cocktailuri tropicale cu fructe exotice, băuturi răcoritoare de vară .
-
Lichior Caracao Albastru 24% - folosit în mod obișnuit în cocktailuri, gustul său proaspăt le oferă o notă exotică, fără această lichior este imposibil de imaginat cocktailuri Blue Lagoon, Blue Hawaiian și Midnight Kiss.
-
Triple Sec Liquor 40% - lichiorul are o aromă plăcută de portocale, se folosește în Margarita, Cosmopolitan, Sidecar și Mimoza cocktailuri. Folosit și în gătit, Triple Sec este o bază excelentă pentru sosuri.
-
Licour Lawyer 18% este un lichior tradițional olandez și belgian, care are un gust foarte asemănător celebrului lichior ceh de ouă. Advokaat poate fi consumat rece în forma sa pură sau folosit la prepararea deserturilor.
-
Lichior de piersici 20% - poate fi servit racit curat, in combinatie cu vin spumant sau ca componenta pentru un cocktail.
-
Lichior de pepene galben 24% – lichior parfumat de desert cu aromă de pepene galben. Bea rece în timpul unui digestiv sau ca parte a cocktail-urilor de club.
-
Lichior de mentă 24% - băutură dulce de desert făcută din mentă. Este folosit ca ingredient în cocktailuri și chiar în ciocolata cu mentă.
-
Lichior de banane 24% - poate fi folosit ca topping pentru înghețată, în cocktailuri sau în produse de patiserie.
-
Crème de Cassis 15% este o lichior cu un conținut foarte scăzut de alcool, de culoare maro închis și aromă de coacăze negre. Este folosit în principal în cocktailuri, inclusiv în foarte popularul cocktail de vin KIR.
-
Lichior de cireșe 24% este o lichior foarte populară în țările europene. Se consumă curat cu gheață sau în cocktailuri.
-
Lichior de mere 15% - lichior dulce-acrișor. Poate fi consumat direct pe stânci, dar este folosit mai ales ca ingredient în cocktailuri.
-
Lichior de smântână 18% - Vă puteți bucura de lichior de smântână în multe feluri. Este excelent ingrijit cu un cub de gheata, cu inghetata si pentru prepararea cocktail-urilor.
-
Amar 35% - a fost folosit inițial în medicină, iar în cele din urmă a devenit popular în cultura alimentară. Extractele de plante, fructele de pădure coapte și condimentele sunt folosite pentru a produce această băutură.
-
Amaretto 35% - această lichior are o culoare ambră și un gust plăcut-amar-dulce. Poate fi adăugat la deserturi și înghețată, un exemplu excelent al acestui lichior de migdale fiind tiramisu.
-
Lichior de căpșuni 23% - la producerea acestuia se folosesc distilat de căpșuni și aromă naturală.
-
Rachiu de caise 24% - îl poți bea atât curat, cu gheață, cât și în cocktailuri. De exemplu, în 1965, un cocktail de Coniac de caise, whisky, rom alb și Triple Seca a câștigat o medalie de aur la un concurs internațional de cocktailuri.
-
Lichior de zmeură 16% - pentru producerea lui se folosește zmeură proaspătă din trei soiuri diferite și arome naturale. Este mai bine să-l folosiți răcit sau ca parte a cocktail-urilor de la bar.
-
Lichior de mango 15% - acest lichior este grozav pentru bucătăria asiatică. Poate fi savurat curat cu cuburi de gheață sau în cocktail-uri care conțin ghimbir, vodcă sau suc de morcovi.
-
Lichior de Lichi 20% este o lichior bine echilibrat, cu o aromă exotică. Este perfect pentru bucătăria pan-asiatică.
-
Crème de Cocoa Brown Liqueur 24% - în producția sa se folosesc extract de boabe de cacao, caramel și vanilie. Este un ingredient indispensabil în multe cocktail-uri clasice, de exemplu, este folosit pentru cocktail-ul Alexander și se potrivește și cu ardei iute roșu și sare.
-
Lichior de grepfrut 15% – un lichior răcoritor cu o aromă intensă și gust de grapefruit și o amărăciune plăcută distinctă, grapefruit Fruko Schultz lichiorul este baza pentru multe capodopere de cocktail.
Pe lângă cele 23 de arome importate în Rusia, Fruko Schulz a lansat o linie de arome noi. Sunt capabili să surprindă chiar și pe cei mai sofisticați gurmanzi.
-
Lichior de vanilie 30% - realizat din cea mai fină vanilie de Madagascar și oferă o aromă și un gust bogat, bogat, plăcut.
-
Lichior de mure 20% - făcut din sucul a două fructe de pădure, un hibrid de zmeură și mure, datorită acestui secret este posibil să se realizeze un echilibru între gust și miros.
-
Lichior de miere 40% – făcut din 2 tipuri de miere de flori, care conferă o aromă intensă de miere și un gust dulce dulce.
-
Crème de Cocoa White Liquor 24% - această lichior este făcută din cele mai exotice fructe. Aroma sa dulce și intensă oferă combinații nesfârșite cu diverse băuturi și alimente.
-
Lichior de afine 18% - făcut din merișoare atent selecționate. Are un gust bogat și ușor amar, caracteristic merișoarelor, se potrivește bine cu alte ingrediente din cocktailurile de club și poate fi savurat și curat cu un cub de gheață.
-
Lichior de ceai 20% – lichiorul are un gust moale, picant și ușor acidulat tipic ceaiului indian Assam clasic.
-
Lichior Coco Jumbo Cocos 21% - recomandat de băut curat cu gheață sau poate fi folosit ca bază pentru cocktail-uri. Aroma fabuloasă de nucă de cocos cu tartă rom dominican vă va permite să vă cufundați în atmosfera însorită a Mării Caraibelor.
-
Lichior de iaurt 15% - această lichior este una dintre cele mai exotice din întreaga linie de lichioruri Fruko Schultz. Este digestivul perfect de băut curat pe gheață, dar face și cocktailuri uimitoare.
Acum poți experimenta cu cocktailuri, hai să ne uităm la 8 rețete folosind lichioruri dintr-o nouă linie de arome.
Cocktail Fructini
Ingrediente
-
Fruko Schulz lichior de vanilie – 40 ml
-
Grappa – 40 ml
-
Limoncello – 20 ml
-
Suc de lămâie - 20 ml
-
Coaja de lămâie – 1g
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Într-un shaker, amestecați gheața, lichiorul, limoncello, grappa și sucul de lămâie.
-
Se toarnă într-un pahar de martini și se ornează cu coajă de lămâie la servire.
Fruko Berry Frizze
Ingrediente
-
Lichior de mure Fruko Schultz – 40 ml
-
Gin - 40 ml
-
Șampanie – 150 ml
-
Piure de zmeură – 30 g
-
Zmeura - 1 boabe
-
Buuioc mov - 1 ramură
Metoda de gătit
-
Într-un shaker, amestecați gheața, lichiorul, ginul și piureul de zmeură, turnați într-un pahar de șampanie.
-
La servire, se adaugă șampanie, zmeură și se ornează cu o crenguță de busuioc.
Cocktail Honey cardinal
Ingrediente
-
Lichior de miere Fruko Schultz – 40 g
-
Coniac – 40 g
-
Coaja de lămâie – 1g
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Într-un shaker, amestecați toate ingredientele, cu excepția coajei de lămâie.
-
Toarnă conținutul shakerului într-un pahar și se ornează cu coajă de lămâie la servire.
Cocktail Little Bit Meat
Ingrediente
-
Crème de Cocoa White lichior – 40 ml
-
Bourbon – 40 ml
-
Apă spumoasă - 50 ml
-
Suc de lămâie - 10 ml
-
Albuș de ou - 1 buc.
-
Bitter Angostura – 5 ml
-
Menta - 1 crenguță
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Aruncă gheață pe fundul paharului. Într-un agitator, amestecați toate ingredientele, cu excepția mentei și a apei spumante.
-
Toarnă conținutul agitatorului în paharul pregătit și adaugă apă gazoasă.
-
La servire, se ornează cu o crenguță de mentă.
Cranberry Martini
Ingrediente
-
Lichior de afine Fruko Schultz – 15 ml
-
Vodka – 45 ml
-
Vermut uscat – 15 ml
-
Suc de afine – 90 ml
-
Gheaţă
-
Afine pentru decor
Metoda de gătit
-
Amestecă toate ingredientele într-un agitator.
-
Inmuiați ușor marginea unui pahar de martini în apă, apoi în zahăr. Se toarnă conținutul shakerului și se ornează cu merișoare la servire.
Fruko Assam Flip Cocktail
Ingrediente
-
Lichior de ceai Fruko Schultz – 15 g
-
Rum – 15 ml
-
Galbenus de ou - 15 g
-
Cremă 33% - 15 ml
-
Frișcă pentru decor
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Se amestecă toate ingredientele într-un agitator. Se toarnă într-un pahar.
-
La servire, se ornează cu frișcă.
Cocktail Sao Paolo Punch
Ingrediente
-
Lichior Coco Jumbo Cocos – 20 ml
-
Rom negru – 50 ml
-
Grenadine - 25 ml
-
Suc de grepfrut – 100 ml
-
Mango – 100 g
-
Menta -1 ramură
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Se amestecă toate ingredientele într-un agitator. Se toarnă într-un pahar.
-
La servire, se ornează cu o crenguță de mentă
Yoda way cocktail
Ingrediente
-
Lichior de iaurt Fruko Schultz – 20 ml
-
Rom auriu – 30 ml
-
Sirop din fructele pasiunii - 10 ml
-
Sirop de nuci – 10 ml
-
Suc de portocale – 80 ml
-
Gheaţă
-
Felie de portocale
Metoda de gătit
-
Amestecă toate componentele într-un agitator.
-
Răciți în prealabil paharul highball și turnați conținutul agitatorului în el.
-
La servire, se ornează cu o felie de portocală și se servește cu un pai.