Killepitsch Liqueur Review
Cuprins:
Despre Killepitsch
Dacă îți place să călătorești și ai fost vreodată la Düsseldorf, atunci cu siguranță ai norocul să încerci uimitoarea lichior Killepitch.
Tradus vag, Killepitsch înseamnă „deadly swill”, care se justifică prin puterea sa, deoarece depășește puterea vodcii. Și acesta este unul dintre puținele lichioruri care pot fi numite în siguranță băutura unui bărbat adevărat.
Lichiorul se face prin distilarea a 98 de ierburi, flori, fructe de pădure și diverse condimente, care îmbogățesc băutura cu o aromă incredibilă și o saturează cu o culoare roșu-brun.
Ca component alcoolic se foloseste alcool purificat, ceea ce face ca licoarea de plante sa fie foarte tare, 42%. Gustul de caramel se transformă în amărăciune dulce cu un strop de melasă, iar menta, care face parte din lichior, echilibrează această amărăciune și o face mai moale.
Sticla este transparentă și vă permite să vedeți culoarea reală a băuturii. Sticla și eticheta poartă data 1858 (acesta este anul în care a fost fondată fabrica de băuturi alcoolice). De asemenea, prezintă un portret al fondatorului fabricii, Peter Bush
Istoria creării alcoolului
Din al Doilea Război Mondial, doi cei mai buni prieteni ai celebrului scriitor Hans Müller-Schlesser și ai distilatorului Willy Busch s-au ascuns într-unul dintre adăposturile anti-bombe.
Fiind acolo mai mult de o lună, rezervele de hrană s-au terminat, iar teama de a nu ieși de acolo cu viață a crescut. Și pentru a face față cumva temerilor lor, prietenii au băut alcool, dar când el era deja beat, Hans l-a rugat pe Willy să pregătească el însuși câteva dintre băuturile tari.Dar a fost refuzat, pentru că în vreme de război era interzisă producerea băuturilor alcoolice.
Un distilator cu experiență i-a promis unui prieten că, dacă ies cu viață din buncăr, îi va pregăti o băutură special pentru el care să-l facă să se cutremure la început, iar apoi să închidă ochii de plăcere.
Și 10 ani mai târziu, în 1955, scriitorul a primit o invitație să deschidă barul Et Kabuffke, care semăna mai degrabă cu un dulap. Și în această zi, Willy Bush i-a oferit prietenului său lichior Killepitsch.
Acest bar continuă să funcționeze în același loc din Düsseldorf, de unde poți cumpăra faimosul lichior „la robinet” și poți bea un pahar sau două din mers.
În 2005, nepotul lui Willy, Peter Busch, a deschis noua fabrică Likörfabrik Peter Busch, ai cărei pereți sunt din sticlă închisă la culoare și toată lumea poate urmări procesul de producție.
Cultura băuturilor alcoolice
Această băutură aparține digestivului, deoarece este foarte puternică pentru aperitiv.
Killepitsch se obișnuiește să bea din pahare mici de 30 de grame în formă pură, imediat după sărbătoare.
De exemplu, în Germania acest balsam pe bază de plante se servește cu cioț de porc la cuptor.
În plus, alcoolul pe care îl luăm în considerare poate fi adăugat băuturilor calde (ceai sau cafea).
Nu uitați că este, de asemenea, un ingredient grozav pentru cocktail și poate înlocui Jägermeister în unele dintre ele.
Cocktail cu sânge negru
Ingrediente
-
Lichior de plante Killepitsch – 20 ml
-
Lichior de Curacao albastru – 50 ml
-
Sprite - 25 ml
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Umple highball-ul cu gheață pisată.
-
Într-un shaker, amestecați toate ingredientele și turnați într-un pahar pregătit.
-
Când serviți, introduceți paiul.
Cocktail Castravete
Ingrediente
-
Lichior de plante Killepitsch – 50 ml
-
Sprite - 150 ml
-
Castravete
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Castraveți tăiați pe lungime fâșii subțiri.
-
Răspândiți castravetele preparat pe fundul highball și umpleți-l cu gheață.
-
Fără greșeală, toarnă mai întâi lichiorul, apoi adaugă sprite-ul.
-
La servire, se ornează cu o felie de castraveți și se introduce un pai.
Cocktail de câine nebun
Ingrediente
-
Lichior de plante Killepitsch - 25 ml
-
Lichior Baileys – 25 ml
Metoda de gătit
-
Toarnă lichior de plante și Baileys într-un shaker, agită bine.
-
Toarnă conținutul agitatorului într-un pahar.
-
Bea cu înghițituri mici sau bea dintr-o dată.
Cocktail Sandblaster
Ingrediente
-
Lichior de plante Killepitsch - 25 ml
-
Rom alb – 20 ml
-
Cola (Pepsi) – 100 ml
-
Gheaţă
-
Felie de lime
Metoda de gătit
-
Umple un pahar în alt cu gheață.
-
Toarnă lichior de plante și rom, apoi adaugă încet cola și amestecă.
-
La servire, se ornează cu o felie de lime și se pune un pai.
Cocktail Submarin
Ingrediente
-
Lichior de plante Killepitsch – 50 ml
-
Bere – 100 ml
Metoda de gătit
-
Umple highball cu bere rece, adaugă lichior și amestecă.
P.S. Șampania poate fi înlocuită cu berea pentru o versiune feminină a acestui cocktail.
Cocktail Mirage
Ingrediente
-
Lichior de plante Killepitsch – 10 ml
-
Cointreau - 15 ml
-
Lichior Baileys – 15 ml
-
Lichior de mentă - 15 ml
Metoda de gătit
-
Toarnă lichior de mentă în pahar, apoi toarnă Baileys, Cointreau și Killepitsch în straturi.
-
Trebuie să bei la un moment dat.
Aligator pe acid
Ingrediente
-
Lichior de plante Killepitsch – 20 ml
-
Lichior Malibu – 20 ml
-
Lichior Midori – 20 ml
-
Suc de ananas – 40 ml
-
Gheaţă
Metoda de gătit
-
Amestecă toate ingredientele într-un agitator.
-
Toarnă conținutul agitatorului într-un pahar plin cu gheață.
P.S. Rețineți că fortăreața Killepitsch este cu 7 grade mai sus decât Jägermeister și cocktail-ul terminat va fi mai puternic.
