Lichior Valhalla: prezentare generală și caracteristici ale băuturii finlandeze

E greu să surprinzi pe cineva cu lichioruri din plante, pentru că iubitorii acestor băuturi și-au ales de mult preferatele. Cineva preferă mărcile cunoscute Jagermeister sau Becherovka, în timp ce cineva preferă mărci autohtone precum: Tundra Bitter sau Ussuri Balsam.

Dar compania finlandeză Altia Corporation a reușit totuși să creeze o nouă băutură care este complet diferită de predecesorii săi. Lichiorul de plante Valhalla (Valhalla) este o băutură cu un caracter puternic al spiritului scandinav.

Istoria băuturii

Numele complet al lichiorului: Valhalla - Spiritul legendelor nordice (Valhalla - Spiritul legendelor nordice).

Numele „Valhalla” a fost ales dintr-un motiv. În mitologia scandinavă, Valhalla este un palat care a fost construit în orașul ceresc Asgard și a fost destinat războinicilor viteji care au căzut în luptă.

Se crede că Valhalla este o sală uriașă atârnată cu scuturi pe vârfurile săbiilor, unde 540 de uși și 800 de războinici vor ieși prin fiecare la chemarea zeului Heimdall în timpul ultimei bătălii - Ragnarok . Războinicii care trăiesc în Valhalla se numesc Einherii. În fiecare zi, dimineața, se îmbracă cu armură și luptă până la moarte, apoi se ridică și se așează la o masă comună pentru a ospăta, înconjurați de valchirii.

Conform legendei, băutura Valhalla conține toată puterea și curajul vikingilor, care au învățat să supraviețuiască în condițiile dure scandinave. Și ca semn al acestui lucru, compoziția lichiorului include ierburi care nu se tem de îngheț și care au aceeași rezistență ca vitejii vikingi.

Cum se face Valhalla

Este produsă pe baza celebrei vodcă finlandeze Koskenkorva, un amestec de ierburi nordice, printre care: Achillea millefolium (socorul comun), Artemisia absinthium (pelin amar), Angelica archangelica (angelica officinalis), precum și rădăcini, condimente și citrice.

Fapt interesant!

Scandinavii au o legendă asociată cu Angelica archangelica. Odată, un înger a coborât din cer la oameni, care le-a povestit despre proprietățile medicinale ale acestei plante - lupta împotriva ciumei. Se mai numește uneori și „Rădăcina Duhului Sfânt” – pentru a suprima vrăjitoria și spiritele rele.

În timpul procesului de producție, Koskenkorva este amestecat cu ingrediente din plante, distilat și apoi maturat în condiții speciale. Această combinație face ca gustul Valhalla să fie bogat, cu o amărăciune plăcută și un postgust răcoritor. Iar în aromă poți prinde note ușoare de citrice și o aromă pronunțată de lemn dulce negru.

În ceea ce privește un lichior, este destul de tare - 35 de grade. În ciuda acestui fapt, Valhalla este ușor de băut și va atrage nu numai bărbații, ci și femeile.

Lichiorul de plante are o culoare frumoasă de caramel care seamănă cu romul închis.

Caracteristicile sticlei Vallhalla

Sticla merită o atenție deosebită. Este realizat în stil negru mat, cu un design laconic.

Când ridici o sticlă, primul lucru care îți atrage atenția este un semn rotund neobișnuit - Vegvisir. Acesta este un semn scandinav care simbolizează o busolă magică care te ajută să găsești calea potrivită pe vreme nefavorabilă.

Deși majoritatea cercetărilor indică faptul că acesta este un personaj islandez, nu finlandez. A fost găsit doar într-un grimoriu islandez numit „Galdrabok” (Cartea magiei), scris cândva între 1550 și 1650, când istoria vikingilor a dispărut de mult.