Biscuit lichior: o trecere în revistă a aromelor

Producătorii autohtoni de băuturi alcoolice, în urmărirea preferințelor de gust ale consumatorilor lor, lansează producția de analogi la buget de branduri cunoscute. Cea mai populară băutură de moștenit este Baileys Irish Cream Liqueur.

Bineînțeles, rețeta unică a acestei băuturi este păstrată în cea mai strictă încredere, iar acest fapt determină întreprinderile noastre să experimenteze cu rețete. Iar uzina experimentală „Niva” din Sankt Petersburg nu a făcut excepție.

Caracteristici și scurte informații despre lichiorul de biscuiți

Producția de lichior în emulsie de biscuiți a început în 1999. În acest timp, procesul tehnologic de producție a fost deja perfecționat. Dar, în ciuda acestui fapt, un număr mare de răspunsuri negative pot fi urmărite în rândul consumatorilor.

Poate că acest lucru se datorează compoziției băuturii, aceasta include: apă, sirop de zahăr, alcool etilic rectificat din materii prime alimentare „Lux”, lapte praf degresat, stabilizator „Budal 935” (E451, E452, E450), arome și culori sintetice.

Dar pentru 230 de ruble este pur și simplu imposibil să cumperi o sticlă de 500 ml de lichior cu o compoziție naturală, iar acesta este ceva din tărâmul fanteziei. Dar poți face acasă o băutură de calitate, care cu siguranță îți va depăși toate așteptările.

Până în prezent, linia include doar două, dar cele mai populare arome:

1. Biscuit Gust cremos

2. Biscuiți cu aromă de ciocolată

Sticlă și etichetă de identitate corporativă

Producătorul nu s-a gândit mult timp la unicitatea sticlei și a etichetei. La prima vedere, asemănarea de aproape 100% cu faimosul lichior Baileys este izbitoare.

Pornind de la forma și culoarea sticlei terminând cu aproape aceeași imagine pe eticheta băuturii. Această tendință poate fi văzută în special între Biscuit Creamy Flavor și Baileys Original.

În concluzie, aș vrea să spun că, în ciuda unei asemenea similitudini exterioare a celor două băuturi, gustul lichiorului de biscuiți este foarte departe de original. Și dacă doriți să vă răsfățați cu ceva delicios, atunci ar trebui să vă îndreptați totuși atenția către analogi mai demni ai unui producător autohton, de exemplu, lichiorul Love Story.

Și, desigur, nu există nimic mai gustos și mai natural decât alcoolul de casă. Rețetele și instrucțiunile detaliate pentru prepararea lor pot fi găsite întotdeauna pe site-ul nostru.

Scurte informații despre producătorul de lichior de biscuiți

Uzina Niva a fost construită relativ recent în 1991. Și în acest timp, specialiștii companiei au dezvoltat și introdus în producție peste 50 de rețete exclusiviste.

Astăzi compania este angajată în trei domenii:

1. Producția și vânzarea proprie de băuturi alcoolice, care include versiuni adaptate ale unor mărci străine cunoscute pentru consumatorul rus.

2. Fabricarea unui număr semnificativ de mărci private, atât pe baza propriilor dezvoltări, cât și complet după rețeta clientului.

3. Mărcile autentice care sunt produse exclusiv pentru export în țările apropiate și îndepărtate din străinătate.

Potrivit reprezentanților companiei, cea mai recunoscută marcă este Lichiorul de lapte pentru biscuiți.