Lichior Canari: o privire de ansamblu asupra aromelor și tipurilor + cum să bei

Canarieste un alt reprezentant al lichiorurilor clasice. La prima vedere, nu diferă de alte băuturi din această categorie. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece majoritatea producătorilor produc copii nereușite ale mărcilor celebre, dar în același timp uită de calitatea și, cel mai important, de gustul produsului.

Istoria lichiorului Canari

Corporația Henkell & Co. Sektkellerei KG este o companie germană de vinuri, spumante și băuturi spirtoase. Fondată de Adam Henkell în 1907. Nu vom intra în detaliile formării și dezvoltării corporației, ci înainte rapid cu 83 de ani.

În acest moment, în 1990, a fost deschisă o reprezentanță a HENKELL & CO. în Polonia (orașul Torun). Cramele Toruń HENKELL & CO. Polska Sp. z o. o. specializata in producerea de produse vinicole: vinuri spumante, vinuri de masa, vinuri de desert si vermut.

De-a lungul timpului, în portofoliul companiei au apărut și alte băuturi spirtoase, printre care: gin, vodcă, țuică, cocktail-uri gata preparate și lichioruri (Canari, Nalewka Babuni și Dalkowski Advocaat).

De mult timp, Canary a fost produsă exclusiv în Polonia, până când în 2007 fabrica de vinuri spumante din Kiev „Stolichny” a intrat în grupul de companii Henkell & Co iar din acel moment lichiorurile acestui brand a început să fie produs și în Ucraina.

Această rânduială nu a afectat în niciun fel calitatea băuturii, ci doar a determinat dezvoltarea și extinderea liniei de arome și arome.

Tipuri și caracteristici de lichior Canari

Inițial, linia de lichioruri Canari includea exclusiv lichioruri de smântână, iar după 2007 au apărut noutăți de fructe și fructe de pădure.

Tăria lichiorurilor este de 15 grade și este disponibilă în sticle mici de 350 ml.

Procesul de producție folosește tehnologie clasică și ingrediente naturale fără utilizarea aditivilor sintetici.

Soiuri de lichioruri de cremă Canari:

1. Canari Cocos-Milk este un lichior cremă care combină laptele de cocos parfumat și smântâna proaspătă moale.

2. Canari Tiramisu - această băutură personifică celebrul desert italian. La palat sunt note de smântână irlandeză care arde whisky-ul, precum și note ușoare de vanilie și rom.

3. Canari Vanilla este o lichior cremoasă catifelată, aromată cu păstăi de vanilie.

4. Canari Fistic - lichior de cremă de fistic.

5. Canari Advocaat este o băutură plină de corp, cu gust cremos și aromă subtilă de vanilie. Se prepară un lichior pe bază de lapte condensat, gălbenușuri de ou și rom.

6. Canari Choco Cherry este un lichior de cireșe pe bază de cremă cu ciocolată neagră.

7. Canari Liqueur With Whisky este lichiorul original de cremă cu aromă de whisky.

8. Canari Coffe este un lichior de cafea cu o textură cremoasă bogată.

9. Canari Chocotella este un lichior de ciocolată pe bază de cremă.

10. Canari Toffee este un lichior original cu aromă de caramel.

11. Canari Pina Colada este o băutură exotică pe bază de fructe tropicale, lapte de cocos și rom.

Soiuri de fructe și fructe de pădure de lichior Canari:

1. Canari Grand Carnaval Peach este un lichior de fructe suculent cu aromă de piersici.

2. Canari Grand Carnaval Cherry este un lichior bogat de fructe de padure, aromat cu cirese coapte.

3. Coacăzul Negru Canari Grand Carnaval este un lichior de fructe de pădure pe bază de coacăze negre.

Cum să bei și să servești lichiorul de Canare

1. Canari, ca și alte băuturi dulci, este de obicei servit curat ca digestiv.

2. Temperatura recomandată de servire este de 8-10 grade, dar puteți bea și o băutură la temperatura camerei.

3. Ustensilele de servire sunt shot-uri de lichior sau pahare mici, joase, care pot fi pre-răcite.

4. Bea lichior încet, cu înghițituri mici, bucurându-te de gustul și aroma băuturii.

5. De asemenea, lichiorul de canare se potrivește bine cu cafea, înghețată și alte ingrediente din cocktailuri.

Rezumând, putem spune cu siguranță că alcoolul pe care îl luăm în considerare nu este doar o altă copie a unor mărci celebre, ci o băutură cu gust original și de în altă calitate.