Cidru Chester: o prezentare generală a aromelor și a tipurilor

Chester's cider este un brand rusesc realizat după tehnologia britanică, sub controlul specialiștilor englezi. Dar cum corespunde această băutură tradițiilor engleze? Vom spune despre asta acum.

Rețete de cidru din mere, cireșe, pere.

Cidru englezesc din regiunea Moscovei

Cidru Chester este produs de NPO Agroservice.

Compania este situată în Ramenskoye lângă Moscova și este cunoscută pentru mărcile sale de vinuri spumante. Dar în ultimii ani, compania și-a îndreptat atenția către alte nișe. Rezultatul a fost al lui Chester.

Băutura se bazează pe tehnologia clasică engleză descrisă în 1885.

Materia primă pentru aceasta sunt sucuri de fructe reconstituite. În același timp, producătorul nu folosește alcool sau bază de bere.

Ca urmare, seria Chester are o alcoolemie scăzută de 5,5% și un gust plăcut de fructe.

Linia de cidru din Chester

1. Cidru dulce de mere Chester

   Cidru englezesc dulce clasic făcut din suc de mere.

   Cetatea - 5,5%. Culoare - caramel auriu.

   Băutura are un gust plăcut, dulce și o aromă acidulată de mere.

2. Mărul lui Chester semi-uscat

   Cidru demisec pe bază de suc de mere. Are o culoare aurie închisă și un gust dulce-acru echilibrat.

   Aromă - măr, fără o urmă de arome. Postgustul este blând, acru.

   Această băutură este cel mai bine servită ca aperitiv. De asemenea, se potrivește bine cu brânzeturi, fructe de mare sau aperitive englezești.

   Dar pentru preparatele din carne – este prea fragedă. Mai ales când vine vorba de grătar.

3. Chester`s Poire Sweet

   Cidru de pere dulce, cunoscut și sub numele de poiret. Băutură galben închis cu aromă de pere coapte.

   Gustul este dulce până la stânjenitor, amintește oarecum de Duchess.

   Serviți mai bine poiret-ul cu deserturi, în special produse de patiserie. Poate fi folosit și ca bază pentru cocktailuri.

   Dar rețineți că băutura este foarte carbogazoasă, ceea ce înseamnă că alcoolul va fi mult mai vizibil.

4. Chester's Cherry semidulce

   Cidru de cireșe răcoritor, conform tehnologiei clasice. Spre deosebire de majoritatea analogilor, se face pe bază de suc de cireșe și nu un amestec de sucuri de mere și cireșe.

   Băutura are o culoare vișină închisă și un gust strălucitor de cireșe coapte. Aroma este fructată, fără excese. Bea ușor și plăcut.

   Compania însăși poziționează Cherry ca alcool pentru femei, dar și bărbaților le poate plăcea.

   Va ține peștele, preparatele din carne și salatele în bună companie, făcând din acest cidru o alegere excelentă pentru un picnic de primăvară.

   Și, în sfârșit, amintiți-vă că cidrul este cel mai bine băut rece.

   Temperatura joasă (10–12˚С) își dezvăluie mai bine gustul și aroma. De asemenea, vă va oferi un sărut puternic de prospețime.