Bere Sladovar: istorie + recenzie
Cuprins:
Sladovar – bere de grâu la halbă. Poate fi găsit în regiunile rusești, dar nu este furnizat în străinătate. Nu conține aditivi și conservanți artificiali, astfel încât perioada de valabilitate este scurtă. Literal, trei zile de depozitare în formă deschisă și se va acru.
Istoria berii Sladovar
1991: Fabrica de bere Borikhinsky a fost fondată în districtul Aleisky din Republica Altai. „Sladovar” împreună cu „Borikhinsky” este considerat băutura lui semnătură.
2012: Întreprinderea a fost privatizată și magazinul a fost reconstruit. Tehnologia tradițională cehă de fabricare a berii a rămas, echipamentul european a fost instalat. La bere nu se adaugă componente chimice, așa că se dovedește naturală și vie.
2020: În producție se folosește hamei szatec, amar și aromat, datorită căruia băutura capătă o aromă unică de hamei. Apa de în altă calitate este luată din propria noastră fântână arteziană și preparată special. Pentru must, se folosește atât fermentarea superioară, cât și cea inferioară în rezervoare cilindrice-conice. Berea nu trebuie pasteurizată deoarece echipamentul este dezinfectat temeinic.
Asortimentul fabricii de bere Borikhinsky include nu numai alcool, inclusiv 11 sortimente de bere, ci și produse fără alcool.
Recenzia berii Sladovar
Forța este de 4%. Bere nefiltrată de culoare galben-pai tulbure. Carbonare medie. Moale, cu note de grâu la gust și aromă proaspătă. Fabricat din malț de orz și grâu malț.