Bacardi Superior: ghidul suprem de băuturi

Bacardi romul alb este unul dintre cele mai comune ingrediente pentru cocktail. A fost creat în 1862 în Cuba de către fondatorul actualului imperiu al alcoolului Bacardi.

Istoria lui Bacardi Superior

Răutul de trestie destinat băuturii este supus unei filtre speciale de carbon, iar apoi învechit aproximativ un an și jumătate în butoaie speciale realizate manual din stejar american alb.

După aceea, produsul rezultat, pentru a-și reda transparența, este din nou filtrat prin pulbere de cărbune și diluat cu apă la o tărie de 40 de grade (în America) sau 37,5 (în Europa).

Datorită utilizării tehnologiei de mai sus, gustul Bacardi Superior devine destul de blând și, ca să spunem așa, civilizat.

În plus, băutura capătă o aromă armonioasă caracteristică, în care se ghicesc nuanțe de vanilie, fructe tropicale și migdale.

Cum să bei Bacardi superior

În plus, romul de care ne interesează poate fi folosit cu același succes în prepararea mixurilor simple.

În acest caz, se amestecă cu o varietate de băuturi răcoritoare: apă suc, cola, sucuri de fructe și fructe de pădure sau chiar lapte de cocos.

Deși sunt posibile și opțiunile alcoolice. În acest scop, merită să folosiți vermut sau lichioruri dulci.

Când pregătiți un amestec, este important să vă amintiți proporțiile

De obicei, o parte din rom reprezintă două părți din a doua componentă.

Dar dacă preferați băuturile cu tărie medie, puteți urma în siguranță formula 50/50.

În principiu, romul alb răcit poate fi folosit și ca aperitiv.

Bacardi Snack Superior

O gustare ușoară excelentă pentru un aperitiv cu rom va fi tartinele cu caviar, fructe de mare sau mezeluri cu conținut scăzut de grăsimi.

De asemenea, nu trebuie să renunți la brânză și la fructele neîndulcite.

Ei bine, dacă îți poftești șic-ul adevărat pirat, atunci nu te poți lipsi de felii de portocale stropite cu scorțișoară măcinată.

Bacardi rezerva superioară 8 ani

În niciun caz nu trebuie să confundați romul Bacardi Superior cu o băutură de la aceeași firmă - Bacardi Reserve Superior 8 ani. Acesta din urmă este un rom de clasă suplimentară.

Schiurile de trestie prezente în acest amestec de filigran au o perioadă de învechire de la opt până la doisprezece ani.

În consecință, această băutură de elită nici măcar nu ar trebui să stea lângă o tavă de cocktail. Numai în natură, numai sub formă de digestiv și numai cu trabucuri cubaneze.

Romul ușor de la Bacardi, în primul rând, este folosit pentru a face numeroase cocktail-uri. Învechite de obicei într-un stil tropical, ele sunt menite să evoce amintiri ale unei vacanțe petrecute în însorita Caraibe (sau cel puțin să creeze vise plăcute la o astfel de distracție).