Rom jamaican: recenzie a 5 mărci

Ronul jamaican este considerat un simbol al insulei. Este ușor de recunoscut și prezintă proprietăți organoleptice unice. Realizat folosind tehnologia clasică care vine din vremurile când Caraibe era o colonie britanică.

Bautura are o aroma stralucitoare, vascozitate si astringenta. Condițiile climatice au și ele o influență semnificativă. Trestia locală este bogată în zahăr, saturată cu umiditate și oligoelemente. Combinația acestor factori conferă produsului final un caracter unic.

„Rum Nation” Worthy Park, 2006, 57%

Produs de compania italiană Rossi & Rossi. Proprietarul selectează personal cele mai bune băuturi spirtoase pentru amestecare.Rum Nation este doar unul dintre mărcile deținute de companie. Există din 1999 și include romuri originale din America Latină și Centrală, precum și din Caraibe. În linia Rum Nation, fiecare băutură are un caracter autentic. Se produce prin distilare volumetrică, iar alcoolii sunt învechiți atât în ​​mod clasic, cât și după metoda solera.

Romul a fost distilat în 2006, învechit în butoaie ex-Bourbon timp de unsprezece ani și îmbuteliat în 1.100 de sticle numerotate în 2017. Culoare pai închis. Are un gust bogat concentrat, oarecum tannic, cu nuanțe și rădăcini fructate, piperate, de plante, transformându-se într-un postgust lung. Aroma fructată intensă cu note eterice.

„Appleton Estate” 21 de ani, 43%

Marca Appleton Estate este deținută de compania italiană Campari, renumită pentru lichiorul său amar.Este lider de piață în Brazilia și Italia. Appleton Estate este situat direct în Jamaica. Trestia de zahăr pentru rom este cultivată în condiții climatice ideale. Are suficient soare și apă.

Romul de culoarea castanului a fost învechit timp de 21 de ani, iar apoi a fost lansat într-o ediție mică. Gustul este bogat, rotunjit cu note de piper, stejar si ciocolata neagra. În aromă se aude zahăr brun, stejar, mere verzi și tutun dulce. Echilibrat, dulce și uscat în același timp.

Mezan Jamaica, 2003, 40%

Fabricile de rom Mezan sunt situate în Indiile de Vest, America Centrală și de Sud. Însuși maestrul de producție vizitează distilerii în căutarea unei băuturi „pristine”: neîndulcită, necolorată, nefiltrată. Toate sunt maturate în butoaie de bourbon până când ajung la vârsta optimă.Mezan lansează o colecție de rom din Caraibe de în altă calitate, creat după tradiții de secole. Nu are adaos de zahăr sau coloranți în timpul îmbutelierii și evită filtrarea la rece.

Romul auriu jamaican este produs de planta Monymusk. Este situat în partea de sud a insulei. La palat sunt note de fructe tropicale de banane și ester care se estompează în note de caprifoi și stejar picant. Arome de citrice, miere si vanilie. Finalul este lung și echilibrat.

„Captain Morgan” Negru, 40%

În spatele creării romului se află piratul Henry Morgan, furtuna insulelor din Caraibe, care a trăit în secolul al XVII-lea. Marea majoritate a alcoolului de astăzi este creat în Jamaica. Distilatul se bazează pe trestie locală atent selectată. Amestecul este distilat în coloane de distilare de tip continuu. Produsul rezultat este trimis în Anglia pentru învechire în butoaie de stejar.Romul închis durează trei ani în butoaie de stejar bourbon. Datorită acesteia capătă o culoare chihlimbar și un caracter original.

Moale, de băut cu nuanțe dulci de vanilie și stejar. Miroase a condimente, stejar și tonuri de vanilie-miere.

Bănci, „7 Epoca de Aur”, 43%

Banks este un rom de calitate premium, numit după exploratorul Joseph Banks. Așa că creatorii i-au onorat descoperirile în domeniul plantelor. Produsele companiei sunt rezultatul unei călătorii prin cele șapte mări de vest și de est. Amestecurile sunt unice prin faptul că au un gust uscat, bogat și complex.

Amestecul de băuturi conține 23 de romuri diferite din 7 țări (Trinidad, Guatemala, Barbados, Jamaica, Guyana, Panama și Indonezia).

Rom culoare cupru-chihlimbar. Are un gust profund cu note ușoare de fructe tropicale, nuanțe bogate de piper și scorțișoară. Aroma picant este tesuta din banane, mere, fructe uscate si ghimbir racoritor. Postgustul dezvăluie condimente și mere.