Tequila Kazadores: descriere și tipuri

Despre tequila Cazadores

Tequila Cazadores este o băutură 40% făcută din distilat 100% de agave albastru.

Cazadores - spaniolă pentru vânători. Astfel, tequila premium cu același nume cu cerbul corespunzător pe etichetă poate fi numită în siguranță „Hunter”.

În plus față de utilizarea cuptoarelor preindustriale autentice pentru aburarea „conurilor” de agave, în producția de „Okhotnichnaya”, conform producătorului, metoda de dublă fermentație, care nu este tipică pentru se foloseste tequila, precum si dubla distilare a piureului obtinut, care este naturala in astfel de cazuri.

Apoi, dacă este necesar, tânărul distilat este învechit în butoaie mici, noi de marcă, din stejar alb american.

Desigur, o băutură făcută în acest fel este o plăcere foarte scumpă.

În același timp, merită să fie încercat măcar o dată.

Puțină istorie a mărcii Cazaradores

Acum este greu de spus ce l-a determinat pe creatorul mărcii, un fermier mexican: José Maria Banuelos, să aleagă o căprioară ca simbol al băuturii sale.

Poate că tequillero proaspăt bătut, care și-a cheltuit cu abnegație toată proprietatea pentru cumpărarea unei plantații de agave în 1922, a fost nevoit să se hrănească de dragul să vâneze frumusețile cu coarne care rătăceau prin casa lui/

Poate preferințele estetice ale fermierului au jucat un rol decisiv.

De asemenea, este posibil ca cerbul să fi trecut pe eticheta Cazaradores ca simbol al zonei Los Altos, unde se află până astăzi distileria care produce băutura; sau José María a crezut pur și simplu că tequila pe care a creat-o era deosebit de bună pentru vânat.

Dar principalul nu este asta. Tequila cu căprioare este iubită și solicitată. Este unul dintre primele cinci vândute de distilate de agave.

Și în ciuda faptului că acest brand a intrat în cele din urmă în proprietatea casei Bacardi, el continuă să fie făcut după rețeta secretă originală creată la acea vreme de fondatorul companiei.

Tipuri de tequila Kazadores

1. Cazadores Blanco - tequila transparentă neînvechită. Are note fructate în aromă, precum și note de iasomie și scorțișoară la gust. O versiune aproape universală, nefolosită, poate, ca digestiv.

2. Cazadores Reposado este o băutură de culoarea paiului cu vârsta cuprinsă între 2 și 10 luni.Aroma este îmbogățită cu miere și note fructate. În gust există motive florale, lemnoase și caramel. Aperitivul perfect. De asemenea, este recomandat pentru utilizare în forma sa pură.

3. Cazadores Añejo este un digestiv chihlimbar deschis de un an. Vanilie dominantă se distinge clar în aromă. La gust se simte clar o temă vanilie-caramel, însoțită de un contrapunct fumuriu-lemnos.

4. Cazadores Extra Añejo este o băutură premium învechită în butoaie de stejar timp de cel puțin trei ani și constând din alcool 100%, distilat din suc de agave albastru.