Moonshine din materii prime neobișnuite: 6 rețete acasă

Metodele clasice de a face piure din cereale, zahăr, fructe și amidon sunt cunoscute chiar și de cei începători.

Dar, pe lângă metodele populare, există și altele mai extravagante. Nu vom lua în considerare opțiunea extremă cu o suspendare de două ore a amestecului în „spălator”: rezultatul este puțin probabil să vă mulțumească. Dar rețetele din materii prime originale pot fi interesante din punct de vedere experimental și oferă gusturi de neînvins.

Moonshine „Vin”

În rezultat ies până la 3 litri de băutură.

Ingrediente

1. Drojdie - ½ kg

2. Vin – 10 l

Metoda de gătit

1. Introduceți drojdia în vin, acoperiți recipientul cu tifon.

2. Păstrați compoziția caldă aproximativ 1 săptămână, trimiteți la distilare.

Moonshine „Boomoane”

Rezultatul este 5 litri de produs alcoolic.

Ingrediente

1. Caramel cu umplutură lichidă - 5 kg

2. Drojdie - 0,23 kg

3. Apă – 20 l

Metoda de gătit

1. Îmoaie dulciurile în apă caldă.

2. Introduceți drojdia în masa dulce.

3. Așteptați 5 zile, faceți o distilare.

Moonshine „Pe miere”

7 litri de băutură pot fi obținuți în acest fel.

Ingrediente

1. Miere – 3 kg

2. Drojdie - 0,3 kg

3. Apă – 24 l

4. Sirop de zahăr – 3 l

Ingrediente

1. Se diluează ingredientele dulci în apă, se adaugă drojdie înmuiată.

2. Lăsați să se încălzească până la 1 săptămână, depășiți.

Moonshine „floare”

Pentru re-distilare luați prima lună cu miros puternic, restul nu se folosește.

Ingrediente

1. Petale de trandafir - orice cantitate

2. Sare - în volum de materii prime

3. Apă - proporțional

4. Zahăr - după gust

Metoda de gătit

1. Zdrobiți masa roz, puneți-o într-un recipient potrivit, acoperiți cu un strat de sare.

2. Puneți deasupra o cârpă umedă, fixați cu un capac de lemn cu apăsare.

3. Lăsați petalele până încep procesele de descompunere (aproximativ 7 săptămâni).

4. Toarnă masa într-un cub, se toarnă apă într-o cantitate corespunzătoare volumului amestecului de flori, se amestecă conținutul, se face o dublă distilare.

5. Îndulciți băutura, filtrați.

Moonshine „Roșii-spumos”

Produce aproximativ 7,5 litri de produs.

Ingrediente

1. Pastă de tomate – 1 l

2. Zahăr – 11 kg

3. Bere – 1,7 l

4. Apă – 32 l

Metoda de gătit

1. Pasta se dizolvă în apă, se toarnă bere, se îndulcește.

2. Păstrează la cald până la finalizarea proceselor de fermentație, depășește amestecul.

Halvichny Moonshine

Veți obține aproximativ 10 litri de produs.

Ingrediente

1. Drojdie - 0,15 kg

2. Halva – 5 kg

3. Menta - 10 g

4. Apă - 9-10 l

Metoda de gătit

1. Dizolvați halva în apă caldă, adăugați drojdie înmuiată, aruncați câteva crenguțe de mentă.

2. Infuzați soluția timp de 8–9 zile, trimiteți la distilare.